春季,就想吃点清淡、养肝、健脾的蔬菜,青椒胡萝卜炒山药,颜色艳丽、口味清淡,早春时节,为家人做一盘清爽菜,美味、健脾。
冬季心情
一道简单的家常小炒,清淡脆爽。
小洞天
1准备:山药,糯米粉,红豆沙。2山药改刀切片放入蒸锅中蒸熟。3取出来压成泥。4加入适量的糖拌匀。5最后加入适量的糯米粉。6揉成软一点的面团。7取适量的面团团成圆饼。8放入适量的红豆沙。9包成饼即可。10依次做好放入不粘锅中加油中小火煎。11多翻面几次,煎至两面金黄即熟了。12成品图。13成品图。
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1荠菜清洗干净。2沸水下锅焯水去除草酸,捞出过凉水。3挤干水分切细。4肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制10分钟。5铁棍山药去皮切细。6韭菜切细(用了小部分)。7山药、荠菜、韭菜末放到肉末中,先用米糠油拌匀韭菜、荠菜锁住水分。8加适量盐拌匀成馅。9包成饺子。10锅中放水烧开,加点盐,放入饺子烧煮,中途点两次冷水,最后烧开饺子浮起即可。11春日美味,鲜香可口。
清水淡竹
清淡营养,简单美味,老少皆宜。
兰杏梅
滑润香甜,滋肾益精,健脾和胃。
兰杏梅
我属于易胖体质,一年四季都在减肥的路上走走停停????,过年又涨了不少肉肉,开始减肥已经有十天了,瘦了4-5斤,采用的是低脂低卡饮食加适量的有氧运动,不建议依靠饿来瘦身,这样不健康,会造成内分泌混乱!今天教大家做一道低脂又好吃的鸡胸肉丸,鸡胸肉比较柴,加了山药一起打泥,口感香软????鸡肉含有蛋白质,山药是碳水食物健脾胃,配上膳食纤维菠菜,一顿营养均衡的减脂餐就诞生了。
阳春白雪小食光
酸甜开胃,老少皆宜,甜品汤。
兰杏梅
1山药一根去皮洗净。2切成小块儿。3燕麦片适量。4红枣洗净去核儿。5所有食材放入破壁机里面,倒入适量清水。6按米糊键,自动完成任务。7成品图!8成品图!
筠旸JY
春季,是养肝护心的好时节,给主食换成杂粮,既增添了营养又美味。
敏zhu
1莲子百合红枣提前浸泡一会儿。2莲子去心,红枣去核儿。3黑米小米洗净。4山药去皮洗净,切小块儿。5一起放入破壁机里面。6加三勺黑燕麦。7启动滋补糊键,自动完成任务。8成品图!9成品图!10成品图!
筠旸JY
一款人见人爱,清爽美味的减脂菜。
小洞天
1山药、甜豆角(择去两端)、虾仁(挑去虾线,加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟)。2山药去皮切片。3锅中放水烧开,下入甜豆角焯水2分钟,捞出过凉。4锅中放油,下入姜丝煸香,放入虾仁煎炒变色盛出。5锅中另放油,下入山药、甜豆角翻炒,加少量水焖烧2分钟,加盐调味。6放入炒好的虾仁炒匀。7鲜嫩爽脆。
清水淡竹
1鸡胸肉和山药剁成末 菠菜也切成小小的段。2把肉末 菠菜 山药末 小葱 鸡蛋 盐 胡椒粉 在放一点玉米淀粉 一起搅拌均匀。3搅拌成这样 就可以起锅烧水了。4水不要烧开 烧到锅底起大泡慢慢往上冒就行了 这时候把火关掉 开始团丸子往锅里放 带丸子定型漂浮在上面时 就可以在开火把水烧开就行 丸子应该就熟透了 捞到碟子里 喜欢吃醋的可以沾醋 我沾的时油醋汁。小窍门我现在正在减肥 又想吃肉 又不能吃太油腻的 所以我添加的调料比较少 而且也比较清淡。
倩倩小妞
山药口感绵密,胡萝卜甜甜的,加上猪肉饼味道真是鲜美,做法也超级简单,大家有兴趣的话可以来一起试一试。
吴妈厨房
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房
现在是今年的最后一个星期了,忙了一年,终于可以好好休假一下,不休就贡献了。睡个懒觉,烧烧菜,不用外出,让心情放个假,挺好的。休息好才能工作好。家里还很多干货,翻出不到半包的红菇,据说这玩意挺好的,,有滋阴、润肺、活血、健脑、补肾养颜等功效,今天就煮它了。加上冰箱里的猪手,来个红菇猪手汤,呵呵,也行。
琴心剑胆