冰糖葫芦是多少人儿时最美好的记忆,我也做了一下,感觉不错,用了百香果酱,之前做好的,等下发菜谱,一直没拍好照,百香果是从美天一个朋友那里买的,也体现了信任之美,在果酱那个菜谱里慢慢讲述!
锐淼
跟买的一样口味的山楂糕哦,颜色也一样,真的超简单,快试试!
锐淼
冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦~~~~~~~一首老歌,承载了多少儿时的记忆;小时候,逛庙会、看戏、上街,遇上扛着棍子,上面插满一串串红果果的,我都会让爸爸妈妈给我买;记得小时候有一次,只听到外面一声喊“冰糖葫芦喂”,我赶紧就探出头去看,看看是卖糖葫芦的,就赶紧跑到妈妈跟前,说要吃糖葫芦,妈妈说,只要你自己去叫回家门口来,我就给你买;吃货,就是从小养成的,我赶紧二话没说,就往外跑,谁知一转眼功夫,这个好家伙,已经
祺妈雨夕
1将山楂的核捅出2将捅好核的山楂放入适量的水,烧开煮三四分钟。用过滤豆浆的筛子,将筋膜过滤出去。也可用米筛子。本人习惯用豆浆筛,因为这样过滤口感更细腻。3将过滤好的果酱放入锅中!4照片没有拍口述一下吧!放入冰糖和白糖熬制,熬到果酱在铲子上挂薄糊的时候就可以盛出。(这时候做果酱,摸面包片最好吃)然后就是需要耐心的时候了,好多人做完不成型,就是因为熬的火候不够,继续熬到果酱在锅中的流动性差的时候就出锅啦。小窍门好多人做完不成型,就是因为熬的火候不够,继续熬到果酱在锅中的流动性差的时候就出锅啦。
荣荣的硕宝潞宝
1少许水加热 加入白糖和白醋适量2炒至水分基本收干冒大泡泡时加入山楂3关火 不停翻炒山楂 可将锅具移至凉处 离开火源 温度下降后就会出现白霜
花雨树
11月在水果店发现了很多山楂,本没引起我太大注意,孩子发烧后,胃口变得很不好,山楂一下就成为我想为他做的食物,刚刚退烧的小孩子吃点山楂很不错哦!偶然间我发现原来冰糖葫芦也是作为治病的药发明的呢,南宋时期,皇帝的妃子在宴会后茶饭不思,脘腹胀痛,身体也日渐消瘦,太医都认为体虚,开了一堆补品未见好转,无奈下全国寻医,一个江湖郎中揭榜,最后开方,要把山楂和冰糖一起熬制,饭前吃五六颗,皇帝本不信,苦于没有其他法子,尝试下出乎意料妃子恢复了往日的状态。无论事情真伪,山楂确实可以健胃消食,帮助消化,后来能被皇帝认可的东
纯色酒心糖
想想原来的生活物资有多么贫发,为了能吃上一瓶又酸又甜的山楂罐头,就盼着自己能发个烧啥的,一但如愿生病了,望着那放在床头的山楂罐头,感觉生病是多幸福的事啊!现在市场上山楂2元钱一斤超级便宜,自己在家做罐头已是每年的必须要做的事情。现做现吃不用存放很久,做一次一周左右吃完,保证食物的新鲜度,每天吃上几个那开胃酸爽就别提有多美了!
东营小英子
小长方条,层层叠叠,独立包装,超市和零食小铺经常可见,它的名字好像就叫山楂汉堡。那时候,总是试图一层层将它剥离开来。当果丹皮卷到厌烦,忽然间想起它来。顿时有了主意,不用再去想卷得够不够紧实,卷卷是太粗还是太细。只需要切开,叠起,切开,叠起,换一种形式,还是果丹皮的内涵。。。。只是,至今仍未明白,它为什么叫做汉堡呢?
食·色
山楂,又叫“山里红”、我们老家也叫"红果",就是颜色红红的小果子。山楂不但颜色红艳讨喜,它的消食解腻功能也很强大,主要还是消肉食,大鱼大肉 吃腻了,来一口酸甜可口的山楂橘子糖水,开胃解腻助消化,真心不错呢。”
泽瑞妈妈
某些人,醋可以吃得很凶,惟独对稍微酸一点点的水果退避三舍。朋友给的又软又面的新鲜山楂,只能加工后食用了。第一次做,没想到5分钟就搞掂了。
西山豆角
山楂具有降压、降脂、抗氧化、养颜瘦身、增强免疫力等功效,同时山楂中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等物质,食用一定量的山楂能有效消除体内脂肪,同时减少脂肪的吸收,深受女性朋友们的喜爱。对于孩子们来讲,胃口不好或积食了,食用一定量的山楂就可以帮忙解决食欲不振或积食的问题,所以家里有宝宝的妈妈们也特别给小朋友们买山楂一类的零食吃。以前我也经常给小朋友买山楂片或山楂卷,后来就开始自己尝试做,做过几次后,发现做法非常简单,所以每到山楂上市季都会买些回家自己给孩子做点小零食。
黄豆豆的一家
功效:滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物,具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质,对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。
Q猪宝宝
买回来的山楂太酸了,没法吃。就想着做成果酱抹面包。
吾家私厨
1山楂买回来洗干净控干水份,待用2白糖加水倒入锅中,小火熬制到水份蒸发完,水变得略稠,3迅速把山楂倒入锅中,关火不停的翻动至每一个山楂都裹上一层糖液,温度的下降,白糖就回浮现在在山楂的表面,看上去就是一层白白的霜!4最后出锅装盘!吃一个,酸酸甜甜的好好吃奥!小窍门糖一定不能熬过了熬过了就不是挂霜了,还会粘牙,但是也不能熬不到火候,熬轻了,也成不了挂霜,关键还是经验,做多了,就好了它不同于拔丝!还能看看糖要变色的程度!
钱守民_ghKdiD
当季水果山楂——本来想做果丹皮的,可需要的时间长,所以就做成山楂糕啦!天然健康无添加,开胃消食,富含果胶,而果胶是一种水溶肥膳食纤维,有利于清脂减肥,能积极促进肠蠕动呢
鼹鼠的暖窝窝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香