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据说煎炸用动物油比植物油更健康，因为动物油比较稳定，所以今天用猪油炸小鱼，猪油是之前熬制好的。
天天吃土豆
中午时间较短，炒上一盘，营养美味，节约时间O∩_∩O~
天天吃土豆
1准备好一根白萝卜。2萝卜切片，放盐腌三个小时。3将腌出的水分沥干。4切点蒜末。5放蒜末、生抽、白糖拌匀。6放入保鲜盒，盖盖子，腌制几个小时就可以吃了。
天天吃土豆
肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性。经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑。
天天吃土豆
茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，能预防和治疗多种疾病，有很高的药用价值，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P。能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可避免血液中胆固醇水平增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。 茄子性寒凉，夏天食用，有助于清热解暑。对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。剁椒蒸茄子，加入了牛肉和香菇，鲜香味美，是一道不错的菜品···
籣草児
因为取消了兵役制和13年级，波恩大学这学期开学，迎来了比以往多30%的学生。食堂里一到下课时间，人满为患。排队拿餐要个15,20分钟；吵吵闹闹吃完了，还盘子又要排个长队。再觉得食堂好的，也没那个兴趣去了。可是中午又几乎没有时间做饭。大餐时间太久，太马虎又对不起大T和自己。所以最近都找这种可以分“两段”来做的主食餐。头天晚上或者当天早点起，就把准备工作做好了，中午回来很快便可以吃上舒服的午餐。步骤图的光线可以很明显看出，芹菜香干是一早7点多，太阳还没完全升起时炒的。中午回来煮了面，塞上烤炒好的芹菜香干，烤一
睡觉绵羊
小混沌，在南昌名叫清汤，之前看见各位美食家包的混沌在南昌叫大混沌，皮比这种要大和厚一些，在南昌貌似这种混沌更受欢迎一些，包清汤的专业工具是一种有两根筷子宽的竹片，我一时不记得放什么地方了，只好找了一只吃凉粉的塑料勺代替。
雾霜
有许多时候，那些大鱼大肉会让我们的肠胃觉得腻味，这时候就需要一盘清清爽爽的家常菜来低调登场啦！家常菜，看起来一点也不华丽丽，但是，真正的生活里是少它不可的！就像一段感情，轰轰烈烈的未必能长久，而最终能相伴一生的大多数都是细水长流的那种。今天介绍一款非常清爽的家常菜。看似不起眼，但其中的滋味只能凭借我们的味蕾去细细品味……豆腐的清爽与油麦菜的清甜相得益彰，相处得非常融洽。以至于吃过之后，舌尖都会欢快地跳舞……营养、美味、速度三不缺。还不赶紧试试？！
提啦米酥
蛋炒饭一定要加葱花味道才够劲，由于洋葱比较好保存，所以我喜欢家里备上几个洋葱，炒菜时做葱花，增味不少。
天天吃土豆
对啤酒鸭的一次新尝试，还是不错的。
映映爱美食
很喜欢做菜的时候放点洋葱，尤其炒肉和炖汤，提鲜不少。我喜欢先爆香一半洋葱碎，留一半出锅前放，味道更鲜美呢~~~
天天吃土豆
每次买猪肉的时候，都会特意把猪皮留下来。很快就放了一小袋猪皮了，最近想做灌汤包子，所以先做猪皮冻，包包子的时候加点猪皮冻，应该很不错吧，很快就可以尝试了。
映映爱美食
很长一段时间没吃炒饭啦！难得有点剩饭，得来做做炒饭才行！
映映爱美食
野辣椒苗是妈妈采的，采回来用水焯一下晒干，吃的时候泡发炒肉或者凉拌，味道都很不错呢，我比较钟爱干菜的味道。
天天吃土豆
1所有食材准备好。2鱼清洗干净，用细盐在鱼身以及腹内均匀抹透，并放两勺料酒腌制10分钟。3腌制好的鱼流水冲洗一下，然后沥干水分，并用干淀粉均匀的涂抹于鱼表面。4炒锅加热，放适量的食用油，油热后，放鱼入锅煎。5煎至两面金黄色，依次放入姜片，蒜瓣，半勺醋，半勺红烧汁，1勺生抽，半勺白糖，1勺盐。6略微翻炒入味后，加入没过鱼身的水，大火烧开，中火慢煮10分钟，期间要查看鱼是否粘锅，并给鱼翻身，使其均匀的吸收到汤汁。7汤汁还剩下浅浅一层的时候，将鱼装入盘中，汤汁留锅内。8将切成丝的青红椒，放入锅中略微翻炒片刻。9
寻找无双
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
