时间:15分钟热量:90大卡分享:两人份
淡然00
老狼很是感激版友们的关注与支持,朋友们的帮助是我前进的阶梯和动力。对于朋友们的厚爱,老狼无以回报,真是一切尽在不言中。送可乐鸡翅给朋友们一表老狼对朋友们的谢意吧。可乐鸡翅是很普通、很大众的菜,可也是经典的一道菜,老少都爱的佳肴。老狼是学做,可能做的不地道,请朋友们多指点,也请笑纳老狼的一片心意。
狼之舞
第二次做的包子,味道不错,就是汤多,哈哈
映映爱美食
土豆炒饭是想了很久的一个炒饭,只是没想到炒的时候会加鱼丸,哈哈
映映爱美食
1选择比较方正的豆腐泡。2猪肉剁成肉糜,加洋葱碎、盐、生抽、十三香拌成肉馅。3豆腐泡清水洗净。4豆腐泡划一刀准备塞肉馅。5用筷子将肉馅塞入豆腐泡中。6将豆腐泡全部塞好肉馅。7姜蒜切末。8油锅爆香姜蒜末和生抽。9下豆腐泡翻炒。10加水,加盐炖至汤汁收干即可。11可以留一些汤汁味道更好,我炖的干了。
天天吃土豆
1章鱼洗干净。2切薄片,准备一个小碗,把孜然粉,胡椒粉,葱蒜末,蚝油,盐,味精,辣椒粉,料酒,生抽加清水放入碗中调匀备用。3锅里烧水,水开之后放入切好的章鱼片迅速捞出。4另起锅,锅里放油烧热后放入孜然和芝麻炒香。5放入碗汁烧开。6放入章鱼迅速翻炒出锅。小窍门章鱼很容易老,所以炒的速度一定要快。
小乖宝宝
在潮汕这边的酒楼已基本吃不到的这种方法的蒸蟹了,农村可能还有。以前在过节的时候才难得吃上一顿妈妈做的这种蒸蟹,因为蟹黄的量少,所以妈妈挖心思加了鸡蛋,这样吃起来就像有很多蟹膏的样子。鸡蛋打在盘底吸收了蟹的汤汁结成膏状很鲜甜,汤汁一点也不浪费。
凌波仙
朋友送给我一盒九节虾,打开盒子一看,如此硕大,每只有20公分还有余,不知怎么吃,上网搜了一下,多数说白灼,但我不敢,搞不好要么灼不熟要么灼老了。想一想,茄汁焅(kāo)。
东园寓公
天气逐渐寒冷了起来,每天要等老公下班回家一起吃饭。菜做多了容易凉掉。于是,我总会做类似于这样的一锅炖,或者一锅炒,很多食材都是随意性的,但是因为有了肉肉的加入,食材的味道就变得丰富起来。而且做起来也蛮快,适合忙碌的上班族呢。虽然说是随意性较大,但是还是有一定规律性的,一般都含有豆制品,蔬菜,菌菇,胡萝卜等,涉及的面还算广,营养还是很丰富的。大家在做这道菜的时候,可以根据自己和家人的喜好来搭配。伴着米饭,嗯!真香啊!大家在日常饮食中,不要长期食用一种油,要常常换着吃,对健康才好。我家现在有5种油:葵花油,玉
寻找无双
韭黄也称“韭芽”、“黄韭芽”,俗称“韭菜白”,韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、维生素c和尼克酸,以及甙类和苦味质等。具有驱寒散瘀,增强体力作用,并能增进食欲,还能续筋骨,疗损伤。但阴虚内热及目疾之人忌食。今天我就利用它来制作一道美味的凉拌菜。
豆味小厨
白菜是最最普通的蔬菜,比不上华丽的山珍海味,却一辈子也吃不腻。用蒜蓉炒出来的白菜很香,配上软软的粉丝,还有香菇,味道也很鲜美啦。
nancy_W
植物蛋白与动物蛋白一口全吃到~~~~
颜色不明
冰箱里有只鱿鱼一直没吃,今天突然想把它烤了,没其他的酱,用了大喜大的烤牛肉酱,老公说味道还不错,嘻嘻
mwb
1原料如图。2香菇、紫甘蓝、圆葱、培根改刀切成适量大小。3烧开水,将面煮到8、9分熟捞出。4放少许麻油拌开备用。5起油锅,投入培根、香菇、圆葱略炒。6放入紫甘蓝翻炒后再加适量盐。7投入面条。8倒入少许生抽。9翻炒均匀即可。
美味无极限
虽说现在内脏类的东西都不太敢吃了,但是猪肝挺补血的,偶而还是会买上一回。配上蘑菇、黑木耳还有灯笼椒那么一炒,空口亲亲都能吃掉大半盆。
亲亲妈
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1糯米与绿豆洗干净泡约一小时。2与陈皮一起放入到锅内。3注入大半锅清水开始大火煮沸半小时。4转中慢火继续煮沸半小时后可放入臭草。5大火煮沸约十分钟,加入冰糖煮片刻然后熄火。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児