搜索
吃腻了红烧的鸡腿了，油炸的又不敢多吃，就折腾出了这道茶香鸡腿，刚好可以消耗家里实在喝不完的茶叶~@^_^@~~清香不腻，吃到的是鸡肉原本的鲜味，还带着一丝丝茶叶的余韵，和这芡汁里淡淡的香辣味，口感又多了一个层次，喜欢清淡的筒子一定不能错过哦！（¯﹃¯）
漪弈
1将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下；2将虾去头后用牙签在虾背上二， 三节中挑出虾线；3在虾仁中放入适量的盐，胡椒，生粉和半个蛋清； 4 抓匀后腌制十分钟；5锅中烧开水，加入适量的盐和几滴油， 下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水； 6再将虾仁放入其中滑熟；7 将芦笋和彩椒切成小段准备好； 8 锅中加入适量的油， 下入姜片和虾仁一起翻炒；9马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒； 110加入淡盐水泡过的荔枝；11再加入少量的水淀粉（其中加点盐）勾芡， 大火收汁；12装盘即可。小窍门1. 荔枝去壳和核，取出果肉后，浸泡在淡
斯佳丽WH
1准备好豆干。2准备好青椒。3豆干丝切段。4青椒切成丝。5准备好葱、姜、蒜切细。6锅热油，下入姜蒜爆香。7加入豆干翻炒。8下入青椒，再加入盐，味精、白糖翻炒均匀起锅。
670303166
前段时间和儿子去江汉路玩，看到街上冒出很多台湾甜品小吃的店子，什么偶芋圆，鲜芋仙......门口排着老长的队伍在等着吃他们家的甜品芋圆，我们也索性凑热闹，也排队买了一份鲜芋仙的红豆芋圆，满心期待这传说中最受欢迎的芋圆到底有多诱人，等那芋圆一上桌，傻眼了，里面的小小芋圆只有小指甲盖那么大，数数也就二十颗的样子，中间的沙冰占了那碗的四分之三，旁边是一点芋圆，一点红豆，一点那个像椰果一样的东西，就这么一碗要我二十块钱呢！咱再也不去上当，咱自己做 ，于是某天俺的红豆芋圆也做成了，想吃多少吃多少，桌上这大一碗也就几
飞燕飘舞
我很喜欢吃一道叫“星洲炒米粉”的主食，香香的咖喱味，稍微带辣，闻着就非常有食欲啦，我做的这个“咖喱虾仁炒米粉”就是参照着做出来的。
火镀红叶
1将大蒜切成末，放入适量的盐和橄榄油，搅拌均匀备用； 2鲜虾去皮， 从二、三节处用牙签挑出虾线；3洗净后加入适量的盐、料酒和生粉腌制一下； 4 准备好其他原料： 粉丝泡好； 丝瓜去皮切成相同长度的段；5将泡好的粉丝中加入适量的盐和蒜末搅拌均匀垫在盘底； 6切成段的丝瓜中间用小刀掏空； 7 塞入些蒜泥； 8 再塞入鲜虾，旁边再用蒜泥塞满； 9锅中水烧开， 大火蒸六分钟即可；10摆放在盘中。
斯佳丽WH
1 先把鸡胗切成薄片放入碗中，加入适量的醋， 用手抓均匀， 腌制五分钟； 2再用清水将鸡胗冲洗干净， 沥干备用；3芹菜洗净切成段，姜，蒜，泡椒切好，郫县豆瓣备用；4在装有姜片和蒜片的碗中加入生抽，生粉，料酒，盐，胡椒，醋，糖和少量的水调成料汁备用； 5锅里放油，慢慢煸炒郫县豆瓣，6再加入泡椒爆香； 7爆香后加入沥干的鸡胗翻炒，大火快速翻炒至鸡胗变色；8 加入准备好的调料汁； 9 翻炒几下， 让鸡胗均匀的裹住汁，下入准备好的芹菜丝，迅速翻炒几下即可关火；10出锅装盘。小窍门1. 鸡胗要处理干净，用醋清洗动物
斯佳丽WH
1准备好材料2把姜、葱、辣椒切好，3把鱼切好，腌制好，需要放姜、白胡椒、酱油，时间紧迫只腌制十分钟。4锅里加油，把鱼倒入锅里煎成金黄色，在盛入盘里，然后放入姜拿去蒸5电压力锅里蒸5分钟（趁这个空余时间把酱油、鸡粉、生粉调成汁、辣椒放进锅里炒）6蒸好了拿出来把葱、辣椒放在鱼面上7然后把调好的汁倒入锅煮开再把汁淋到鱼里，这样就大功告成了
飛袅Kiζs漁
餐桌上的正能量为自己加油充电吧！牛肉的好处不用再说大家都知道，可是如果要用牛肉煲个汤什么时间上还是会觉得很紧，特别是在大中午的，今天这道菜除了在腌制牛肉上会消耗少许时间外，翻炒起来还是非常快手的，牛肉kh 加入黑胡椒汁和多颗的蒜粒，再搭配着滑嫩的杏鲍菇，肉香味美哦～
@v好好@
1鸡腿去骨，切成小块，用淀粉抓匀，2豆角切小段，蒜切片，3放点油，把鸡肉放下去煸炒，到断生有点焦黄4把姜蒜八角放下去一起煸炒出香味5放一小碗糯米酒，一小碗生抽，炒干6放豆角7加一碗水，没过鸡肉，开大火烧沸，然后转小火烧10分钟左右8汤汁快干了，加点鸡精，转大火收汁~小窍门1，我途方便就用了鸡腿肉，也可以用鸡块啊鸭块啊排骨啊，做法相同，就是最后煮的时间要久点，2，家里没有糯米酒，可以换成料酒啊米酒啊清酒啊啤酒啊，都是可以的~说不定会有意想不到的味道~
蘑菇开花一朵朵
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋是较好的健脑食品。
膳道kitchendao
中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。[
膳道kitchendao
一般人群均可食用。月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。 体虚内寒、腹泻者不宜多食。
膳道kitchendao
油而不腻。
膳道kitchendao
1先把追鱼切片，所有料头切粒。2热锅下油撒入盐放入追鱼片中火煎至两面金黄。3加入所有料头（葱花除外）煎香。4用小碗加入少许清水兑调味料搅匀。5倒入锅中再适当翻动鱼的两面让味道均匀渗透。6最后煎干撒上葱花即可出锅摆盘。小窍门小碗兑水不宜兑多，因为香煎本身不应有汤汁，如果直接加入调味料不兑清水那味道会不均匀。
膳道kitchendao
平时也经常吃苔条，是苔条炒花生比较多，这次将花生改成小鱼，也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌，大家吃了特快，主要比较好奇，鱼真小哦，油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包，蒸熟后用来做汤。有自己做的，当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心，味道好一点，自己做也多起来啦。改汤清淡、色美，营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料：鱿鱼须、香芹、洋葱调味：鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉，搓揉掉吸盘上的附着物，洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝，香葱、香芹、香菜梗切段；红辣椒切小粒；蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸，下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
kiss战女
