这道酱蒸排骨,是从小吃到大的味道。妈妈最擅长烹制,耳濡目染我也偷师学会。百吃不厌,做好的排骨非常鲜嫩,肉质细嫩无比,滋味鲜咸适口。
绿竹猗猗_rloqcX
炒面是中国的一种传统小吃,像一些大排档或是路边滩都能见到,口味也不尽相同。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。关键是炒面的做法简单,还能根据自己喜欢搭配不同食材
零下一度0511
老公说,生活可以优雅一点!
潮汕大妈
红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素,有补血益气,提高免疫力,降糖消渴,抗衰抗辐射的功效。猪蹄富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、B、C、E等,有利于防治脚气病、关节炎、贫血、老年性骨质疏松等疾病。不过,猪蹄属高脂、高胆固醇食物,患有动脉硬化、高血脂、高血压、冠心病和肥胖症者,就不宜多吃。
海之韵美食记
这是一道夏日里的小清新菜式,可谓是色香味俱全,用芦笋,青红椒和鲜虾搭配一起烹饪而成,不仅营养丰富,而且味道也非常的鲜美。
香儿厨房
1金针菇切去底部,洗净挤干水分备用2鸡蛋加淀粉,面粉,生粉,3:1:1的比例,加水及植物油调成糊状3热锅加油烧至七成热4金针菇沾糊进行炸制金黄色即可捞出控油5装盘,香酥金针菇请大家参考!
碗里姜膳
天气实在是太热,总觉的菜里不放辣椒就没胃口吃饭????????黄豆芽所含热量较低,水分和膳食纤维较高,还含有优质植物性蛋白质,维生素和丰富的矿物质,可增强人体抗病毒能力。经常食用能营养毛发,使头发保持乌黑亮丽,对面部雀斑有较好的淡化作用。吃黄豆芽对青少年生长发育,预防贫血等大有好处。
云朵里的那只猫
1打碎的猪肉2红萝卜,葱棵。3半只红萝卜切粒4生粉,盐,鸡粉,适量。5红萝卜粒,全部一齐用手搅拌一下。6放鸡蛋。7烧水至开,放到锅中蒸15分左右至熟。8放食用油,葱花,生抽至滚开就关火。9将烧的汁倒至蒸熟的肉饼上面,完毕,鲜,美,正。小窍门量多蒸的时间长些,量少蒸的时间短些。
黄生(专栏兴趣美食)
闻到孜然的味道自然就联想到羊肉串,肉里还带着蒜香味真是解馋的好东西。
林家食铺
1准备好所有食材。2提前解冻之前买好的虾,剥壳、去虾线、洗净沥水后,用生粉抓一下。3鱿鱼洗净、切长条,用料酒拌一下。4辣椒洗净、去蒂,斜切段;大蒜瓣去蒂、切薄片;小香葱洗净、去蒂去烂叶后,切末。5西芹洗净、去根去老叶后,斜切段。6香肠斜切薄片。7年糕切片后泡在净水里,防裂。8单独先炒一下虾仁,待稍稍变色后盛出。9单独炒一下鱿鱼,待起稍稍卷曲,盛出备用。10热油,放入蒜瓣焙香。11再放入青椒和小尖椒,焙炒。12接着依次放入西芹、香肠、年糕,在加入盐和生抽,继续放入鱿鱼、虾仁翻炒。13在放入鱿鱼和虾仁后,加入
seiseizhang
土豆,茄子!青椒组合就是地三鲜,就是国民菜!虽然是家常菜!随处可见!家家户户都会做!而且百吃不厌!做法简单!只要酱油和蒜末两种简单的调料就可以做出美味可口的地三鲜!我家这道咸香口味的地三鲜最受欢迎!
美凤厨房
金针菇,味道鲜美!健脑!增强免疫力
美凤厨房
沙姜,具有散寒祛湿、温脾胃、祛恶气的作用
小腾腾~~
夏日炎炎,需要开胃菜哦!
我是土豆
今天有小伙伴私下问菜菜屋家人来客怎么办,除了会做简单的凉拌菜招待,好像也不知道做什么好吃的了。出去吃又嫌不卫生,在家做又是厨房小白。各种纠结。有没有既简单,好看,又好吃,还能拿得出手的大菜(比如鱼啊,肉啊之类下饭的),那简直是拯救厨房小白的天使啊。菜菜屋第一次系上围裙是6岁的时候,那时候在乡下个头还没有我家的灶台高,还要搭个板凳才能够上锅碗瓢盆。第一次就是在妈妈协助下完成人生中的第一盘菜(可是我完全忘记是什么菜了)。那种成就感比考试得了100分还要高兴。后来在妈妈的带领下慢慢独立自主的下厨房。那个时候,厨
食趣菜菜屋的屋
1将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。2黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。3加入泡软的吉利丁片。4牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。5奶油里加入糖粉。6打至7分发。7将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。8装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
瑞儿娘
1把鸡蛋磕到碗里。2搅打均匀。3锅里放油,倒入蛋液翻炒。4木耳摘洗干净。5黄瓜洗净,切成长条。6青蒜苗洗净切寸段。7葱、姜、蒜切碎。8猪肉切薄片。9锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。10添加料酒、酱油和白糖翻炒。11放入黄瓜和青蒜苗翻炒。12放入木耳翻炒。13放入鸡蛋翻炒。14放入盐和味精调味即可。15盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1锅里放足量的水,放入葱、姜。2开过下面条。3煮开后转小火。4煮3分钟后加盐。5放入味精调味。6锅里放少许油,油热磕入一个鸡蛋,煎制两面金黄即可。7把面条盛入碗中。8添加麻油、调味酱油、醋。9放上煎好的鸡蛋即可。10热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
gaopingzhao
1把尖椒,葱姜切好待用。2鸭杂洗干净,切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出,晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油,豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油,葱姜,尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒(除去鸭杂的腥味)继续炒3分钟。11下酱油,蚝油炒匀,盛起,铺在豆芽上即可。
秋夕
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆