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1肉切小块，剥出虾仁，香菇，葱姜准备好2把材料倒入破壁机3倒出肉泥，加入生粉，胡椒粉，料酒，盐，鸡精，鸡蛋清4按照一个方向搅拌均匀，顺时针或者逆时针5锅中水煮开，一直大火，手沾水开始做肉圆，6大火煮开转小火煮3-5分钟，放入小青菜7放入少许盐，鸡精出锅
噬血gg
鸡蛋嫩滑，花饺美味，是鸡蛋和饺子的另一种蒸法。
众善美食
1成品图2取一块处理好的鱼肉切成溥片3将切好的鱼片用清水冲洗两三遍4加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀，再加入食用油反复抓匀静置20分钟5酸菜切好6葱姜蒜切碎、干辣椒切段7锅烧热下油、将花椒粒炒香8加入葱姜蒜、干辣椒炒香9加入酸菜翻炒两三分钟左右、炒出酸菜的香味10加入一碗水烧开11烧开后加入腌好的鱼片不要翻动，煮三至五分钟12加入葱花盛盘13另起锅加入油烧热，放入干辣椒、白芝麻炒出香味14将炒香的辣椒倒入鱼汤盘里15成品图
香香的小厨房
茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，具有独特的清香味。茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素，如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用，是美味珍稀的食用菌之一。
海之韵美食记
1准备食材2鸡脯从中间一切二，用厨房锤敲松3加入少许盐，麻辣炸鸡料15克，两茶匙料酒拌匀腌制十分钟4加入一个鸡蛋，两茶匙生粉拌匀5两面都沾上面包糠，用手轻轻拍匀6静置五分钟7锅里倒入底油烧至五成热下鸡排炸制8待一面炸至金黄翻面继续炸制两面金黄即可9成品10切条即可食用11成品
厨娘宋宋
芋头泥（在前面食谱有介绍制作方法）是揭阳棉湖的传统甜品美食，特点是软棉有入口即化的感觉。芋泥酥是我在此基础上创作出外酥里滑的另一种品感！不敢吃甜的也可放2茶匙盐不放糖制成咸的
老虎林
相比炖汤菱角的粉檽，炒的菱角爽脆多了，仔细品味还带着点甜，清清爽爽的一道小菜，老少皆宜。
小耿妈妈
一道普普通通的家常菜，家乡风味十足。
众善美食
1豆腐切小块，中火煎至两面微黄盛出备用2生姜大蒜切末，用煎豆腐的余油炒香3放入泡椒，豆瓣酱炒香出红油4倒入适量开水，调入一勺生抽，适量胡椒粉，一小勺白糖5倒入煎好的豆腐煮四分钟，勾入芡汁，鸡精关火6起锅撒上葱花即可哦小窍门本人学习中，不喜勿喷！
A杯也傲娇
1包菜清炒放碗低2锅里加油烧热油稍微多点，放姜蒜，小葱，辣椒，八角，花椒炒香，放豆瓣慢慢炒出红油，加黄酒一点，醋生抽一点炒一小会，加开水放茭白煮，加盐鸡精糖煮，荠白煮熟捞出放碗里。锅里辣汤继续煮十分钟，自己要尝尝味道3煮汤时候小葱花，芝麻，辣椒沫准备好4提前把肉片，加鸡蛋清，生粉生抽，黄酒抓均匀，把锅里面的辣椒姜蒜豆瓣酱大料全部捞出来。只要汤，大火慢慢下肉片，肉片入锅煮三四分钟捞出。快到碗里来????5在尝尝你锅里调的汤。慢慢倒入大汤碗里。6把准备好的辣椒芝麻小葱花倒碗里中间，锅里加油烧热，倒辣椒小葱上，
蔡肴
小时候家住的地方要一周赶一次集，那时没冰箱，每次赶集时得备一周的肉类食材自家种了蔬菜，妈妈就会把买回来的猪肉或鱼炸成酥肉，可以多吃上几天，胃的记忆时常提醒偶尔做些来解馋。
红米乐呵
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。这道条苔黄鱼是将海苔碎撒入脆炸胡，将黄鱼条挂糊，过油炸，成菜金黄中透出点点墨绿，色泽鲜亮，口感酥香微脆。
英英菜谱
女儿最近喜欢吃带有番茄的一切食物，所以今天给她做了这款茄汁大虾，她尝过后说比咖喱大虾和葱爆大虾更好吃。这款虾酸酸甜甜非常开胃，用汤汁拌饭吃，味道那个美哦，真的是食指大动。
chriszhou
1准备好原材料，番薯和生粉2番薯切小块，上锅蒸熟3番薯捣碎，加入适量白糖搅拌。4番薯里加入生粉揉成团，搓成一条，然后切成小块。（忘了拍照）5一次可以做多点，放冰箱冷冻，随吃随取。6锅里放水烧开，下入芋圆煮开，煮到芋圆浮起来就熟了。7捞出放入冰水里冰一会，更Q弹。8椰子粉用开水冲泡好备用，也可以用奶茶或王老吉，根据自己喜好调制。9冰过的芋圆放入小碗里，加入椰子汁。10放入冰箱冷藏一会会更好吃哦。。
鱼丸粗面～
平时挺喜欢吃粉条的，特别是做砂锅的时候，肯定会加点粉丝。在冬季的时候一锅热乎乎的砂锅汤菜，那真的是吃的超幸福啊。这次做的炖粉丝，自己做的肉丸子，没想到的好吃，简简单单的食材，最后做出来自己忍不住吃了两碗。关键炖粉条的时候还能蒸上一份鸡蛋，哈哈哈，一锅出两菜，吃的热乎乎，超满足。
y圆子y
瑶柱，又名扇贝柱，很富贵吧 O∩_∩O心花放嘛，自然是西兰花，外加各色蔬菜，配色又配营养了。其实，用的都是素菜。新年到，大鱼大肉吃得多，偶尔吃吃素，换换口味，也更利于健康。另外，这是一道纯素菜，由于环保或是种种因素而不能食肉的素食主义者也可以放心品尝哦。用料不多，大家也试着做做吧。新年快乐！
蓝晶翎
1将鱼洗干净待用。2将葱、姜、大料、蒜切好待用。3准备好的调料加入酱油、料酒、糖、醋、盐。4将鱼沾上干面粉。5热油放入沾好干面粉的鱼进行炸。6炸好的鱼放入调好的料汁同时加入水炖半个小时可以出锅。
lovereba20
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
豆腐好吃簡單做做還減肥的哦
墨兰清香
在这样寒冷的日子，做款蛋糕温暖一下
miale
