搜索
1凉油下锅烧热倒入葱姜蒜炒香再倒入青椒撒适量盐翻炒2倒入用胡椒粉生抽料酒盐腌好的牛肉继续翻炒3倒入酱油倒入放了味精调匀的生粉水勾芡翻炒一下即可出锅
笑梦
这招是从贵州台美食节目里学的，因地制宜地修改了菜谱，冰冻吴郭鱼，清蒸恐怕没好戏，还是用来烤吧，面上铺上蔬菜，算是有肉有菜吧，下饭惹味、胃口大开。
rosejyy2000
1准备好以上食材，然后把虾仁剁碎成泥，胡萝卜也是剁成碎泥2加一勺盐，料酒1勺，生抽1勺，五香粉少许，3蚝油一勺，淀粉一勺，然后搅拌均匀4香菇洗干净去根部5把虾泥放入香菇里，蒸20分钟即可6蒸好后把盘里的汁倒出，加半勺生抽，半勺生粉，半勺蚝油加入少许的水，锅里放入油，把汁煮到变稠淋在虾丸上7再放上葱丝即可。
南兮·人间烟火
家庭版水煮牛肉，麻辣鲜香，下酒下饭都是很不错的。
滋滋d美味
我对豆腐类的食物总是青睐的，今日就做一道鱼香脆皮豆腐。
小家有女初长成
我对豆腐类的食物总是青睐的，今日就做一道鱼香脆皮豆腐。
小家有女初长成
1袋装咸菜撕开包装后装盘备用。2肉切好用盐生抽料酒生粉拌匀腌制一下。3蒜切片小葱切段青椒切段。4凉油下锅烧热倒入咸菜炒香盛出。5凉油下锅烧热倒入葱蒜和青椒段炒香再倒入肉片翻炒片刻。6加入之前炒好的咸菜继续翻炒出锅时撒入适量鸡精撒上香菜即可。
笑梦
这次真的是完全酸味哈哈哈，好久没更新了懒虫动起来。
l —————y
意面我只喜欢茄汁的，酸甜开胃。
elmonte
鱼香菜，包含了甜、酸、辣、咸，味道多层不单一，也算是甜酸菜，大众喜欢，开胃下饭。本来冰冻鱼就感觉上与新鲜鱼略逊一筹，适合煎炸和焖，清蒸就免了，呵呵。
rosejyy2000
很早就在网上听说鹰咀豆，英文叫Chicken Pea，鹰也好鸡也好，都是围绕那个“咀”，乍那么一看，还真的有点象小鸡小鹰的小咀吧，好吃吗？还不不错哎，用不同的方法，加上不同的调料，会让小豆豆大放异彩。
rosejyy2000
昨天去超市买了巴沙鱼，今天老公在家就吃鱼排。
小年妈咪
第一次这样做法，没想到这么美味，又简单又好吃????亲们也来试试做吧！
肥肥美食
夏天喜欢酸甜口，有的喜欢用浙醋，也有的喜欢陈醋，不少人也喜欢用米醋，咱今天不要醋而又要酸，要有强烈的甜酸味儿，捎带上果味，岂不奇妙？把鲜榨柠檬汁用来上味，鲜香无比。
rosejyy2000
相信很多人都对这道菜很熟悉吧????吃的不止是味道，是一种享受，是一种回忆，更是一种美好❤️
食全丶酒美
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱，也是我们小两口的年夜饭之一，嘿嘿~年初一了，在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅，不算原创，因为也学习借鉴了别人的，但也有添加自己经验的一部分，所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外，味道很好吃。没买到鸡翅，超市人太多，过年买东西像不要钱似的，找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘
1材料：鲜鱿鱼、红黄彩椒、豌豆调味：姜、葱、蚝油、盐、糖2将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。3将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角、轻划斜刀；划完后以之前的划线呈90度角、轻划斜刀。4将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。5锅置火上水烧沸，放入鱿鱼片汆烫，鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。6红黄彩椒洗净、去籽切成小块。7锅置火上油烧热，煸香葱白、姜片，放入红黄彩椒、豌豆粒翻炒片刻。8加入盐、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，沥干水份的鱿鱼卷。9快速翻炒均匀即可。
kiss战女
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时，然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡，做白斩鸡肉质特别鲜嫩，用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作，达到皮质脆脆的目的，吃口更好，请看是如何操作的。
小惠子
