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鲜美的汤米粉，嫩滑的牛柳，爽滑有筋道的米粉，瘦肉汤底。
琪_feXjZ8E2
虾饼红通通的看着相当诱人，一口咬下去，大虾那种原始的鲜香味在口腔中蔓延，虾肉爽滑Q弹，很有嚼劲，吃着十分过瘾！
咖啡私房菜
做韭菜盒子剩了点韭菜，加上冰箱里的一节莲藕，炒了鸡胸肉。
elmonte
肉质嫩滑，香气十足，蒸菜更营养健康。
琪_feXjZ8E2
1牛肉切去筋膜，切小块，放入腌料抓捏均匀，腌30分钟以上。（我通常中午腌好，晚上炒。）2姜去皮切片。3白玉菇去蒂洗净。4热油锅，把姜爆香。5放入牛肉大火炒。6炒约3分钟，牛肉约7分熟。7放入白玉菇炒。8约炒1分钟。9放入葱花炒匀即可。10鲜香滑嫩。
elmonte
1肉剁碎，冬菇泡发剁碎。2调味料放进剁碎的肉里搅拌均匀。3可适当加点水，蒸出来肉饼不会柴。4倒入冬菇搅拌均匀，整理压实一下肉饼，不然蒸出来会散，不成饼型。5放入电饭锅，跟米饭一起蒸。6小孩子用来送饭营养又可口。
凤梨小厨房
自从调配了红烧汁，做起某些菜来的确快捷方便，红烧汁集几种酱料为一体，再加上茄汁，使酱汁微酸鲜香，味道更多元化。
rosejyy2000
1准备瘦肉，其实要加点肥肉好吃点，但是家里小孩还小，不想给吃太多肥肉。2葱花切小备用。3瘦肉剁成肉末。4加一勺生粉，2克盐，少许鸡粉。5鸡蛋2个。6搅拌加葱花。7起锅烧油，放3勺子开始煎、定型。8依次舀进，一面煎至金黄色再翻面煎。9一个一个的金黄猪肉饼就好了，香香的????。
﹏起ご嚸ゞ
说实在话，真正或正宗的蒙古汁的组成，本人不甚了解，但在华人餐厅吃过所谓的蒙古汁牛肉，感觉味道不错，所以在超市买了一包成品的袋装蒙古汁，试试做牛肉，味道不错，味道和谐，老少咸宜。
rosejyy2000
1牛肉切稍大一点的方块。2放入腌料抓捏均匀，腌30分钟以上。（我通常中午腌好，晚上炒。）3洋葱切块。4葱切段。5热油锅，把洋葱炒出香味。6倒入牛肉大火炒。7炒5-6分钟，牛肉7-8分熟。8放入葱段9炒匀即可。10美味下饭。
elmonte
夏天到来，胃口不好。想吃苦瓜了。苦瓜真是个宝啊，不仅可以调节血管，控制血糖，还可以改善便秘，增进食欲。但是脾胃虚寒的人进食需谨慎啊！
云倚西楼
周末下雨，在家做饺子，自己擀饺子皮，可蒸可煎，煎得更美味，香脆可口。
四月豆
这个馅料的饺子是我最喜欢的，口感很好，都是肉感，比外面卖的美味。
四月豆
1瘦肉剁碎，加入生粉，盐，料酒，油腌制半个小时。2菜苗洗干净。3锅里热油爆香蒜末，倒入肉末翻炒均匀。4炒至半熟加入适量水，大火烧开。5倒入豆苗煮一分钟左右即可，加适量盐调味。
全の美食
红扇贝中间那块肉，晒干即是瑶柱，营养丰富，适合大部分人群食用，可蒸可炒，可煲汤、煲粥。
四月豆
利用洋葱圈，煎出又圆又好看的小饼，你会吗？单纯的土豆饼，总觉得土豆的味道过于浓烈，吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼，加了洋葱，多了洋葱的清香，土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
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