1鱿鱼清理干净。2切出花纹,再切小块。3剁好蒜末,姜末,小米椒,香菜末。4碗里加入香油,胡椒粉,生粉,鱼露,适量水拌匀。5鱿鱼下锅焯水1 0秒捞起。6锅里热油倒入蒜末,姜末,小米椒,香菜炒香。7再倒入鱿鱼快速翻炒一下,倒入料汁炒匀即可。
全の美食
看着电视剧嚼着凤爪的感觉真好,我们也不一定要大富大贵,只要生活得开心随意,也是一种生活态度。说到凤爪,白云、沙姜、豉汁等轮番都试过,本人比较喜欢桂林酱,就用桂林酱焖吧。
rosejyy2000
鱼这样做,不腥,又香又辣又好吃。
四月豆
酸甜可口,拌面拌饭的最佳搭配,还很营养。
琪_feXjZ8E2
海藻菜也叫裙带菜,营养非常丰富,加牛肉片做汤,简單快手还营养加分。
琪_feXjZ8E2
新鲜的蔬菜配上肉丁,蒸水豆腐,清淡营养,简单方便。
四月豆
1梅头绞肉放入鸡蛋,蚝油,生抽,老抽,料酒,糖,生粉,白胡椒粉和姜粉。2顺方向搅拌上劲。3韭菜切碎。4拌入肉馅里,加入芝麻油拌匀,分次加入3大匙水拌匀。(这个量够包了包子,剩的加点虾仁包了一包馄饨。)5面团材料放入面包机里,按面团程序揉面发面好。6分50g/个的小面团,可分19个。7取一面团擀开。8放入馅料。9包好。10放入蒸锅静置发酵30分钟。11不粘锅放入1大匙油,烧热,放入包子,小火稍煎一下。121茶匙面粉,1茶匙生粉加入1碗水拌匀。13倒入煎锅里。14盖上盖子中小火烧至水干。15包子发大,淀粉水变
elmonte
1梅头绞肉放入鸡蛋,蚝油,生抽,老抽,料酒,糖,生粉,白胡椒粉和姜粉。2顺方向搅拌上劲。3韭菜切碎。4拌入肉馅里,加入芝麻油拌匀,分次加入3大匙水拌匀。(这个量够包了包子,剩的加点虾仁包了一包馄饨。)5面团材料放入面包机里,按面团程序揉面发面好。6分50g/个的小面团,可分19个。7取一面团擀开。8放入馅料。9包好。10放入蒸锅静置发酵30分钟。11不粘锅放入1大匙油,烧热,放入包子,小火稍煎一下。121茶匙面粉,1茶匙生粉加入1碗水拌匀。13倒入煎锅里。14盖上盖子中小火烧至水干。15包子发大,淀粉水变
elmonte
低脂,营养,快手菜,夏季吃很适合。
琪_feXjZ8E2
每逢过节都会做到这道菜。
﹏起ご嚸ゞ
酸酸甜甜的炸鸡蛋,特别下饭,小孩子钟爱的款。
四月豆
炸了油条的油,倒了可惜,就又炸了一次猪扒,香酥肉嫩。
elmonte
小鲜肉包也叫小笼包,小小一个,对大人就是一口一个,不怕掉馅。小孩子也喜欢,好拿,好下口。我买的是金银玉米,很嫩很甜,搭配猪肉很好吃。
四月豆
客家风味,酿丝瓜,酿丝瓜颜值比较高,蒸出来颜色靓丽,丝瓜嫩滑,味道很好。
四月豆
客家一绝,绝大部分酿豆腐都是煎的,也有蒸的,清蒸味道比较清淡,低脂低热量,适合减肥中的我。????
四月豆
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam