1羊肉。2洋葱辣椒切好。3羊肉切片。4加入适量生抽生粉胡椒粉盐搅拌均匀。5锅子烧热放入羊肉。6放入洋葱和青椒圈。7翻炒均匀调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备好食材:鱼头斩件,腐竹提前泡软,马蹄笋切片。2准备,香菜,姜片,蒜头,生粉。3鱼头放入米酒,盐,胡椒粉,抓匀腌制一会儿,鱼头沾一层生粉。4锅中油烧至六成热,放入鱼头炸。5炸至定型即可。6捞出来沥油。7锅中有点底油,下姜蒜炒香。8下笋片炒一会儿。9下腐竹翻炒一下下。10调点酱油翻炒均匀。11添加适量的开水焖煮三分钟。12放入炸过的鱼头翻炒均匀继续焖煮三分钟。13最后放入香菜即可关火。14成品图。
琪_feXjZ8E2
秋葵的营养价值很高,但是它是属于寒性,不易过多吃,我也是第一次吃这个菜,在网上看人家做的很有食欲,而且他的营养价值也高,今天就来试试做了这道菜,总体感觉还不错。大家也可以试试,简单又方便。
倪艳
1豆泡切开备用。2准备好芹菜 辣椒 大蒜 葱段。3锅中油热下入蒜末炒香。4倒入大半碗清水(用的小碗),在放入盐 生抽 老抽 蚝油。5倒入豆泡煮一会。6在倒入芹菜 辣椒。7继续翻炒。8调个生粉水。9把生粉水倒进去煮一下,撒点葱段,出锅。10装盘。
阿依莎.如雪
1豆角切成小颗粒状备用(还可以切的再小点)。2准备一小块肉剁成肉末(肉沫放点盐 胡椒粉 生粉腌一下)切好生姜 蒜末 葱。3油热下生姜 蒜末炒香。4再放入肉末炒熟后倒出来。5锅里再加点油,倒入豆角翻炒,加点盐,再翻炒至豆角断生。6再倒入肉末继续翻炒。7再加入生抽 老抽 蚝油继续翻炒。8放入葱花翻炒一下出锅。9装盘。
海之铃
又是上海菜,适合孩子和老人,满口都是鱼肉和营养,做法简单没有油烟,我儿子非常喜欢????
代购也爱煮菜
用生鱼黑鱼做酸菜鱼,鱼肉更Q弹嫩滑,口感非常好。
琪_feXjZ8E2
简单的午饭,排骨搭配????麦片饭,今天外面下雨☔️,不出门也可以吃的香香。
代购也爱煮菜
1材料如下。2豌豆。3胡萝卜切丁。4加入小锅煮熟。5加入豌豆煮熟。6取出备用。7瘦肉切丁加入适量生粉生抽胡椒粉盐油拌匀腌制入味。8锅子烧热放入肉丁翻炒。9放入玉米粒。10放入胡萝卜和豌豆炒熟。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
#面条#天热没食欲,那就吃面吧;炒面、凉面都吃过了,今儿就给大家安利一款快手又好吃的~牛肉虾仁咖喱意大利面,简单、快手又好吃,十多分钟就能上桌,简单到厨房小白,只要认真看一遍也能轻松上手;牛肉、虾仁、咖喱和意大利面,绝对是最佳拍档,酱香浓郁,清爽美味;虾仁和牛肉鲜嫩Q弹,意面爽滑筋道,搭配咖喱的辛香味道,真的是营养丰富,开胃又好吃;嘴叼的孩子也特别爱吃,隔三岔五都会点名吃它,每次都要吃上两大碗方才过;喜欢的可以试试哦~~~
老方小雨
1肉剁成泥。2分别加入适量生抽生粉胡椒粉盐调味。3拌匀腌制入味。4豆腐。5切大块,用小勺取出中间部分。6准备好。7肉末搓成团。8放入小洞里。9搞定。10大火蒸12分钟。11另起锅,倒入蒸豆腐水,倒入油辣椒和适量生抽。12倒入水淀粉煮熟。13淋上豆腐。14如此即可。15开动啦。
老U爱小轩哥
1猪肉。2豆腐。3肉剁成泥。4豆腐压碎拌匀肉末。5分别加入适量生粉生抽胡椒粉和花椒粉拌匀。6揉搓成丸子。7码入锅中。8两面煎至金黄色。9煎好取出。10开动啦。
老U爱小轩哥
1准备好食材:苦瓜斜刀切片,洋葱切片,猪肉切片放腌料抓匀腌制一会儿。2苦瓜放一小勺盐抓匀腌制一会儿。3清水多冲洗几遍。4然后沥水备用。5热锅放油,下洋葱炒一下下。6放入蒜末,苦瓜大火翻炒。7炒至苦瓜断生,放少许盐,糖调味。8放入腌好的猪肉片大火继续翻炒。9大约炒三分钟左右苦瓜熟透即可。10这是炒好的成品,色泽翠绿。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材:如图,牛肉切薄片放姜末,酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制一会儿,土鸡蛋打入碗里加少许盐搅句,切点葱花。2热锅放油,下腌好的牛肉片炒熟。3如图所示变色即可盛出备用。4从新起锅放油,稍微要多一点点炒出来的鸡蛋才嫩,油温八成热倒入蛋液。5让蛋液在锅中最多半分钟,放入炒熟的牛肉片。6快速翻炒均匀。7放入葱花即可关火。8不宜久炒,鸡蛋,牛肉老了口感就不好了。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备:罗非鱼肉半条大水库的罗非鱼肉质比较Q弹好吃。2酸汤酱。3鱼肉改刀切片,不需要太薄。4放少许盐抓洗几遍,然后放姜丝,盐,胡椒粉,米酒生粉抓匀最后放点花生油拌均匀腌制一会儿。5锅中放入酸汤酱加入适当的开水兑适合自己的口味,烧开。6大开后放入腌制好的鱼片,不要搅动。7煮至鱼片变色后用锅铲轻轻推动,让鱼片均匀受热熟透,差不多两分钟左右,要看鱼片的厚度。8然后盛上盘中。9撒点葱花即可,因为酸汤有咸味了,鱼片也有底味,不需再调味。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1山药去皮洗净切片。2猪肉切片。3包菜洗净切大片。4热锅放油,放猪肉翻炒,加适量盐。5待猪肉稍稍变色放入山药翻炒至8成熟。6加点水稍微煮一下。7加入包菜翻炒。8待包菜炒熟,加入一点盐,鸡精调味即可。
小羊小小
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球