1羊肉。2洋葱辣椒切好。3羊肉切片。4加入适量生抽生粉胡椒粉盐搅拌均匀。5锅子烧热放入羊肉。6放入洋葱和青椒圈。7翻炒均匀调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1准备好食材:鱼头斩件,腐竹提前泡软,马蹄笋切片。2准备,香菜,姜片,蒜头,生粉。3鱼头放入米酒,盐,胡椒粉,抓匀腌制一会儿,鱼头沾一层生粉。4锅中油烧至六成热,放入鱼头炸。5炸至定型即可。6捞出来沥油。7锅中有点底油,下姜蒜炒香。8下笋片炒一会儿。9下腐竹翻炒一下下。10调点酱油翻炒均匀。11添加适量的开水焖煮三分钟。12放入炸过的鱼头翻炒均匀继续焖煮三分钟。13最后放入香菜即可关火。14成品图。
琪_feXjZ8E2
秋葵的营养价值很高,但是它是属于寒性,不易过多吃,我也是第一次吃这个菜,在网上看人家做的很有食欲,而且他的营养价值也高,今天就来试试做了这道菜,总体感觉还不错。大家也可以试试,简单又方便。
倪艳
1豆泡切开备用。2准备好芹菜 辣椒 大蒜 葱段。3锅中油热下入蒜末炒香。4倒入大半碗清水(用的小碗),在放入盐 生抽 老抽 蚝油。5倒入豆泡煮一会。6在倒入芹菜 辣椒。7继续翻炒。8调个生粉水。9把生粉水倒进去煮一下,撒点葱段,出锅。10装盘。
阿依莎.如雪
1豆角切成小颗粒状备用(还可以切的再小点)。2准备一小块肉剁成肉末(肉沫放点盐 胡椒粉 生粉腌一下)切好生姜 蒜末 葱。3油热下生姜 蒜末炒香。4再放入肉末炒熟后倒出来。5锅里再加点油,倒入豆角翻炒,加点盐,再翻炒至豆角断生。6再倒入肉末继续翻炒。7再加入生抽 老抽 蚝油继续翻炒。8放入葱花翻炒一下出锅。9装盘。
海之铃
又是上海菜,适合孩子和老人,满口都是鱼肉和营养,做法简单没有油烟,我儿子非常喜欢????
代购也爱煮菜
用生鱼黑鱼做酸菜鱼,鱼肉更Q弹嫩滑,口感非常好。
琪_feXjZ8E2
简单的午饭,排骨搭配????麦片饭,今天外面下雨☔️,不出门也可以吃的香香。
代购也爱煮菜
1材料如下。2豌豆。3胡萝卜切丁。4加入小锅煮熟。5加入豌豆煮熟。6取出备用。7瘦肉切丁加入适量生粉生抽胡椒粉盐油拌匀腌制入味。8锅子烧热放入肉丁翻炒。9放入玉米粒。10放入胡萝卜和豌豆炒熟。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
#面条#天热没食欲,那就吃面吧;炒面、凉面都吃过了,今儿就给大家安利一款快手又好吃的~牛肉虾仁咖喱意大利面,简单、快手又好吃,十多分钟就能上桌,简单到厨房小白,只要认真看一遍也能轻松上手;牛肉、虾仁、咖喱和意大利面,绝对是最佳拍档,酱香浓郁,清爽美味;虾仁和牛肉鲜嫩Q弹,意面爽滑筋道,搭配咖喱的辛香味道,真的是营养丰富,开胃又好吃;嘴叼的孩子也特别爱吃,隔三岔五都会点名吃它,每次都要吃上两大碗方才过;喜欢的可以试试哦~~~
老方小雨
1肉剁成泥。2分别加入适量生抽生粉胡椒粉盐调味。3拌匀腌制入味。4豆腐。5切大块,用小勺取出中间部分。6准备好。7肉末搓成团。8放入小洞里。9搞定。10大火蒸12分钟。11另起锅,倒入蒸豆腐水,倒入油辣椒和适量生抽。12倒入水淀粉煮熟。13淋上豆腐。14如此即可。15开动啦。
老U爱小轩哥
1猪肉。2豆腐。3肉剁成泥。4豆腐压碎拌匀肉末。5分别加入适量生粉生抽胡椒粉和花椒粉拌匀。6揉搓成丸子。7码入锅中。8两面煎至金黄色。9煎好取出。10开动啦。
老U爱小轩哥
1准备好食材:苦瓜斜刀切片,洋葱切片,猪肉切片放腌料抓匀腌制一会儿。2苦瓜放一小勺盐抓匀腌制一会儿。3清水多冲洗几遍。4然后沥水备用。5热锅放油,下洋葱炒一下下。6放入蒜末,苦瓜大火翻炒。7炒至苦瓜断生,放少许盐,糖调味。8放入腌好的猪肉片大火继续翻炒。9大约炒三分钟左右苦瓜熟透即可。10这是炒好的成品,色泽翠绿。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材:如图,牛肉切薄片放姜末,酱油,胡椒粉,糖,生粉,花生油抓匀腌制一会儿,土鸡蛋打入碗里加少许盐搅句,切点葱花。2热锅放油,下腌好的牛肉片炒熟。3如图所示变色即可盛出备用。4从新起锅放油,稍微要多一点点炒出来的鸡蛋才嫩,油温八成热倒入蛋液。5让蛋液在锅中最多半分钟,放入炒熟的牛肉片。6快速翻炒均匀。7放入葱花即可关火。8不宜久炒,鸡蛋,牛肉老了口感就不好了。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备:罗非鱼肉半条大水库的罗非鱼肉质比较Q弹好吃。2酸汤酱。3鱼肉改刀切片,不需要太薄。4放少许盐抓洗几遍,然后放姜丝,盐,胡椒粉,米酒生粉抓匀最后放点花生油拌均匀腌制一会儿。5锅中放入酸汤酱加入适当的开水兑适合自己的口味,烧开。6大开后放入腌制好的鱼片,不要搅动。7煮至鱼片变色后用锅铲轻轻推动,让鱼片均匀受热熟透,差不多两分钟左右,要看鱼片的厚度。8然后盛上盘中。9撒点葱花即可,因为酸汤有咸味了,鱼片也有底味,不需再调味。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
1将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1准备材料。2后油法混合面团材料。3揉至出膜到扩展阶段。4发酵至2.5倍大。5排气分割成90克/个的面团松弛15分钟。6取一个面团擀平。7然后折三折,反面转90度。8再擀平,涂少许黑芝麻酱在中间。9然后从一头卷起来,收口捏紧。10然后最后醒至2倍大,表面刷上蛋液撒上白芝麻。11放进烤箱180度15分钟左右。(这段没用紫甘兰汁,方法一样)
香橙可米露
1先把白菜洗净。2用手撕碎。3葱、姜、蒜切碎。4鸡肉一盘。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。6先放入白菜帮翻炒,添加酱油。7放入白菜叶翻炒片刻。8放入鸡肉翻炒。9放入盐调味即可。10出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao