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土豆和鲜虾都是孩子的最爱，两种食材组合，更是绝配！
叶玄
1准备好食材:如图所示，肉片放腌料抓匀腌制10分钟。2荞麦面放入电煮锅里煮熟约4分钟。3煮熟捞出来过凉水沥水备用。4另起锅，热锅放油，放入腌制好的肉片大火翻炒。5炒至肉片香味扑鼻有点焦香味更好。6再放入蒜末炒香。7然后放入胡萝卜丝炒一下下。8最好放入韭菜，绿豆芽大火翻炒均匀。9断生后放入荞麦面翻炒。10调酱油。11大火翻炒，炒面最好用筷子操作。12翻炒均匀后即可关火。13成品图。14成品图。
琪_feXjZ8E2
1肉剁碎。2鲜贝解冻。3豆芽洗净。4韭菜切段。5面饼煮熟。6加入适量生粉生抽拌匀。7放入锅中炒熟。8放入鲜贝翻炒均匀。9加入豆芽。10加入面条。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1肉切片。2加入适量生抽生粉胡椒粉油拌匀。3加入生粉胡椒粉黄豆酱糖盐拌匀。4腌制入味。5码盘。6大火蒸5分钟。7撒上芝麻。8开动啦。
老U爱小轩哥
1粉肠处理好后放米酒，胡椒粉，酱油，盐，生粉抓匀腌制15分钟，腐竹需提前泡软，备洋葱，姜，蒜头，葱段。2小砂锅热锅放油，下洋，姜片，蒜头炒香。3炒至洋葱变透明状。4放入腐竹。5调点酱油。6用筷子拌均匀中火煮五分钟。7然后放入腌制好的粉肠。8盖上盖子，从锅边淋点米酒去腥还能增香，中火煮五分钟。9打开盖子搅拌一下。10放入葱段即可关火。11成品图。12成品图。
琪_feXjZ8E2
美味下饭小炒
琪_feXjZ8E2
1莲藕洗净去皮。2中间段切片。3头尾切小粒。4猪肉剁碎调味拌匀。5加入锅中放入适量生抽生粉盐糖拌匀。6莲藕片拍粉后放上肉丸。7加一片压实。8藕片拍薄粉后放入适量肉丸压实备用。9油多些，将藕盒放入锅中。10小火慢慢煎。11取出备用。12放入蒜末爆香。13放入藕盒，加入生抽老抽糖盐。14调味码盘。15开动啦。
老U爱小轩哥
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maggie-Tiao
1菜心梗2切片3鱼丸4锅子放入适量开水放入菜心梗5放入鱼丸6加入适量的冰糖7加入水淀粉8调味即可9开动啦
老U爱小轩哥
1提前泡软的腐竹。2打入一个鸡蛋搅拌均匀。3准备点葱段。4碗汁:豆瓣酱，酱油，糖，生粉搅拌均匀。5热锅放油，将搅拌好的腐竹放入锅中煎制。6三分钟左右翻另一面继续煎制。7两面都煎至金黄后倒入碗汁，大火烧开。8大约烧三分钟汤汁变浓稠了就差不多了。9最后放入葱段翻炒均匀即可关火。10成品图。11成品图。
琪_feXjZ8E2
冷天，就爱吃炖菜；豆腐和它们是绝配，10分钟出锅，鲜香嫩滑，简单营养又好吃。下面就一起来看看，我是怎么把这三种食材搭配制作成为鲜美可口的菜肴吧，喜欢的小伙伴不妨收藏试做哦~~~
老方小雨
1鱼片洗净用油盐生粉拌匀。2姜切小片。3葱切段。4油锅爆香姜片。5倒入鱼片快速翻炒，洒一点点米酒，增加风味。6放少许水，盖上盖子一小会至熟透。7放入葱段翻炒。8加少许生抽和盐调味出锅。9脆脘片不易碎，极易炒。
凤梨小厨房
东坡肉
Zhoye_Qi_
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maggie-Tiao
1准备好食材:如图所示牛肉片放腌料抓匀腌制10分钟。2炸豆腐，胡萝卜改刀切好。3碗汁提前调好备用。4小砂锅热锅放油，先放入胡萝卜片小火炒一会儿。5再放入蒜末炒香。6然后放入炸豆腐。7倒入碗汁中火烧开转小米煮五分钟让豆腐入味。8五分钟后汤汁有点浓稠了。9将腌制好的牛肉片均匀的铺在豆腐表面，盖上盖子中火焗三分钟左右就可以关火，但不要马上打开盖子多焖一会儿才打开。10打开盖子看看，牛肉片也是很易熟的，稍微拌一下，不要把汤汁煮干。11撒点葱花增香，完成了。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
天气湿冷，做点体力劳动取暖，这是第二次做柚子茶，很满意地说，不过图片没多拍，不清楚的baidu一下参考别人的啦:P
hongmeizhang
1把冰糖放入奶锅里。2注入一大碗清水煮沸。3将一小碟的兰香子放入一大碗内。4冰糖水煮沸之后慢慢倒入碗内。5可以看到兰香子慢慢膨胀。6过程中可以用勺子慢慢搅拌直至兰香子完全膨大。7当碗里的兰香子水分变稠之后可盛入到小碗里食用。
蓝色南半球
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
清理厨房的时候，清出一包烧酒鸡（虾）料，都忘记是啥时候买的了，看来乱败的东西不少。想想药材应该不会过期吧？不管了，家里有包鸡爪，就用上了。按说明做一个鸡要放2-3瓶的米酒，我家没人有这个酒量，估计吃了会醉上3 天，呵呵......所以没敢放酒，不能说是烧酒鸡爪，只能称为药膳鸡爪了，想不到味道也很不错，我喜欢当归，川穹的味道。
elmonte
