土豆和鲜虾都是孩子的最爱,两种食材组合,更是绝配!
叶玄
1准备好食材:如图所示,肉片放腌料抓匀腌制10分钟。2荞麦面放入电煮锅里煮熟约4分钟。3煮熟捞出来过凉水沥水备用。4另起锅,热锅放油,放入腌制好的肉片大火翻炒。5炒至肉片香味扑鼻有点焦香味更好。6再放入蒜末炒香。7然后放入胡萝卜丝炒一下下。8最好放入韭菜,绿豆芽大火翻炒均匀。9断生后放入荞麦面翻炒。10调酱油。11大火翻炒,炒面最好用筷子操作。12翻炒均匀后即可关火。13成品图。14成品图。
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1肉剁碎。2鲜贝解冻。3豆芽洗净。4韭菜切段。5面饼煮熟。6加入适量生粉生抽拌匀。7放入锅中炒熟。8放入鲜贝翻炒均匀。9加入豆芽。10加入面条。11调味即可。12开动啦。
老U爱小轩哥
1肉切片。2加入适量生抽生粉胡椒粉油拌匀。3加入生粉胡椒粉黄豆酱糖盐拌匀。4腌制入味。5码盘。6大火蒸5分钟。7撒上芝麻。8开动啦。
老U爱小轩哥
1粉肠处理好后放米酒,胡椒粉,酱油,盐,生粉抓匀腌制15分钟,腐竹需提前泡软,备洋葱,姜,蒜头,葱段。2小砂锅热锅放油,下洋,姜片,蒜头炒香。3炒至洋葱变透明状。4放入腐竹。5调点酱油。6用筷子拌均匀中火煮五分钟。7然后放入腌制好的粉肠。8盖上盖子,从锅边淋点米酒去腥还能增香,中火煮五分钟。9打开盖子搅拌一下。10放入葱段即可关火。11成品图。12成品图。
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美味下饭小炒
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1莲藕洗净去皮。2中间段切片。3头尾切小粒。4猪肉剁碎调味拌匀。5加入锅中放入适量生抽生粉盐糖拌匀。6莲藕片拍粉后放上肉丸。7加一片压实。8藕片拍薄粉后放入适量肉丸压实备用。9油多些,将藕盒放入锅中。10小火慢慢煎。11取出备用。12放入蒜末爆香。13放入藕盒,加入生抽老抽糖盐。14调味码盘。15开动啦。
老U爱小轩哥
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maggie-Tiao
1菜心梗2切片3鱼丸4锅子放入适量开水放入菜心梗5放入鱼丸6加入适量的冰糖7加入水淀粉8调味即可9开动啦
老U爱小轩哥
1提前泡软的腐竹。2打入一个鸡蛋搅拌均匀。3准备点葱段。4碗汁:豆瓣酱,酱油,糖,生粉搅拌均匀。5热锅放油,将搅拌好的腐竹放入锅中煎制。6三分钟左右翻另一面继续煎制。7两面都煎至金黄后倒入碗汁,大火烧开。8大约烧三分钟汤汁变浓稠了就差不多了。9最后放入葱段翻炒均匀即可关火。10成品图。11成品图。
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冷天,就爱吃炖菜;豆腐和它们是绝配,10分钟出锅,鲜香嫩滑,简单营养又好吃。下面就一起来看看,我是怎么把这三种食材搭配制作成为鲜美可口的菜肴吧,喜欢的小伙伴不妨收藏试做哦~~~
老方小雨
1鱼片洗净用油盐生粉拌匀。2姜切小片。3葱切段。4油锅爆香姜片。5倒入鱼片快速翻炒,洒一点点米酒,增加风味。6放少许水,盖上盖子一小会至熟透。7放入葱段翻炒。8加少许生抽和盐调味出锅。9脆脘片不易碎,极易炒。
凤梨小厨房
东坡肉
Zhoye_Qi_
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maggie-Tiao
1准备好食材:如图所示牛肉片放腌料抓匀腌制10分钟。2炸豆腐,胡萝卜改刀切好。3碗汁提前调好备用。4小砂锅热锅放油,先放入胡萝卜片小火炒一会儿。5再放入蒜末炒香。6然后放入炸豆腐。7倒入碗汁中火烧开转小米煮五分钟让豆腐入味。8五分钟后汤汁有点浓稠了。9将腌制好的牛肉片均匀的铺在豆腐表面,盖上盖子中火焗三分钟左右就可以关火,但不要马上打开盖子多焖一会儿才打开。10打开盖子看看,牛肉片也是很易熟的,稍微拌一下,不要把汤汁煮干。11撒点葱花增香,完成了。12成品图。13成品图。
琪_feXjZ8E2
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte