家常小炒。
小洞天
今天做的鱼头豆腐好下饭哦!
沐祠姐姐
这个面真的是好吃,一次可以吃一大盘,夏天没胃口就赶快试试吧。
Dinaking
家常小炒。
小洞天
1苦瓜切薄片。2小米辣牛肉切好(放少量盐,生粉,小苏打腌)。3热油放牛肉过一遍油,变色捞起。4放苦瓜过一遍油捞起。5起锅把苦瓜牛肉放回锅中,放蚝油酱油调味。6翻炒均匀。7成品。
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1西红柿去皮,撕碎。2鸡蛋搅匀备用。3油烧开下姜、蒜末爆香,下西红柿翻炒断生加水,水烧开淋入搅好的鸡蛋液,鸡蛋液漂浮以后放入生粉水,烧开后加盐关火即可。
yehly
1瘦肉切丝。2加入适量生粉生抽糖胡椒粉油盐拌匀。3胡萝卜切丝。4黄花菜泡发飞水备用。5洋葱切丝。6锅子烧热放入肉丝。7放入胡萝卜丝。8放入黄花菜和黑木耳翻炒。9加入洋葱调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉切丝。2冬瓜去皮切片。3香菜切段。4肉丝加入生抽生粉胡椒粉盐油拌匀。5冬瓜放入锅里煮融。6放入肉丝煮熟。7放入香菜调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
咸香可口,蒸菜营养流失更少,更健康!
琪_feXjZ8E2
1准备好一块大排肉。2片成大概1cm厚的大片。3用刀背拍松正反面都要拍到。4放入大碗中,加盐、糖、料酒、生抽、老抽。5抓匀,码入底味。6分两次加入适量的水,再次抓匀入味加第一次水抓匀,吸收后再加第二次的水,抓匀吸收。7好了。8腌好的肉肉。9加入生粉。10每片肉肉都要沾满生粉,锁住水分,腌制20分钟左右。11起锅烧油。12放入葱段。13煎出香味。14挑掉葱不要。15放入腌制好的大排肉,中小火,一面煎2分钟左右。16翻面,再煎2分钟左右,再翻面,全程大概5~6分钟左右即可。17起锅放入盘中。18锅中再次加油。
芊芊_DOkzbcaviraI
生活不在别处,当下就是全部,热爱生活的每一天,早安!#日常生活碎片#早餐打卡~大排面。
芊芊_DOkzbcaviraI
夏天适合吃点清淡的,嫩嫩的,很好吃。
沐祠姐姐
1准备:粉肠,瘦肉处理干净。2备:姜,蒜头,红葱头。3粉肠切花刀,然后切小段。4瘦肉切薄片。5调好碗汁备用。6粉肠,瘦肉放入开水锅里烫一分钟。7捞出来沥水备用。8热锅放油,下姜丝,红葱头,蒜头爆香。9放入粉肠,瘦肉。10倒入碗汁。11盖上盖子,大火焖煮7分钟左右。12打开盖子收下汁,翻炒均匀即可。13装盘撒上葱花,上桌啦。14成品图。15成品图。
琪_feXjZ8E2
清炒时令蔬菜,清淡美味,营养健康!
沐祠姐姐
这道家常菜拌饭吃味道真的绝了!
球娃娃
口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维,具有防止便秘,促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用,而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。我们这市场的口蘑要6块钱一斤,还可以。买来一斤口蘑,用李锦记鲍鱼汁简单的煮一下,蘑菇的清香加上鲍鱼汁的鲜味,组合起来非常的不错,而且下饭,哈哈。几分钟,一个营养丰富,味道鲜美的小菜就OK了。
琴心剑胆
一日去朋友家吃饭,嫂子煮了个鲍汁焖鸡,味道真是好极了,于是请教了她做法回来自己试了下。买了半只三黄鸡,用李锦记的鲍鱼汁,加上马铃薯和洋葱,一起焖熟,不错,味道差不多,既有鸡的肉香,又有海的味道,浓郁中透露着清香,呵呵,偷师成功。
琴心剑胆
自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!
坨坨妈
很多人平常家里做菜基本上就是炒两炒随便装个盘就行了,不管怎么堆砌,只要是盘菜就行。其实只要稍花点小心思,将菜品的颜色和造型做得别致一些,简单的家常菜也可以给人很不一样的感觉,而这就是煮妇们需要掌握的小智慧罗!
坨坨妈
1面团揉匀。2切成每个50克的剂子。3红枣洗净。4擀成长条。5两头和中间放枣。6慢慢向中间卷起。7卷到中间反过来。8擀成长条片状,卷起一头后反过来。9再卷另一头,卷到中间。10摞起来中间用筷子压一下。11放上两个枣。12抽出筷子。13做好的枣卷子。14放入锅中。15大火烧开20分钟即熟。焖3分钟出锅。16晾凉装盘,即可享用。
gaopingzhao