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1青椒，生姜，干辣椒洗净切一下2土豆去皮，刨丝洗好3锅中放油适量烧热，加干辣椒，生姜爆香4放入土豆丝，青椒翻炒，加盐，鸡精适量，变色后放香醋适量，继续翻炒一会即可。小窍门醋不要太多，太酸了也不好吃哦。
落叶的忧伤_NxYx
鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富，涮火锅，烧豆腐，都可以，加点韭菜炒炒味道也很棒，但去腥的胡椒粉，生姜一定要用上，米饭也是标配。
小耿妈妈
1新鲜荠菜反复清洗干净沥干水份备用。2猪前腿肉剁成肉末备用。3基围虾清洗干净备用4去除虾线清洗干净5生姜切片，加入少许温水榨成汁备用。6将荠菜剁碎，与虾，肉末，葱花切断，混合，加入盐，料酒，一大勺玉米淀粉，五香粉，鸡蛋一个，生姜水，生抽，胡椒粉顺着一个方向搅拌成肉酱。7取一片馄饨皮放入馅料8对折起来，抓起两头对折。9摆的盘子需要无水干净的，依次包好10做了两盘11大火煮开，依次加入小馄饨，大火煮几分钟，小馄饨浮起来就可以，加入少许盐12取小碗，加入虾米，葱花，香油，生抽根据自己口味来13倒入馄饨，加入少许
逝去的爱情
1牛肉、笋子分别滚刀切好后焯水，生姜拍散2下油，油热后放入姜和八角等大料暴香，再放入一勺豆瓣酱炒出香味，下牛肉翻炒一下，加入水大火煮开，小火慢炖。放入整根的葱，只取味道不吃这个葱3牛肉七成熟倒入笋子、香菇、四季豆，鲜薄荷。熟的时候再加入盐调味即可出锅。
蓝雨阳光780913
1生姜，辣椒切一下。2毛豆洗好，大蒜去皮洗好。3锅中放油烧热，加花椒，八角，桂皮，生姜，辣椒爆香。4放切好洗净的鸡块，加盐，适量鸡精翻炒变色加老抽酱油继续翻炒入味。5加毛豆，大蒜翻炒均匀，加水炖20分钟。6炖的过程中要时不时的翻炒一下防止糊锅，水收的差不多再翻炒一下即可。
落叶的忧伤_NxYx
啤酒鸭是一道风味独特的经典菜，很多朋友都喜爱这道美味佳肴。制作过程中将啤酒的香味和鸭肉的香味完美融合，鲜嫩香浓，吃完让人唇齿留香。
黄豆豆的一家
1蒜薹切段洗净。2蘑菇去蒂洗净，用收撕一下。3辣椒，生姜切一下。4肉洗净切好。5锅中放油烧热，加辣椒，生姜，花椒爆香。6放肉，蒜薹加少许老抽酱油翻炒均匀，蒜薹变色加盐继续翻炒入味。7加蘑菇继续翻炒至蘑菇变软，加鸡精翻炒一会即可。
落叶的忧伤_NxYx
一个字，辣;二个字，麻辣。快速水煮麻辣鱼片，麻辣鲜嫩。
伊悠悠
1猪肉与香菇一起剁成香菇肉酱2加入少许葱花搅拌均匀3生姜片加入少许水榨成汁。4肉末香菇酱加入少许盐，胡椒粉，五香粉，料酒，鸡蛋一个，玉米淀粉，生姜水顺便一个方向搅拌均匀5取大馄饨皮包入馅料。6依次包好。7做了几盘。8大火煮开，加入大馄饨，大火煮8分钟即可。9取大碗，加入虾米，紫菜，葱花，生抽。10倒入大馄饨，加入汤汁，完成！11成品图。12成品图。
逝去的爱情
1香菇提前浸泡，与猪肉一起剁成香菇肉酱2生姜片加入少许水榨汁3倒入肉酱中，加入调料，鸡蛋一个，玉米淀粉倒入生姜水，顺着一个方向搅拌均匀4放入馅料5依次包好。6成品图。可以冷冻，吃的时候拿出来煮，很方便7成品图。
逝去的爱情
春天是吃莴笋的季节。嫩嫩的莴苣选配上木耳以及肉片儿，是非常家常的一道菜。简单即是美味。
雨欣欣欣
1准备食材2锅中加油炒蒜苔3加入猪耳翻炒4加入姜末辣椒5加入蚝油生抽盐翻炒均匀6装盘即可
甜甜mimi
西葫芦在我们家乡又叫云南小瓜，它富含丰富的维生素C、维生素B，用它炒花菇，是餐桌上非常受欢迎的家常菜，虽然看起来有点清淡，却不失营养和美味。
南兮·人间烟火
1原料。2锅中倒宽油。3放入生姜桂皮香叶。4倒入香葱段。5炸至香葱变色，加耗油提味。6这样就好了，放凉，密封就好。7成品。
媛芷媛味
紫萝卜还有一个名字叫：水果萝卜，因为洗刷干净后可以直接当水果咬着吃，特别有萝卜味儿。紫萝卜紫皮黄心，吃在嘴里嘎嘣甜！清洗出来更紫得漂亮、诱人。很多人说紫萝卜能吃出小时候的胡萝卜味道，很甜，味道干净清爽。高山上天生天养的果蔬完全无需农药化肥，除了保留了胡萝卜原有的营养价值 : 胡萝卜素、维生素ABC、纤维素，更含有仅次于蓝莓的大量花青素，有非常好的抗氧化、防衰老的功效。今天这款汤，男女老少皆宜，随手煲一锅，一家人一起感受生活的美好 。
ZRB新西兰进口食品
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后，下锅快火炒熟盛出待用；2再加少许油（小火），放入干豆豉、沙糖烹炒，待沙糖炒化后，加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后，加入洋葱快炒；3加入少许盐后，将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开，再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
