莲藕营养: 清热凉血、 通便止泻、健脾开胃益血生肌、止血散瘀。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。 生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘;具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功的功效;
狼之舞
上传第三遍了,总是上传一半就提示无法显示网页,想哭!!常常在外面买卤好的鸭翅、鸭爪、鸭脖,看过太多关于食品安全的报道,就自已在家尝试着DIY了这一道,嘻嘻,还不错哟,同事吃了,已经教会了几个。
暗香的厨房
没有鲍翅参,没有大龙虾,今天就吃花蛤。都说物价贵,看看花蛤就心情安逸了、平静了。前年3.5元/斤,去年3.5元/斤,今年还是3.5元/斤,老狼10元买了3斤。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。贝壳类海鲜富含微量元素--锌,是男同胞们的美食首选,俗话说就是---壮阳!
狼之舞
这是一道凉拌菜,品感清脆,味道清香。秋冬季节,做为配菜,佐在鸡鸭鱼肉等厚味菜肴中,彼此弥补,互相帮衬,不失为餐桌上一道可人的风景。春夏之时,用它来下酒,就粥,更受欢迎。 此菜做法简单,差不多的人都可以做,而且不必煎炒,既保证了丰富的维生素和纤维素,又清淡少油,非常美味健康。
憨娘私房菜
黄颡鱼又称黄颊鱼、黄刺鱼、河龙盾鮠、黄骨鱼。能益脾胃,利尿消肿。攻补兼施,对脾虚而肿满甚者尤其适宜。
西瓜小莉莉
在寒冷的冬季里,每个女子都想自己的肤色红润且有光泽。但因为我们女子每个月特殊的生理期,要是不注意保养,会产生贫血,或是气血不足,引起手足冰冷。这样是不可能皮肤靓的!所以咱们女人要多爱自己,才会更有人爱。多做益气补血的汤水,补充自己的身体和皮肤需要,人人做最美的女人!香菇有抗氧化,抗病毒,延缓衰老,保肝,预防缺钙。而木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血,有抗辐射及抗炎作用 。木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
小楼一夜听春雨
武汉人的特色烧鱼法--糍粑鱼武汉有一种地方食品叫“炕糍粑”,用普通话,就是“煎糖糍粑”。超传统且有悠久历史的小吃。在早些年,可是只有过年才能享用的美味。这道鱼烹制的过程因为跟炕糍粑神似,所以得名糍粑鱼。与传统的红烧鱼不同的是,糍粑鱼块,外酥里嫩。另外因为有提前腌制过,都很入味。今天来个改良版的糍粑鱼,茄汁糍粑鱼,味道酸辣可口,老人小孩都喜欢的一道菜.....
飞燕飘舞
很多朋友总是对羊肉退避三舍,一是怕膻味,二呢可能是嫌自己动手做太麻烦。呵呵。 其实呢,羊肉是热性的食物,吃了暖胃暖身,多吃对身体有益,是对身心有益啊。
狼之舞
此款烤鱼外焦里嫩,孜然味香浓,吃起来口感特别地好!孜然粉口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。它主要用于调味,是烧、烤食品必用的上等佐料,同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。孜然粉具有醒脑通脉、降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,祛风止痛。对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。用孜然粉调味菜肴还能防腐杀菌。一般人群都可食用。但需要注意的是,用孜然粉调味,用量不宜过多。孜然性热,所以夏季应少食。而且便秘或患有痔疮者应少食或不食。
提啦米酥
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。
狼之舞
老狼不喜欢码字,肚里空空如也,但做菜的过程总得有啊,没办法绞尽脑汁琢磨吧。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质,菠菜中所含的胡萝卜素,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长;菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。
狼之舞
1将鸡翅刮洗干净,把底部用刀划浅口以便入味,加入半汤匙红烧汁、2茶匙黄酒腌制15分钟。2将生姜切成片,干辣椒剖成两半,大葱切成段。3锅内放油,油热后加干辣椒、生姜、大葱、八角炒香。4放入鸡翅翻炒半分钟。5往锅内注入可以淹没鸡翅的开水。6加入1汤匙腐乳汁和2块腐乳,以中小火焖烧,待锅内收汁时,关火装盘,浇上腐乳汁,即成。
赛菲
生病后没什么胃口,吃些暖和的粥是很养胃的。而生病之后是要慢慢调理的,那么富含蛋白质的鸡肉具有温中补脾,益气养血,补肾益精,山药则是六味地黄丸的组成药物之一,不说也晓得功效之大吧。还有香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。于是乎便有了暗香这道粥。平时做来当早餐吃也是很美味的。
暗香的厨房
炖上一锅肉骨头~~啃骨头吃肉再喝汤~~营养一点不流失哈~
小猪厨娘
花鲢学名鳙鱼,俗称胖头鱼。其头大身小,刺少肉细,营养丰富。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,既能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。
飞雪飘絮
馋包子了,自己动手,丰衣足食!
除了吃嘛也不会
1备料:和肉馅、摊蛋皮(一定要用新鲜土鸭蛋或鹅蛋)、蛋皮回潮、裹肉蒸圆子,炸稣肉、炸豆腐、水发木耳和黄花,备葱米和姜米,发煮白云豆。2装碗完成后,碗顶丢10克盐、洒八角面和广姜面各少许,淋一勺高汤上笼大火蒸2小时。
没有师傅的厨子
1将紫甘蓝洗净。2切成细丝。3用热水淖一下。4将蒜瓣洗净。5蒜臼子里放盐,放入蒜瓣捣碎。6芝麻酱加香油、醋稀释调匀。7紫甘蓝中放入蒜泥、芝麻酱汁、味精调匀。8盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
所以一般过年家里都有蚝吃,过年吃蚝寓意也很好,所以大家都很喜欢吃,味道也好,对身体又好的哦。
草莓
慈菇---现在的时令菜肴。慈菇含有多种微量元素,有一定的强心作用。所含的水分和其他成分,具有清热解毒,润肺止咳的功效。真是秋冬季的理想食材。
红豆厨房