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1准备食材（豌豆也可以是芹菜，毛豆，西兰花）随意啦2豌豆煮一下切碎，木耳泡好焯一下切碎，鸡蛋炒熟切碎，胡萝卜切碎，3肉馅加配料，适量加些水，一个方向搅拌4冒小泡的开水和面，醒10分钟5擀圆皮，放上肉馅（不要太多）6对捏7两侧的也对捏，如图8整理四个小孔，加入四种碎末9锅内烧开水，放入蒸锅10分钟即可
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1猪肉切成片，用盐、酱油、料酒、十三香、淀粉，腌制20分钟。2豆角洗净后，切成段。3胡萝卜切条，青椒切丝。4热锅凉油，放入葱姜末。5炒香后，放入腌制好的肉片，继续煸炒。6肉片炒至变色后，放入豆角。7豆角炒至变绿后，放入胡萝卜。加入酱油和、料酒、盐调味。8倒入热水至与菜齐平。大火烧开。再炖10分钟。9待到豆角成熟后，放入一半的手擀面，盖上锅盖，焖2分钟。10再放入剩余的面，再焖2分钟，用筷子翻一下面，防止巴锅，如果水不够，可少添一些热水。出锅前放入青椒丝，再焖1分钟即可出锅。
千门封竹
这盆香辣田螺是我才炒制出来的准备卖的，色香味俱全，吃过的顾客都说好，这田螺肉不好入味，所以制作还是比较复杂的。关注我以后会持续发布重庆正宗美食喔！！今天发布得比较匆忙，步骤图片没附上，下次一定让大家看明白。谢谢观看，还有不喜勿喷哦！！！
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馅多皮薄
张小喵的厨房
芸豆包子全家人的最爱，尤其女儿爱吃发面包子，就做了麦穗发面包子，还告诉大家一个小窍门～芸豆收获的季节实在吃不急，热水罩3/5分钟，控干水分，放入袋子里包好，放冰箱冷冻室，一直等到冬天吃，都很好的哦！
天使爱下厨
1面粉加入酵母，清水，发开后用油揉面，直到面不沾手2把面团擀成薄饼形状，把提前切好的火腿，葱花等配料，撒入擀好的饼内，把饼卷成条状，揪成剂子，拿擀面杖擀成饼状3饼铛内放入适量油，油热后，放入饼，大约五六分钟后撒上事先调好的火腿肠，葱花，打好的鸡蛋，青尖椒，放少许食用盐在饼表面，熟后即可出锅
赵平厨
1猪里脊肉切成丝，用盐、料酒、酱油、十三香、淀粉，腌制20分钟。2青椒切成丝。3胡萝卜切成丝，葱姜切末。4碗里加适量盐、酱油、料酒、白糖、淀粉、少量水，搅拌均匀。5热锅凉油，放葱姜末。6炒出香味后放肉丝，继续煸炒。7肉丝变白后，放入青椒丝。8青椒变绿后，放入胡萝卜丝，沿锅边倒入调好的料汁，翻炒几下，即可出锅。
千门封竹
回老家的时候妹妹带我去吃过一次烤肉，其中的烤鱿鱼味道很棒，回家来我也做了一次，虽然不是用烤的，但是味道也很好。
悦悦玉食
1蒸锅上火，上汽后放入面条蒸8--10分钟备用。面条和菜的比例约为1：1。2豆角择去老筋，用手掰成段。3干香菇用水泡发改刀。香菇水不要倒掉。4炒锅上火，加少许底油，4成热时下入五花肉片和八角煸炒出油。5下入豆角。6中火把豆角从青绿色炒至翠绿色，下入香菇翻炒均匀。7加入泡香菇的水和一些热水继续煮制，水的量应和菜持平。8准备一盆约40度的温水，加入少许油和盐，把蒸好的面条放入涨发2分钟左右。（此步是为了保持面条滑软筋道的口感。）9把涨好的面条铺在锅中，撒少许盐，盖上盖小火焖制。10做料汁：把大蒜切成粒，不要太
给宝贝做的饭
广西的酱血鸭与各地的不同，一般的酱血鸭都是鸭子切块与鸭血一起炒熟，而广西的酱血鸭则是鸭子与血酱分开做，鸭子腌制后蒸熟，鸭血与子姜加入适量的调料煮熟，鸭肉蘸血酱，连同血酱里的子姜、酸豆角、酸茭头一起吃，浓浓的血酱包裹着每一块鸭肉，红红的辣椒，嫩嫩的子姜，香香的鸭肉中带着微微的酸辣味，每一口都让你欲罢不能、回味无穷。
美食诱惑馋猫
小的时候每到玉米下来的季节妈妈都会挑选一些老嫩适度的玉米清理干净，然后插成浆兑好作料，蒸出粘粘糯糯的玉米羹，口味咸鲜特别的好吃。离开了家乡与妈妈聚少离，到了这个季节便更是怀念妈妈的味道。玉米营养成分：碳水化合物：74.8克，蛋白质：29克，脂肪：16.6克，膳食纤维6.9克玉米是当之无愧的第一黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”；所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”；富含的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压
慢时光里的微凉
小时候每到玉米下来的季节妈妈都会挑选好老嫩适度的玉米然后兑好调料给我们做出粘粘糯糯香味扑鼻的玉米羹，长大了与妈妈聚少离多每到了这个季节便更是想念妈妈的味道。玉米营养成分：碳水化合物：74.8克，蛋白质：29克，脂肪：16.6克，膳食纤维6.9克玉米是当之无愧的第一黄金主食”，营养专家称，玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用，其丰富的谷氨酸能促进大脑发育，是儿童最好的“益智食物”；所含维生素B族能调节神经，是适合白领的“减压食品”；富含的亚油酸、钙质，能帮助调脂、降压，高纤维含量则使玉米成为很好的
慢时光里的微凉
1瘦肉、鲜虾仁、蘑菇、青菜、葱、姜分别切丁剁碎，然后装入盆中，分别加入适量的盐、味极鲜、十三香、花生油，并打入一个鸡蛋，用筷子搅拌均匀即可。2馄饨馅调好后就可以开包了，馄饨片是菜市场买的，差不多60个刚刚好。3用一个鸡蛋煎鸡蛋皮，并将煎好的鸡蛋皮切成细条待用。4锅中加入适量清水，高火煮沸，放入八到十个大馄饨煮熟。5将煮熟后的大馄饨捞出盛入碗中，加入适量的大骨汤，再在上面放上适量的鸡蛋皮和香菜。
SASA豆豆
一年一度的中秋又快到了，当然少不了月饼啦。鲜肉月饼是苏式月饼的一种，更是江浙沪一带的汉族特色小吃。记得每年中秋都会排队去买，一直想着这么好吃的月饼是怎么做的，今年终于实现了多年的愿望。苏式月饼是用面粉、糖、猪油、水等制皮，面粉、猪油制酥，经过制作酥皮、包馅、成型、烘烤而成。它最大的特点就是包裹在肉外面的千层酥皮，一口咬下去，酥松香脆，油而不腻，猪肉的香味和酥皮的层次感浑然一体，世界如此美好~~
凡茜烘焙
芝麻肉馅千层糕面皮松软，层次丰富，中夹肉沫、榨菜、胡萝卜、椒盐等馅料，风味独特，诱人食欲。
美食诱惑馋猫
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出，倒进冰糖水，搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟，即可。8好了，开吃吧。
赛菲
1五花肉洗净切条，葱姜切段，锅内放水烧开，放入五花肉抄透捞出。2另起锅放底油，用大料，花椒，葱姜炝锅，2放入五花肉翻炒烹料酒加鸡汤，烧开后加 老抽 盐 味精 白糖 3烧开改小火炖25分钟即可。
寻吃者
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
