这道菜是同事介绍的,据说同事当年凭借这道菜拿下了公婆一家五口,所以俺就尝试做了这道菜,嘿嘿。
濯清
芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成,分咸、甜两种.芽菜所含的营养也较丰富,每100克中含:蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克,热量174千卡,钙660毫克,磷146毫克,铁27.7毫克。芽菜中无机盐,微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。
XW香水百合
喝豆浆剩下的豆渣,加入玉米面和韭菜煎成的饼,没想到竟然非常好吃,以后豆渣又有一个新吃法了。
心儿厨房
这种小海鱼也是朋友钓回来的之前没吃过,见它个挺小的觉得炸着吃比较好,经过试验之后发现这鱼或许不适合炸,因为鱼肉比较松软,我想下次蒸着吃应该更好。最近野生茴香已经开始发嫩芽了,家人都喜欢茴香的味道于是就摘了一把新鲜茴香回来煮成汁,浇在炸小鱼上吃起来非常香,而且这种做法也可以相对减少让人上火的机会。
蓝色南半球
我特别喜欢爆香的蒜味,所以做菜常常会用蒜,于是就有了今天这道菜
濯清
今年暑假妹妹来天津了,陪我过了一段有亲人相伴的日子,临回家前妹妹说想吃茄盒,所以就一起动手炸了,如今妹妹早已回家,偌大的房间就剩下我一个人,遥望远方不禁想起自己的家人,所以独自做了这道炸茄盒。
濯清
1需要准备的材料有豇豆和猪肉馅。2豇豆用开水烫一下。3将烫好的豇豆切成末儿。4取一半的肉馅放到豆角末儿里。5加入盐、葱花、鸡精、十三香、香油搅拌均匀。62碗面粉加入些水。72个鸡蛋调成糊糊。8将鸡蛋糊倒在面粉里调成面糊。9将豆角馅倒在面粉糊里。10搅拌均匀备用。11油八分热,下锅开始煎。12.煎至两面金黄出锅。
晴天妹儿
原本想吃宫保鸡丁,但是感觉总是吃一样的有些厌烦,这就好似两个人总在一起,早晚也会有那么几天厌烦对方,呵呵呵,所以为了对宫保鸡丁保持永远的新鲜感,我选择做了辣椒鸡丁。
濯清
1小莲藕需要2节。2将莲藕洗净去皮。3莲藕切成片。4鲜猪肉馅3-4两左右.5肉馅内加入盐、葱花、十三香、香油、鸡精。6将肉馅搅拌均匀。7面粉两勺加一个鸡蛋。8加入少许水调成面糊。9取一块藕片,将肉馅涂抹表层。10再取一块儿盖住肉馅。11将藕盒粘一下面糊。12油热,将粘面糊的耦盒下锅炸。13耦盒炸至金黄色捞出。14炸好的藕盒表层涂抹沙司。
晴天妹儿
最近在超市发现有卖猪肚的,于是回家就和老公念叨要吃猪肚,老公说那就买呗,其实我是懒得煮猪肚,所以才迟迟未买的,不过我这个人就是一个馋猫,只要是我惦记上的东西,吃不到干什么都想这事,为了不让自己上班的时候流口水,所以还是买了,嘿嘿。
濯清
给蛋饼镶嵌上几朵花,立刻给普通的蛋饼增色不少,小孩子也很喜欢。
心儿厨房
不是每个邂逅都有完美结局,比如白菜与鸡腿的邂逅,即使邂逅的过程在完美,却也难逃最终被吃掉的厄运!
濯清
小时候我就没有别的小孩聪明,总是被小朋友欺负,长大之后也一样,为了多长得心眼,所以今天做了超级补心的这道菜!
濯清
从小超爱吃胡萝卜馅的饺子,觉得鲜香无比,老妈经常做了吃。后来吃过外面餐厅的胡萝卜饺子,但是感觉不好吃,后来发现应该是配方的问题。现在无私的将独家秘方胡萝卜饺子奉献出来,吃货们笑纳!
小三易
韭菜鸡蛋饼,非常适合早餐食用的一款饼。
芷萍
1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝