1菠菜,葱,西红柿,猪肝洗净2猪肝切片放入锅中,加水,姜,料酒,花椒,水开两分钟后关火盛出3锅中放水,水开后放入切段的菠菜,大概一分钟后捞出4热锅凉油,放西红柿加盐,这时候加盐是为了西红柿更容易烂,也可先加点儿水防止锅干。5大概这样加水。6水开后依次放入猪肝,姜,菠菜,葱花,十三香,因为猪肝和菠菜之前都焯熟了,所以锅滚就可以关火了。最后放点儿香油即可。小窍门西红柿也可以不用炒,炒是为了汤更浓。喜欢吃香菜的可以加点儿。
请叫我潇潇妈
全家人都喜欢吃牛肉,而且红烧牛肉面绝对可以跟外面餐厅的相媲美哦!不信您试试!
harriet1003
这是一道大众家常菜,加入少许XO酱效果就完全不一样,还有蒜香的味道吃起来特别开胃~~豆角是自己家种的无公害蔬菜。肉沫我家很少买,那次是因为要给别人包饺子而买了一公斤回来用剩下的,不能浪费就用来炒豆角了。
蓝色南半球
快手下酒菜,老爸吃饭时总好来盘花生米,老妈觉得油炸过的花生米不健康,我想着那就微波炉烤一下试试?还真行,简单快速不说,关键味道更好,还不用一滴油,更健康些。
小武三
简单又好吃
崔小肉
我们家我和老妈都喜欢吃长豆角,我爸不喜欢吃,有次我发现豆角还可以这样吃,于是就开做,第一次做的就很成功,老爸尝了一块大赞好吃,脆香软鲜~豆角配鸡蛋,美味指数上升无限个点,美味哦~
路子酱
以前不爱吃茴香,不怎么喜欢这个味,受弟们的影响,慢慢觉得茴香做馅还挺好吃的,可以接受了,今天闲着没事包点饺子吧。
婉婷厨房
夏天最好的下酒菜
天雨建建ゞ
亲们把土豆换成别的蔬菜,土豆蒸了太绵了
林夭夭
1葱姜 八角 备用2葱3放锅里爆炒4放入鸡脖子 翻炒5放十三香 蚝油 葱段6海鲜酱油 少许 我有点放多了7加水 放糖 也可以等熟了 放 我感觉还是 熟了 放糖这样 锅不会不好刷锅 这个鸡脖子是生炒的 所以水多放 煮熟8收汤汁 后放 孜然 翻炒 然后放鸡精 撒上熟芝麻 就可以出锅了9完成了 美味的鸡脖子10这是用的佐料11糖12孜然
妲己再美也是妖ABC
西红柿猪手,主要材料是西红柿和猪手(猪蹄)。我这道菜,小盆友都喜欢吃
熙熙v攘攘
大学的时候,学校里有个小店是卖滕州菜煎饼的。生意特别火爆。宿舍里的孩纸们,总是不辞辛劳的去排队等候。一个放菜的长长的架子,上面一盆一盆各种切好的蔬菜,几个平底锅。大家各自拿一个小盆,选择自己喜欢吃的菜放到盆子里,选完之后放到另一个桌子上,排队等候。轮到老板终于拿起你的盆,会问你放不放辣椒之类的。然后老板会给你放上油,盐,各种调料,搅拌均匀。在他们的平底锅上放上一个饼,把搅拌好的菜均匀的铺在饼上,之后再用另一个饼盖在上面。。就开始慢慢腾熟了。。。然后等到他不断翻面,终于轮到熟透,折起来,切成两半,给你装到两
朱小猴
因为明天儿子生日,打算给他做一碗只有一根的长寿面,长寿面的面一定要醒到位。今天就吃饺子啦,然后剩下点面就给儿子留做明天做长寿面的材料。不过我做的饺子也是超级好吃的。我不吃姜我做饭从来不放姜。儿子不爱吃鸡蛋,我面里,饺子馅里都放啦不少鸡蛋。更营养。我们家现在从来不吃鸡精,味精。我就拿干虾皮和熟芝麻打成粉当鸡精用,是不是又健康啦。?
✿҉͜ 6⁶
蔬菜小丸子(胡萝卜、黄瓜和韭菜)!宝贝喜欢!
幸福小猪猪520
-天热了,不知道吃什么好,自己一个人虽然有点麻烦,但能吃到自己包的饺子再累也值得了
天雨建建ゞ
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子
这是我最爱吃的一道下饭菜-----酸辣土豆丝
@那时花开@
广州这几天秋风乍起,口干舌燥的,于是昨天下午四点多提早下班,回家煲汤。买菜做饭煲汤,忙完已经是晚上七点,看来也没提早多少时间。阳光说想要看看这汤的材料,我就拍了过程,材料特别多,有玉米、胡萝卜、马蹄、竹蔗、茅根、粉葛,就算是不放盐,这汤也很鲜甜。喝了几大碗下肚,觉得身体舒服多了,希望我的感冒快点好起来吧。阳光,我特地用心型的碗盛了一碗给你,希望你的感冒也快点好起来,一如昔日的阳光,每天都活力四射。
粉竽粘糖
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@