1鸡胸肉切成块提前用酱油和十三香腌制。2豆腐洗净切块。3大白菜洗净切段。4香菇剪去根部洗净。5海带丝泡洗干净。6土豆削皮切块。7锅里加油先炒鸡肉。8加入易出水的白菜、香菇、海带丝炒至白菜变软。9放入土豆、豆腐和适量的水。10炖至土豆变软加酱油即可。11热气腾腾的大白菜炖豆腐出锅啦!
教主依依
1揉好面团,放一边醒着,备用。2肉馅准备好,我是之前剁好放到冰箱里的,拿出来解冻。3洋葱切碎。4肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲。5取一块面团,捏成面片,中间放上肉馅。6包上肉馅收口。7按扁擀成面饼。8电饭锅刷一层油,将面饼放入。9按下煮饭键,跳闸后保温一两分钟,再反面煎另一面。如果怕不熟,就多保温一会。
天天吃土豆
1丝瓜削皮洗净备用。2虾仁解冻洗净沥干水份。3削好的丝瓜切滚刀状。4姜蒜切成碎末。5热锅烧油,倒入虾仁。6放入虾仁炒至变色,虾仁拨到一边,放入姜蒜爆香。7倒入丝瓜煸炒,可加入少量水。8放入适量盐 鸡精 十三香 生抽,关火,装盘撒上葱花。9丝瓜与虾仁都是那么清鲜,好吃!
何以笙萧默
1准备好所有食材,青瓜洗净去蒂2青瓜切斜片备好3火腿肠切斜片备好4红辣椒切圈备好5姜切丝,蒜切末备好6热锅烧油,爆香姜蒜7放入火腿肠小炒8倒入青瓜和火腿肠一起炒,洒上辣椒圈,放入盐,鸡精9很平常的家常小菜,可以吃啦
何以笙萧默
1面条鱼稍水泡一下水,洗净。2红椒,青椒洗净去蒂。3辣椒切成滚刀条状备用。4姜切丝,蒜切末备用。5热锅烧油,爆香姜蒜。6倒入辣椒小炒一会。7再次倒入面条鱼与辣椒一起炒。8放入少量盐,鸡精小炒一会,,关火即可食用。9下饭下酒均可呢。
何以笙萧默
1莴笋去皮刮去老的部分切丁。2胡萝卜削皮切丁。3山药去皮切丁泡水里防变色。4锅里加油先炒胡萝卜。5待炒出香味放入山药丁莴笋丁。6加入酱油和十三香。7加水淀粉勾芡收干汤汁即可。8三色什锦好啦!
教主依依
关于藕的营养价值及胭脂藕的做法在我的上一篇菜谱里已经有介绍,在此不做赘述。这道清炒胭脂藕,虽然十分地简单,但是在视觉及味觉上对于我们的诱惑那可不是一般地哦!
提啦米酥
今天是宝贝的生日。她两岁了。她现在是越来越淘气,也越来越可爱了。今天的太阳非常好,可就是风很大,本来打算带她去外面拍照玩的,后来想想还是算了,就在小区的中心花园里拍了许多照片。回头整理出来传上来与大家分享!中午只有我们两个在家,就来个简单的,做了她喜欢的面条。这次买的西红柿不是很好,有些青,炒的时候几乎没有什么汁子。以至于炒出来的酱虽然味道还是没得说得,但是色彩方面实在不怎么好看。所以,如果说想做出色香味俱佳的西红柿面,还得挑熟透的、特别红的柿子来做。
提啦米酥
这是从阿春妈妈那学来的叉烧。三年前春的新居入伙,有幸品尝到了这道佳肴,一直念念不忘,总算是在前天去她家烧烤时学来了。回家就自已动手一试,果然不错哩!
暗香的厨房
1猪肉切成小块,葱切成葱花,姜切成片。豆腐皮打成结。2豆腐皮切成条,然后打成结。3锅中烧油,放入白糖,白糖溶化以后,发出亮黄色。4放入肉块。炒上糖色。5放入冰糖老抽,调一下颜色。放入料酒,葱姜、煸炒,直至肉断生。6放入少许的十三香、盐、水。7中火炖20分钟,看一下肉是否软烂,还有一些汤汁的时候,再把豆腐结放入。小火炖5分钟。8等汤汁收干即可。
小老虎宝贝
排骨有很多种吃法,红烧的、糖醋的、干炸的.....今天咱就来个混合的,先炸后蒸
邓邓0212
锅贴可是一种非常家常的煎制小吃哦但是我最爱的还是三鲜锅贴每次吃都是香不停口啊
橙枫叶
鸭是为餐桌上的上乘佳肴,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
小老虎宝贝
1青尖椒切角,姜、蒜切末、辣椒干剪段备用。2田螺剪去尾巴,(一般在市场上都能买到剪好的田螺)洗净备用。3田螺飞水捞干。4烧油锅炒香备好的配料。5倒入田螺,调入调料炒出香味。6加入适量的开水,焖煮收汁即可。
小版
豆渣中有很高的营养,一般家里都是扔掉了,实在可惜豆渣我一般都是炒着吃的,方法简单也好吃这次炸成了丸子,外焦里软,口感超赞,豆香味加菜香味,味味诱人其实不仅可以炸成丸子,还可以煎豆渣饼,做豆渣面条,蒸粗粮馒头
放逐的青春
(这是从QQ校友转载的,感谢姚同学!)呵呵,超级简单,超级好吃真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。
乜灯泡
1香肚、香菇切丁,豌豆、香菇用少许盐腌制2包菜洗净切细,倒入肉末中,加盐、淀粉、胡椒拌成馅3用开水烫面,和匀,摊凉,揉至面团表面光滑4下剂、擀皮儿,饺子皮比平时包饺子用的皮的要许大5饺子皮中间放肉馅6先将皮的边缘两两对着捏住7然后再将相邻的边捏在一起8形成四个小方格9每格放一份不同的馅料,将格子每一边角捏起10入开水锅中,蒸10分钟即可出锅11蒸好、出锅的饺子
籣草児
近些年,随着营养过剩导致的高血压、冠心病、糖尿病、高脂血症、肥胖症等“富贵病”发病率的增高,以及为了健康和美体而兴起的减肥瘦身热潮的影响,吃素逐渐成为一种时尚。 随着都市吃素一族的逐渐增加,今天特意为素食朋友们介绍另一道营养丰富、口感清爽的粤菜芥兰——耗油炒芥兰。 芥兰能补充素食者缺失的某些营养。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
菁厨乐园
香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。今天,就做一道以香菇为主题的家常菜“碧绿香菇盒”,香菇的好处多多,希望朋友们常食香菇。
大炒勺
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝