1鸡胸肉切成块提前用酱油和十三香腌制。2豆腐洗净切块。3大白菜洗净切段。4香菇剪去根部洗净。5海带丝泡洗干净。6土豆削皮切块。7锅里加油先炒鸡肉。8加入易出水的白菜、香菇、海带丝炒至白菜变软。9放入土豆、豆腐和适量的水。10炖至土豆变软加酱油即可。11热气腾腾的大白菜炖豆腐出锅啦!
教主依依
1揉好面团,放一边醒着,备用。2肉馅准备好,我是之前剁好放到冰箱里的,拿出来解冻。3洋葱切碎。4肉馅和洋葱加盐、生抽、十三香搅拌上劲。5取一块面团,捏成面片,中间放上肉馅。6包上肉馅收口。7按扁擀成面饼。8电饭锅刷一层油,将面饼放入。9按下煮饭键,跳闸后保温一两分钟,再反面煎另一面。如果怕不熟,就多保温一会。
天天吃土豆
1丝瓜削皮洗净备用。2虾仁解冻洗净沥干水份。3削好的丝瓜切滚刀状。4姜蒜切成碎末。5热锅烧油,倒入虾仁。6放入虾仁炒至变色,虾仁拨到一边,放入姜蒜爆香。7倒入丝瓜煸炒,可加入少量水。8放入适量盐 鸡精 十三香 生抽,关火,装盘撒上葱花。9丝瓜与虾仁都是那么清鲜,好吃!
何以笙萧默
1准备好所有食材,青瓜洗净去蒂2青瓜切斜片备好3火腿肠切斜片备好4红辣椒切圈备好5姜切丝,蒜切末备好6热锅烧油,爆香姜蒜7放入火腿肠小炒8倒入青瓜和火腿肠一起炒,洒上辣椒圈,放入盐,鸡精9很平常的家常小菜,可以吃啦
何以笙萧默
1面条鱼稍水泡一下水,洗净。2红椒,青椒洗净去蒂。3辣椒切成滚刀条状备用。4姜切丝,蒜切末备用。5热锅烧油,爆香姜蒜。6倒入辣椒小炒一会。7再次倒入面条鱼与辣椒一起炒。8放入少量盐,鸡精小炒一会,,关火即可食用。9下饭下酒均可呢。
何以笙萧默
1莴笋去皮刮去老的部分切丁。2胡萝卜削皮切丁。3山药去皮切丁泡水里防变色。4锅里加油先炒胡萝卜。5待炒出香味放入山药丁莴笋丁。6加入酱油和十三香。7加水淀粉勾芡收干汤汁即可。8三色什锦好啦!
教主依依
关于藕的营养价值及胭脂藕的做法在我的上一篇菜谱里已经有介绍,在此不做赘述。这道清炒胭脂藕,虽然十分地简单,但是在视觉及味觉上对于我们的诱惑那可不是一般地哦!
提啦米酥
今天是宝贝的生日。她两岁了。她现在是越来越淘气,也越来越可爱了。今天的太阳非常好,可就是风很大,本来打算带她去外面拍照玩的,后来想想还是算了,就在小区的中心花园里拍了许多照片。回头整理出来传上来与大家分享!中午只有我们两个在家,就来个简单的,做了她喜欢的面条。这次买的西红柿不是很好,有些青,炒的时候几乎没有什么汁子。以至于炒出来的酱虽然味道还是没得说得,但是色彩方面实在不怎么好看。所以,如果说想做出色香味俱佳的西红柿面,还得挑熟透的、特别红的柿子来做。
提啦米酥
这是从阿春妈妈那学来的叉烧。三年前春的新居入伙,有幸品尝到了这道佳肴,一直念念不忘,总算是在前天去她家烧烤时学来了。回家就自已动手一试,果然不错哩!
暗香的厨房
1猪肉切成小块,葱切成葱花,姜切成片。豆腐皮打成结。2豆腐皮切成条,然后打成结。3锅中烧油,放入白糖,白糖溶化以后,发出亮黄色。4放入肉块。炒上糖色。5放入冰糖老抽,调一下颜色。放入料酒,葱姜、煸炒,直至肉断生。6放入少许的十三香、盐、水。7中火炖20分钟,看一下肉是否软烂,还有一些汤汁的时候,再把豆腐结放入。小火炖5分钟。8等汤汁收干即可。
小老虎宝贝
排骨有很多种吃法,红烧的、糖醋的、干炸的.....今天咱就来个混合的,先炸后蒸
邓邓0212
锅贴可是一种非常家常的煎制小吃哦但是我最爱的还是三鲜锅贴每次吃都是香不停口啊
橙枫叶
鸭是为餐桌上的上乘佳肴,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
小老虎宝贝
1青尖椒切角,姜、蒜切末、辣椒干剪段备用。2田螺剪去尾巴,(一般在市场上都能买到剪好的田螺)洗净备用。3田螺飞水捞干。4烧油锅炒香备好的配料。5倒入田螺,调入调料炒出香味。6加入适量的开水,焖煮收汁即可。
小版
豆渣中有很高的营养,一般家里都是扔掉了,实在可惜豆渣我一般都是炒着吃的,方法简单也好吃这次炸成了丸子,外焦里软,口感超赞,豆香味加菜香味,味味诱人其实不仅可以炸成丸子,还可以煎豆渣饼,做豆渣面条,蒸粗粮馒头
放逐的青春
1生姜剁碎待用2红署粉**3肉末(三斤)4芋头(削皮后的模样)5芋头切丝*6将芋头丝、生姜、红署粉(可以加水调匀也可干粉加进肉末里)、盐、少许料酒、味精放进肉末里。7然后拌匀(注:芋头丝不能加太多,不然熟后吃起来粉粉的,口感不好,我这是三斤肉末加了大概有四两芋头丝。)8蒸格抹上油9锅里放水,将抹上油的蒸格放进锅里。10将肉泥团成一长条型,放入锅内蒸熟。11*****12加盖蒸20分钟13蒸熟的元子14*****15切片装盘,此菜可以同黄花菜一起蒸着吃,也可做成汤。
Sincerity
被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了
丑的能避邪♂
1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。
草月
鸭脖放入清水中,加适量料酒,浸泡30分钟,洗净血水
梅依旧
这个菜简单好吃,有点像香辣鸡翅的味道,但是会上火,还会发胖,管住嘴巴啊!
老杨的厨房