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西葫芦皮薄肉厚，营养丰富，可菜可馅，一年四季都可以买到。
小丫superstar
1鸡蛋和面粉忘拍了2青萝卜和胡萝卜擦丝，起锅烧水，水里放一小勺盐，水开放萝卜丝焯水。3焯好水的萝卜丝切短点儿备用。4所有食材放在一个盆里，放半小勺十三香，半小勺盐，一勺蚝油，半勺糖，一小勺味精调味。5来吧，用手捏碎豆腐，所有食材搅拌均匀，搅拌成粘稠的面团，食材在手里可以轻易的团成丸子。如果太散可以加面粉，太干可以撒水。6不粘锅烧油，油量多些。手蘸水使面团不会轻易的粘手，用虎口挤出合适大小的丸子，用勺子挖进锅里。丸子的大小取决个人好爱，我喜好一口大小的7油温微微烤手开始下丸子，因为要一个一个挤丸子比较慢，建
lengnina
1排骨提前浸泡两小时，中途换水两三次，捞出沥水，加入食盐腌制半小时，电饼铛不预热不刷油，直接将排骨放入饼铛中烤。2排骨会烤出油份，慢慢烤制，将排骨烤出金黄色，中途需要用筷子翻面查看。3排骨烤好后，盛到盘中，撒上十三香拌匀。4撒上辣椒粉和花椒粉拌匀。5最后撒上葱花和香菜，五香烤排骨就做好了。
Miss_大米
1嫩豆腐一块，用盐水浸泡十五分钟捞出冲洗。2把豆腐切正方形大块，放入电饼铛中煎制。3一面煎至金黄后，翻面煎另一面。4两面煎好后装入盘中。5炒锅烧热，放少许花生油，将尖椒放入煸炒。6加大半碗清水，将十三香，白胡椒粉，辣椒油，生抽，陈醋放入搅匀，沸腾一会儿后关火，放入葱花香菜略微炒匀。7将炒好的汤汁浇到豆腐块上即可。
Miss_大米
猪肉性味甘咸平，含有丰富的脂肪和蛋白质，白菜气味甘温，富含多种维生素。猪肉与白菜晕素搭配做馅，口感十分香鲜。常吃有益身体健康！
《卍》
1把肉切小块，胡萝卜洋葱辣椒切块。2肉块打一个鸡蛋，淀粉搅拌，放少许盐，准备开炸。3油温七层下肉块，炸至金黄捞出。4配菜过一下油。5空碗放入酱油，蚝油，孜然，少许淀粉。6放点底油，放入之前备好的汁倒入锅中。7锅中汁起泡，放入准备好的配菜和炸好的肉块。8快速翻炒均匀即可出锅。
韬韬爱美食
陕西人白吃不厌的面。
snail0069
1土豆、胡萝卜切片，锅中油热下入葱花爆香，下入胡萝卜炒匀。2下入土豆片翻炒。3加入盐、十三香、蚝油、生抽、蒜末。4翻炒均匀。5加入适量水，放老抽调色，大火烧升转中火炖十分钟。6大火收汁儿，关火即可。
快脚步漫生活
1准备材料，瘦肉或里脊肉切丝，葱姜切丝。2将切好的肉丝和葱姜丝放入碗里，加入适量料酒，生抽，老抽，十三香，盐搅拌均匀，腌制半个小时。3热锅加油，油可以稍微多一点，油热后倒入腌好的肉丝大火翻炒。4炒熟后盛出，万能配菜炒肉丝就做好啦！5这个做法炒的肉丝几乎可以和任何蔬菜搭配，只需要把蔬菜加盐和生抽炒熟，将肉丝放入拌匀热透即可。6蒜苔炒肉。7菜花炒肉。小窍门这个配料的炒法同样适用于炒肉片，炒五花肉。一次也可以多炒一点，冰箱冷藏可以放好几天。也可以分成小份冷冻放的更久。
圆小π
有机菜花营养很高，加强牛肉和辣椒进行翻炒，很下饭哦
焱垚小baby
烀熟的肝，吃起来特别有口感
焱垚小baby
1瘦肉切片，放适量食盐和十三香拌匀。2放入红薯粉，加少量清水拌匀。3起锅烧水，待水冒小气泡后，将浆制好肉放入锅中，成型后可用勺子略微搅一下，煮十来分钟，煮至表面红薯粉呈现透明状。4放入挂面煮至八分熟。5放入食盐。6撒上白胡椒粉拌匀。7将生菜放进锅里，烫熟。8淋上生抽，关火即可。9将面条捞出，撒上葱花香菜，滑肉生菜面就做好了。
Miss_大米
茼蒿的营养价值很高，素炒也很简单。
焱垚小baby
杏鲍菇本身没有什么味道，但是口感特别好。
焱垚小baby
1和好的面团醒发十分钟。2水萝卜和香菜洗净。3水萝卜剁碎。4猪肉剁成肉泥。5粉条泡透切小段。6所备馅料放在一起，加备好的调料调味。7醒发好的面团搓成长条。8切成大小均匀的小剂子。9擀成包子皮，把馅料放进包成饺子。10平底锅加入抹油，放饺子煎至两面金黄。
香飘我家厨房
1材料：黄骨鱼。（黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分）2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热，将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边，下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁，撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过，豆豉也有盐分，炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味，以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后，放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽，白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入，加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味，然后切长菱形片。3炒锅放油烧热，将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀，加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料：五花肉、四季豆干。2调料：葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入，焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
