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辣白菜买现成的，鲜辣椒酱是老妈做的（配方，黑龙酱和鲜红辣椒碎大概1:5熬制成的），油辣椒是炸辣椒油剩的????????
罐头食堂
1炒锅烧热放少许油，将肉末放入锅中翻炒。2待肉末煸炒出油，倒入适量料酒去腥。3淋上生抽。4倒入适量十三香炒匀。5将肉末拨到一边，将芹菜茎倒入翻炒。6将芹菜茎炒两三分钟后，倒入芹菜叶一起炒。7撒上适量食盐。8和肉沫一起翻炒均匀即可。9芹菜炒肉沫。
Miss_大米
1香椿芽摘去老茎老叶，清洗干净。2将洗好的香椿芽沥干水分。3起锅烧水，水烧开后，放入适量食盐和油。4将香椿芽放入锅中焯烫。5焯烫两三分钟捞出装盘。6取一只碗调料汁：将生抽，陈醋，十三香放入碗中调成汁，淋到香椿芽上。7凉拌香椿芽就做好了。
Miss_大米
1五花肉切大块，放入料理机，加生姜一起搅成肉末。2搅碎的肉沫。3将肉沫和芹菜拌匀，放入料酒，十三香，生抽，食盐调味。4取一张混沌皮，将芹菜肉馅儿包在中间，做成锅贴。5将做好的锅贴放入电饼铛中煎制。6翻面，将两面煎至焦黄即可。7芹菜肉馅儿锅贴。
Miss_大米
1炒锅烧热下油，放入肉末翻炒。2将肉末炒熟后，倒入适量十三香。3淋上生抽炒匀。4将炒好的肉末臊子盛出备用。5起锅烧水，待水烧热，将挂面放入锅中煮。6待面条煮至八分熟，放入生菜煮两分钟。7倒入半勺食盐。8淋上生抽。9撒上白胡椒粉拌匀。10将面条捞到碗中，浇上肉沫臊子。
Miss_大米
1香椿芽取嫩芽部分，切碎。2放食盐，生抽，白胡椒粉，十三香拌匀。3打入两个鸡蛋。4将香椿芽和鸡蛋液搅拌均匀。5电饼铛预热，刷一层油，倒入香椿芽鸡蛋液。6慢慢煎制，待其定型。7一面煎至焦黄，翻面煎另一面。8两面煎好，盛盘出锅。
Miss_大米
1炒锅烧热下油，放入瘦肉煸炒。2青椒洗净切丝。3将煸炒至焦黄的肉片拨到一边，倒入青椒丝翻炒。4待青椒变色，放入半勺食盐。5倒入十三香。6淋上生抽炒匀，关火出锅。7青椒丝炒肉。
Miss_大米
1准备喜欢吃的牛肉丸2牛肉丸，黄瓜切好备用3剩米饭加适量香油，料酒，十三香和盐搅散4油热炒牛肉丸5加剩米饭翻炒均匀后淋入少许食用油后，最后加黄瓜6翻炒均匀半分钟左右，临出锅加少许耗油提鲜即可7鲜香可口的炒饭出锅啦小窍门为了保证黄瓜的维生素最低的流失，最后加黄瓜快速翻炒1分钟就行了，那样口感比较爽脆。如果喜欢火候重点的可以关火后带盖子再焖一会。
慕容雪薇
1土豆去皮，用擦丝器擦丝。2起锅烧水，水烧开，放入半勺食盐。3放入土豆丝和青椒丝焯烫两分钟，捞出沥水。4放入陈醋。5淋上生抽。6撒上适量十三香。7放一勺蒜蓉酱，拌匀装盘。8撒上适量香菜即可。
Miss_大米
1瘦肉洗净切片，放料酒，生抽，十三香搅拌均匀。2放两大勺玉米淀粉，加少许清水调匀浆制。3热锅凉油，倒入浆制好的肉片，快速划散。4将肉片翻炒两分钟，拨到一边，倒入青瓜片。5翻炒均匀，待青瓜略微变软，放入半勺食盐。6撒上适量白胡椒粉，翻炒均匀，关火出锅。7青瓜肉片。
Miss_大米
孩子挑食，不爱吃青菜，做成菜团子，很受欢迎，专治挑食的娃~
快脚步漫生活
1韭菜洗净切末2鸡蛋打散炒熟炒碎3粉条煮熟凉水泡一下4韭菜末，鸡蛋碎，粉条切碎，虾仁切碎，依次准备好放在一个盆里。5先放油搅拌均匀，（如果先放盐容易出水）然后再放盐和十三香。6煎饼铺开，放陷。7开始卷，按图所示。8电饼铛调至馅饼档烙制两面金黄9多翻几次，熟透即可食用。小窍门韭菜，尽管其一年四季都有，但以春季出产的韭菜最为柔软有光泽，其营养价值也最高，今天，小编就跟大家一起来了解一下韭菜的营养价值和功效方面的知识。1.促进食欲，2.养护肝脏，3.润肠通便，4.护肤明目，5.杀菌消炎
韬韬爱美食
1瘦肉切片，放料酒，生抽，十三香拌匀。2放红薯粉，加少许清水浆制。3生姜切末，番茄切片。4炒锅烧热下油，放姜末炒香。5将番茄放入翻炒。6翻炒至出水，倒入清水烧热。7将浆制好的肉片放入烧热的番茄汤中，煮十五分钟。8将挂面放入汤中煮熟。9倒入半勺食盐。10撒上适量白胡椒粉。11淋上生抽拌匀，关火出锅。12番茄肉片浓汤面
Miss_大米
身边的朋友都知道我喜欢美食，常常找我给他们推荐一些食材，大多数时候都很满意，有一次出了一个梗，说起来也挺好玩儿的。楼下姐姐来串门，看我正在煮海带结，给她尝了觉得很好吃，马上就问我还哪儿买的，我也顺便分享给她了。过了一段时间，她又买海带结，店家没有货，问我别处还有没有靠谱的店，我说这家店里的海带丝也很棒啊。大姐买了海带丝。然后过了几天，她打电话问我说，为什么海带丝咬不动？因为我从来没有碰到过这种情况，一直都很好吃啊，不知道怎么回答她了。其实真的好傻，都没有问她是怎么吃的？直到有一天我老妈煮米线，把泡好的海带
辽南蟹
土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质磷、钙等、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多：1、维生素C是苹果的10倍。2、B族维生素是苹果的4倍。3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。4、富含大量碳水化合物，能供给人体大量的热能。5、土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗
莉玲在家
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
剁椒鱼头可以说家喻户晓，喜欢吃鱼且又喜欢吃辣椒的人，大多会想到剁椒鱼头。鱼头一般选用花鲢鱼头。鱼头大，鱼肉味美，尤其是小雪节气后，味道尤佳，称为“雪鲢”。 鲢鱼健脾利水、温中益气、通乳化湿。鲢鱼还有美容泽肤的作用······ 此菜品剁椒鱼头，选用的鲜活花鲢鱼头，配上自家种的青红辣椒剁制、腌渍的剁椒，味鲜而不腻，肉嫩滑不腥，鲜咸微辣，下酒佐饭待客均可。
籣草児
1将菠菜切碎，火腿胡萝卜切末。2锅内放油，放胡萝卜末炒至变色。3加葱花、米饭翻炒，基本炒散。4放火腿末和菠菜，加适量盐，炒匀，出锅。5鸡蛋放碗内搅散，加少量盐调味，平底锅放少量油，油热后，倒入蛋液，摊成薄饼。6倒上适量炒好的米饭，将蛋饼合上即可。
微雨飞燕
