1芹菜去筋。2清洗干净后切段。3准备配料。4油热放肉丝 炒熟盛出来。5花椒 八角 干辣椒 葱 姜 蒜。6芹菜倒进去。7肉丝倒进去 翻炒几下。8放入调料。9加小半碗水 盖锅盖焖1分钟。10成品。
美厨娘liang
1准备食材,鸡蛋在碗里搅成蛋液,青椒(没青椒可用绿色蔬菜代替)、胡萝卜(没胡萝卜可用火腿肠)、洋葱切成粒。2油热倒入蛋液 成型后倒入洋葱,胡萝卜和青椒翻炒几秒,倒入剩米饭翻炒后加盐和十三香,喜欢酱油的可以倒一点点,作用只是染色。3米饭炒热即可出锅。
晶花推拉门
麻辣中带着芹香,嘬一口,好吃又下饭。
一溪月
1去皮 去瓤。2切片 洗净。3葱姜蒜切碎 。4油热放肉丝。5花椒 八角 葱 姜 蒜爆香。6倒入冬瓜。7翻炒。8加水莫过食材。9放粉条。10放调料 盖锅盖焖4分钟。11成品。小窍门喜欢吃辣的可以加点干辣椒。
老顽童夕阳红
夏天一定要吃凉面,唯有美味不可辜负,下面这道麻酱红油凉面,麻辣爽口,清凉解腻,来一碗身心舒畅!
爱做饭的八零后
砂锅焖花螺,未加水,加入调料直接焖熟,香辣美味。
四月豆
香的美味,辣的舒心,饼的知音,吃它超过瘾!下饭菜!
兰杏梅
把鸡蛋敲碎,诗、虾仁、黄瓜……一起落进锅里,孩子吃的满嘴流油!
爱做饭的八零后
1豆腐皮切丝。2青红椒去蒂去籽切丝。3豆腐皮焯烫过凉。4锅中烧油炒香葱花蒜蓉。5倒入青红椒翻炒。6倒入豆腐皮翻炒。7加入食盐。8加入耗油。9加入十三香。10加入鸡精。11加入少许清水咕嘟1分钟出锅。12成品图。
小家有女初长成
简单美味快手面,酸辣爽口开胃,超过瘾!
兰杏梅
自己在家也能做,酱香十足,一点也不比外面差!
噬血gg
麻辣鲜香。
一溪月
1切好所用食材。2油热后倒入姜末蒜末。3炸出姜蒜香味,倒入茄子翻炒。4炒到茄子微微发软变色,加入番茄。5继续翻炒。6所用调料。7小火焖至茄子和番茄的味道相互融合。8炒好盛出。小窍门整个过程不加水,需要小火慢煎,这样茄子才不会糊锅,又香味浓郁。
花果香
前面比较懒,做了吃的也不想上传,毕竟我们不是专业的???????? 我家神兽天天无肉不欢,前两天去观音桥吃了那个脆皮烤肉,回来就让我跟他做,行吧,只要你想吃我都给你做,反正又不费事
莉姐爱美食
美味蔬菜吃起来。
Dear_布布糕
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意,由着自己的想法做,用心做,做出来基本上味道都还可以的啦,:)。如果是做香辣的味道道,肉稍微炒久一点,辣椒选水分比较少,比较辣的辣椒。如果想吃清爽的,肉稍微过锅即可,辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然,因此基本上尽量不放鸡精,用姜、葱、蒜调出味道,最多,肉稍微腌一下,味道会重一点,呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝