搜索
自己在家也能做的桥头排骨，经济实惠，干净卫生！外酥里嫩，配上甘梅粉，酸甜解腻。
噬血gg
我们真实地走过每一天，平淡然而深刻，没有奢华的装饰，我们也一样幸福美丽。
优子家的味道
1先准备食材，肉剁碎。2粉条剁碎。3姜切末。4葱切末。5把肉粉条葱姜放在一个大点的容器里边。6盐，花椒粉，蚝油，生抽，老抽，十三香全部搞里头。7搅拌均匀腌制一会。8把面揉成面团，学不会三光，爱怎么地怎么地吧。9面粉发好揉。10分剂子。11包包子。12蒸。我100度蒸了25分钟。13蒸好了。14做好了。15吃饭。
豫G老阿姨
1买来几块肉，准备做风干腊肉。再准备酱油、米酒、胡椒粉、盐、十三香，猪肉用白酒清洗一遍。2碗中倒入适量的盐，加入胡椒粉和十三香。3用筷子搅拌均匀。4把搅拌好的香料盐均匀的涂抹在每一块肉上，犄角旮旯都要抹到位。5还有一块猪头肉，风干的猪头肉最香了。6用保鲜膜盖住，腌制24小时。724小时后，把腌出的水分倒去。8放入酱油和米酒。9盖上保鲜膜，继续腌制24小时。10经过24小时后，就可以拿出来吊杆风干了。11成品。风干7~10天左右，就可以享用了。
宸·羽
1500g高筋粉+1个蛋清+250g冷水+5g酵母+3g盐揉成光滑的面团，密封醒面。2把斥巨资买的哈尔滨秋林风干肠切成小丁。3肉搅碎成馅。加2小勺盐、2勺料酒、2勺酱油、1小勺十三香。4画重点，加干肠调料10g。5加1小勺耗油、1小勺香油。6泼热油，搅匀。少量多次打入一些冷水。7加风干肠丁拌匀，静置两小时以上。8面醒至两倍大、按压不回弹，揉搓排气。9搓成长条，分割成小面剂子。10按扁。11擀薄。12包馅。13二次醒发20分钟后开蒸，大火沸腾后转中火蒸15分钟左右。（如果包子小，适量缩短时间）14成品图。
°ZWH
让喧哗的齿轮在内心停止，让平淡带来宁静的喜悦，这是一种生活，也是一种享受。
优子家的味道
在从前，香肚只能是在商店里买到，而今，香肚也可以在家里自制。制作香肚的材料不过是猪小肚（俗称，猪尿泡，膀胱）和猪梅花肉而已。今日，我将灌制香肚的方法和配料公布与下……
还在吃吃吃
1南瓜洗净。2去皮切片。3上蒸锅蒸熟。4搅拌成泥。5加入酵母，面粉和成光滑的面团。6待面团发至两倍大。排气揉成光滑的面团。7茭瓜和胡萝卜洗净。8木耳泡发。9炒熟鸡蛋。10茭瓜切细丝。11胡萝卜切细丝。12木耳剁碎。13茭瓜攥出水分。14胡萝卜热水绰绰，捞出控水。15茭瓜和胡萝卜剁碎。16和炒好的鸡蛋，加入所备调料。17拌好馅料。18醒发好的面团，搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。19擀成大包子皮，包上馅料。20包好的馅饼。21煎至两面金黄。22出锅。
香飘我家厨房
1南瓜洗净。2去皮，切成薄片。3上蒸锅蒸熟。4蒸熟后捣成泥状。5加入适量的面粉搅成棉絮状6和成光滑的面团。7茭瓜和胡萝卜洗净。8木耳泡发洗净。9炒锅烧热加油，把鸡蛋成熟。10茭瓜搜成细条。11胡萝卜搜成丝后热水绰一下。12木耳剁碎末。13茭瓜加适量的盐攥出腌出的水分。14胡萝卜捞出控水。15茭瓜和胡萝卜剁碎末。16所有食材和所备调料搅拌均匀，调好馅。17调好的馅。18醒发好的面团搓成长条，切割成大小均匀的小剂子。擀成大点的面皮，把馅包进去。可以包成自己想要的形状。19电饼铛加热，把做好的饼胚放进去，煎至顶
香飘我家厨房
1肠衣用酒泡半小时。2洗净。3鲜肉洗净。4切小块。5葱姜洗净，胡萝卜洗净。6胡萝卜切小块。7葱姜切岁末。8糯米洗净泡半小时。9肉用料理机稍打一下就可以了，不用打的太碎。10加入葱姜末。11加泡好的糯米。12加入所备调料拌均匀后装灌肠器里面。13盖好盖子轻轻推，肠就做好了。不用推的太满，太满蒸的时候易破。14做好的糯米肠依次用棉线扎起来一小段一小段的就行。15然后用牙签挨个扎小孔排气。16锅内加水，开始蒸肠半小时。17关火，糯米肠做好了，自己动手干净卫生。
香飘我家厨房
1做好的糯米肠。2杏鲍菇和青椒洗净。3切丝。4炒锅烧热加油，放葱姜爆香。5放入切好的杏鲍菇丝翻炒。6在放入糯米肠片儿和青椒丝，放入所被调料，继续翻炒。7出锅。
香飘我家厨房
我们真实地走过每一天，平淡然而深刻，没有奢华的装饰，我们也一样幸福美丽。
优子家的味道
1先炸点葱花。2肉葱姜剁碎加入葱花油。3放调料盐老抽花椒粉鸡精味精。4搅拌均匀备用。5我买的饺子皮，最好还是自己活面。6包好的饺子。7锅开下饺子，滚熟就行了。8搭配蒜汁好吃。9皮薄陷大。
豫G老阿姨
今日是冬至日，我包了白菜猪肉馅水饺。与传统的白菜猪肉馅饺子有所不同，我这次是选用白菜叶而不放盐杀水分，煮熟的水饺鲜嫩多汁，特别得香。来看看是怎么制作的……
还在吃吃吃
冬至，俗称“冬节”表示寒冬到来，今日昼最短、夜最长北方有句古语：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”因此北方人在冬至这天都流行吃饺子
李李李二妮
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2）蚝油本身有咸味，可不用放盐，如果口味较重，可略加少许盐。3）如果生菜出水较多，先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4）生菜很容易熟，炒至透明刚熟即可，这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看，娃娃菜就是大白菜成熟收割后，用土把菜根埋住，之后根部又会发芽，这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油，放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油，放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油，醋，糖，葱姜蒜，水炒匀，大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟，再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇，又名香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。在日本，认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇，防止动脉粥样硬化，对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用，因此，人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒，因香菇中含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，干扰病毒蛋白质的合成，使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
