这是一款味道鲜美,营养又保健的汤菜。制作简单,很快就能煲出浓香。很适合在小满前后,入夏湿热的天气食用。山药的模样貌不惊人,土褐色的外皮,外形呈圆柱状,肉白而坚,咀嚼时口感微酸发粘。不过“药不可貌相”,据古籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民间也流传山药对于调理生理能力、病后虚弱体质、妇女产后调养,小孩强健体魄都有显著效果,因而被称为“食物药”。 山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。 更值得一
空中飞行家
前段儿老太爷胃口不好,一直吃不下东西,最近稍微好那么点了,赶紧弄点松软的给老爷子补补,以前吃猪蹄,大多是炖汤或者煲,一般都是白味儿的,这回索性来点红烧,还特意搁了几个干辣椒,没想到效果真不错,老太爷吃的有滋有味儿的,末了还来了句,这个比卤的入味,好吃。我简直受宠若惊,我家老太爷一向对吃的不挑,除了牙口不好吃不动的,其他几乎都会尝尝,什么都是可以,能吃,能让他老人家都觉得好吃的,那可真不多。
蘇顏宝贝
酥饼要趁热吃才好吃,又香又脆的,一口咬下去满口面食的香气,好吃的不得了。母亲非常喜欢这款【豆沙油酥饼】,边吃边啧啧称赞:“真不错!”
紫色心情
豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。这道小葱煎豆腐做法简单,做出来的豆腐外酥里嫩,口感非常好,就连爱吃荤菜的儿子也很喜欢这道煎豆腐,往往刚端上桌子就被儿子连汤汁一起一扫而光了!
duzhaoteng
1材料2切块,将刀打湿切不会粘到皮蛋3炸香油,油温微热放入花椒,关火后放入干辣椒,也可根据个人口味放入其他香料4作料,在碗中放入少许食盐,生抽,多放入点醋,加入鸡精,胡椒粉,蒜粒,姜末,倒入上面的香油,加入葱花即可,到入盘中5成品
605187969
1所备材料2将水烧开加入少许食用油,姜末,放入火腿肠,榨菜,鸡精3开锅后将蛋液倒入即可4成品,自己加一点葱花会更好哦
605187969
今天逛市场看到了鲜活的扇贝,忽然想吃了,买了回家做了个蒜茸粉丝蒸扇贝,味道极其鲜美,分享给大家。
小贝是只猫
四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一,它的营养价值很高,富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。现在正是四季豆上市的季节,夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。这道四季豆炒肉丝,荤素搭配,色泽、口感都俱佳哦!
duzhaoteng
很好吃的家常菜
605187969
降脂降压降体重,现代生活提倡素食。我给大家推荐的这道菜就是全素食,希望您能喜欢。
blry2006
老公想吃咖哩牛肉,正好这两天凉爽,就赶紧给他做了;过些日子,天又热起来就很不适合做这类炖菜了。
shoula1978
1土豆去皮蒸熟2加入适量淀粉和盐,捣成土豆泥3揉成土豆面团4擀成土豆面片,选饼干模切成小块,撒上干面粉5放入油锅,中小火慢炸6炸制完成7配番茄沙司,蘸食
桑野
1长豇豆洗净,摘成4厘米左右的段(尽量使里面的小豆子不外露)2起油锅,放入长豇豆煸炒片刻,变色后放入盐,糖,醋3放适量清水4烧至汤汁收干,再干煸至豇豆微微干瘪即可5起锅装盘
桑野
这道菜是老公最爱吃的菜,在他说了多遍后,终于今天决定做给他吃,结果一锅吃得只剩下三个,宝宝也很喜欢吃,呵呵!
云不再飘
1鸭胗泡去血水,切片2羊角椒洗干净3一剖两半,去蒂去籽4切成小块5平底锅热油,热锅冷油6下鸭胗爆炒断生,加白酒少许盐起锅7洗净平底锅,再热油,爆青椒,放少许盐,青椒的香味出的更快8下鸭胗和蚝油9翻炒均匀10装盘
长乐未央0922
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
1原料图。2碗豆夹去筋,对折洗净,腊肠和蒜切片。3锅里烧开水,放几点滴油将碗豆夹焯水,再过冷河沥干备用。4炒锅烧干水份,下腊肠小火煸炒至透明出油。5放蒜片炒香。6下碗豆夹,大火翻炒,放盐出锅。
花雨曼陀罗
1原料图。2葱切段,其它原料切片。3瘦肉加淀粉和生抽。4拌匀腌制。5锅里下油爆香葱白和蒜片。6下菜苔和牛肉肠翻炒。7加水,放西红柿同煮。8水开后再煮三分钟,下肉片快速划散。9下少许盐调,撒上葱叶出锅。
花雨曼陀罗
最健康的最简单的做法!5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@