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1西兰花1个。2用手撕成小花朵，清水冲冼。3锅里放清水烧开，加适量的精盐，3滴食用油。4将冼好的西兰花放进开水里煮2分钟。5捞出用冷清水冲冼后沥干水。6将沥干水的西兰花摆盘。7将备好的李锦记味蚝鲜淋在西兰花上。8再淋上李锦记纯香芝麻油即成。
水青青
1带皮五花肉500克。2带皮五花肉去毛冼净放进开水锅里。3煮5分钟去浮末。4氽好水的五花肉再用清水冲冼后切大块，再备好配料。5把备好的姜片，八角，桂皮放进烧好油的锅里爆香。6再放入切好的五花肉。7将五花肉炒干水分，调入李锦记秘制红烧汁炒匀。8翻炒均匀。9再加入清水和适量的精盐烧开。10关中火将五花肉煮至肉酥烂。11大火收汁。12切适量的香菜。13放进香菜提香。14关火炒匀。15出锅装盘即成。
水青青
现在
blry2006
蒸马蹄糕加入一些马蹄粒会超爽！再加些姜汁更加别有风味唷！
打雷的下雨天
1卤豆腐干300克。2切片待用。3切好葱，姜末。4五香黑豆豉 。5锅里烧油，放进切好的豆腐干。6加适量的精盐炒匀。7翻炒片刻。8关火，调入味蚝鲜炒匀。9关火，调入味蚝鲜炒匀。10调入黑豆豉 。11再放进姜末，葱末，陈醋。12翻炒均匀。13出锅装碗中，淋上香油即成。
水青青
1鲜河虾冼净。2去掉虾须和前爪，加姜片和辣椒，料酒腌去醒味。3锅里烧油，烧至八成热，放进处理好的虾。4关火马上捞出。5装碗中待用。6调汁;切好的姜末，葱末，装碗中。7调进油辣椒，黑豆豉。8再调入味蚝鲜，生抽调味。9过油的虾摆盘，配上配好的调汁，蘸汁吃。
水青青
1鲜牛肉用清水冼干净。2放进烧好的开水里去血水。3再将牛肉切片，姜切丝，香菜，蒜叶切段。4再备一些干辣椒姜片。5先把干辣椒和姜片放进油锅里爆香，再下入切好的牛肉。6翻炒均匀，炒至半生熟，调入生抽调色。7再加的清水烧开，加适量的精盐。调入麻辣鲜提辣提味。8中火收汁。9放进香菜，姜丝，蒜叶及鸡精合匀。10另起锅放清水烧开，下入挂面。11将面条煮熟。12捞进碗中。13倒进炒好的香菜牛肉即成。
水青青
1买回家的熏豆腐用清水泡1---2小时，泡去熏汁。2火腿切丁，葱切末。3鸡蛋1个，蒜叶切段。4泡好的豆腐放进油锅里半炸半煎。加适量的精盐。5将两面煎黄。6另起锅放油将鸡蛋打入锅里煎熟。7将煎好的鸡蛋用产子产断。8加入火腿丁炒匀。9加入蒜叶。10调入生抽，调色。11调入蚝油，鱼香粉调味。12将煎好的豆腐摆盘。13再把炒好的配菜浇在豆腐上即成。14鱼香豆腐即成。
水青青
今天中午给大小宝做米饭吃，荤菜做的是红烧鸡翅，汤做了西红柿蛋汤，素菜翻翻冰箱不知道吃什么好，后来想想小宝这两天没有吃胡萝卜了，所以就决定做这道青红丝了。。。
燕清欣
1香蕉剥去外皮切成小丁备用。2鸡蛋打大碗里，加入适量水搅匀。3加入面粉调成可流动的面糊。4为了减少鸡蛋的腥味，往面糊里加入两、三滴白醋搅匀。5加入白糖搅匀。6加入香蕉丁搅匀。7电饼铛预热，放入少量食用油，倒入面糊摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。煎熟后切成喜欢的形状即可食用。
清欢的烟火生活
1准备做菜所需的食材2卤大肠切成小块3胡萝卜切成菱形片，如果切不来你也可以切成片状或是半片状4青叔切成菱形块5大葱切成段，生姜切成片6锅中倒入适量的食用油加热7加入葱姜爆香后倒入大肠8倒入胡萝卜和青椒后加入适量的食盐和生抽翻炒均匀9加入适量的鸡精提味即可出锅装盘了
燕清欣
1面粉加适量清水和成柔软的面团放置1小时2炒锅倒入食用油炸一下花椒粒，花椒炸出香味关火把花椒粒捞出3用炸过花椒的油把鸡蛋炒散待用4韭菜洗净切碎，提前泡发好的木耳切碎5把切碎的韭菜、木耳和炒熟的鸡蛋放在一个较大的容器里，加适量盐五香粉搅拌均匀6静置好的面团加面粉在面板上揉一会使之更加柔滑，取1/4面团搓成长条后用刀切成大小均匀的小剂子7小剂子按扁擀成圆片8取一小圆片加适量馅9面片对折把馅包起来10全部包好的饺子。锅里做凉水烧开后下饺子开始煮，开锅后点一点凉水继续煮，重复2-3次即可11出锅装盘
康康1818
1鲈鱼去内脏去鳞清洗干净2.调料：生抽、香醋、料酒、葱姜、焯过水的青豆、葱姜蒜。3收拾干净的鲈鱼以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，用刀略拍。从脊骨处用刀片开，另一边同样从脊骨处用刀片开，去掉梁骨。4取下的两片鱼肉每隔2厘米斜着剔一刀。5剔好的鱼肉放入料酒，少许食盐、蛋清、葱姜抓均腌制10分钟。6腌渍好的鲈鱼拍上薄薄的一层淀粉7拍好淀粉的鲈鱼放入七成热的油锅中炸制。8炸制金黄色（要炸透）外皮稍稍有些焦时捞出。9锅中留底油，放入葱姜蒜爆香。10放入炸好的鲈鱼、青豆.。11加入少许白糖、烹入料酒、醋、生抽。12快速颠
泽瑞妈妈
今天上一款特别适合在这个多变的季节里来食用的美食。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、降糖降脂、增强免疫功能等诸多功效，胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。 胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。那么，今天就来上一款连不爱吃胡萝卜的小盆友也超喜欢的丸子——胡萝卜香菜丸子，轻松解决你家宝贝不爱吃胡萝卜的头痛问题。 胡萝卜是一种带根皮的蔬菜。据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以
提啦米酥
这款孜然酱香豆皮卷做过已经比较久了，被我给遗忘了。昨天整理照片的时候才被我给翻了出来。真的是冷了，前两天天气阴沉的时候，在户外哈气竟然能看得到白雾了。一到秋冬季便手脚冰凉的人特别伤不起哪！ 一转眼，秋季马上就要成为过去了，冬天就要来了。那么，春天还会远吗？
提啦米酥
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
