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这个蜜汁牛扒已在我家“流传”了十几年，是儿子的最爱之一。开始的时候，只有牛肉，后来因为儿子不爱吃蔬菜，就特意加了上去。没想到，他也“照单全收”。在“骗”儿子吃饭上，俺的功夫是老厉害了！（有王婆自夸之意哈！） 这个菜，简单、易做，也做到了肉菜搭配，因为加有蜂蜜，也与美容有沾。所以怕肉肉的美女们尽可蒙混过关哈。
桃园深处
少糖，少油，超好吃
ola蜜桃
1鲫鱼去内脏，洗净。2白萝卜切丝。3烧热油锅，将鱼两面煎一下。4下葱、姜煸香，放入萝卜丝、绍酒，加水没鱼和萝卜丝。5加盖炖5分钟至汤白，加盐、鸡精调味，一碗鲜香味美的鲫鱼汤就做好了。小窍门洗鱼时一定要把内脏、鱼鳃去净，鱼肚内血水及黑膜洗净，这样做出来的鱼就不会腥了。
ly如意
最近迷上了韩国的一切，喜欢韩国的明星，韩国的歌，韩国的菜。。。。看快乐大本营的首尔游，看到了九折板，很喜欢，就千方百计做了这道地道九折板。
停留哉原点
我相信！用心营造的美食，可以融化那一颗冰冷的心。我相信！人与人之间，美味的佳肴，可以成为我们沟通的桥梁。我心怀一份希望！希望借助于精致的美食！为家乡的人们送上一份美丽的祝福。
开荒游子
色，香，味俱佳，果香浓郁。
开荒游子
1原料：紫菜，虾米，鸡蛋，面粉（面粉忘拍了）。2虾米洗净沥干。3紫菜撕碎或者剪碎，洗净挤干水分（无沙的紫菜可以不用洗）。4虾米、紫菜倒入盆中，打入鸡蛋。5加面粉和水搅拌，盐、鸡精调味。6紫菜蛋糊。7锅内热油，倒入紫菜蛋糊煎熟即可。8出锅了。小窍门1、不喜欢面粉的可以不用加面粉，单纯用鸡蛋调糊更香；单纯用鸡蛋调也可加适量水，煎出来比不加水更嫩；2、水的量自己调整，糊比较稀的话煎出来比较嫩，比较稠煎出来比较硬；3、紫菜一定要撕碎，如果没有撕碎煎完要用刀切块吃起来才方便；4、切块摆盘更漂亮，我偷懒了！
霞美人
这是我和亲爱的爱心牌晚餐。秀下！~希望会有人喜欢~其实，我不在乎每一餐吃的是青菜还是肉肉，我在意的，只是陪我一起用餐的那个人，是谁...
饞貓愛愛
1肉切末，用盐鸡精腌制片刻。蒜切茸，韭菜切段。红椒切丁。2锅热倒少许油，放花椒出香味，捞出花椒，（如果会吃花椒可以不用捞出）放入蒜末，肉末，炒熟。3先装入小碗。4锅里倒入适量的清水，水开放入老豆腐。5用锅铲把豆腐切厚片。6加入生抽，白糖盐等调料。7撒上一把干菜。用中火略炖入味。8中途把炒好的肉末倒入豆腐上面，撒上红椒丁。盖好锅盖煮一分钟。9撒上韭菜段，装盘。10......11成品图。
采衣
我今天做的糖醋排骨是仿照四川的一种炸收的烹饪方法，非常好吃，很下饭哦。而且比较我以前直接用炸的方便很多，也不担心排骨炸的到底熟透没有。因为原先都是北京的做法放蕃茄酱，掌握不好就会酸甜失度。
素手煮羹
是不是好Q呢？今天，教妈妈们做一道简单而充满童趣的菜，用香肠来做章鱼和螃蟹。 普普通通的香肠稍加修饰，是不是变得童趣十足，我们还可以根据小朋友、大朋友的口味加上不同酱料。亲爱的妈妈们，还等什么呢，还不把章鱼和螃蟹“搬回家”。
粉竽粘糖
杭州人的叫法吧，按我这里的叫法，这汤面应该叫雪菜肉片面了，片儿川的原料很平凡，就是猪肉片，冬笋片，雪菜和潮面，我用茭白片代替了笋片，据说片儿川的面是配料先在油里炒加水烧开后，直接是生面下入锅中的，这样才是正宗的片儿川做法，还得用上高汤，不过我家里做的汤面能简化的就简化掉了，哪能像面馆讲究哩
鱼家小厨
1鸡切块，抹少许盐后下6层热油锅炸至变色定型后捞起待用。2蘑菇从中间一分为二下开水煮1一分钟后捞起待用。3洋葱且成块，葱切成3厘米长的段，蒜剥皮，每瓣蒜一分为二，姜切片。4酱油和清水一起加进淀粉里调成芡汁。5锅里倒油，烧至6层热时，倒入蒜，姜和洋葱炒。6炒香后倒入炸好的鸡块，然后加盐，入黑胡椒酱，炒匀后倒入蘑菇倒进去前，先倒掉由蘑菇渗出来的水份,翻炒几下。7待到黑胡椒酱均匀地裹在蘑菇和鸡肉上后，加入味精，然后勾签，最后淋上一层食用油和葱段就可以起锅了。
×稻草人×
1将粉丝放进开水煮软后捞起沥干水份待用。葱姜蒜切沫。2锅内倒油烧至7层热时倒入猪碎肉，煸干水份后烹入料酒。3然后依个人口味撒入辣椒粉，炒至油变黄时倒入四川辣豆瓣酱和蒜姜沫。4待香味出来后，掺入少许清水，然后加酱油和盐。5烧开后放入煮好的粉丝，和碎肉炒匀后待水份烧干6油开始出来时加入味精撒上葱花，炒匀就可起锅装盘了。
×稻草人×
1将整鸡宰成块，加少许眼拌匀后下6层热的油锅，表面炸熟以后马上捞起，待用。2芹菜切成1厘米长的小段，叶子不要扔，等会一起下锅。葱切沫，姜切片，蒜剥皮。3锅里倒油要多,烧至五层热的时候倒入豆瓣酱，炒至水份快干时到入姜，蒜，干辣椒，花椒，香料。炒出香味。4辣椒颜色开始变深时掺入一饭碗清水，烧开后，加入两茶勺白糖，盐，然后倒入炸好的鸡，翻炒均匀，然后大火收汁。5汁快干时，倒入芹菜，翻炒几秒钟，加入味精，葱花，芝麻，炒匀即可起锅。小窍门注意:炸鸡的时候,只要表面一熟,就得马上捞起,这样鸡肉的水分会被锁住,吃起来就
×稻草人×
1青红椒洗净切丝，金针菇洗净去老根，鸡脯肉切丝，加淀粉、生抽拌匀后倒入少许油，再搅拌均匀。2锅内水煮沸，先将金针菇充分煮熟后。3再将青红椒丝放入煮熟后捞出控干水分。4再次将锅内水煮沸，放姜片，倒入鸡丝汆熟后捞出。5所有材料统统入大碗，调入适量盐、鸡精、麻油，蒜拌匀。小窍门1.鸡丝加少许油拌匀能让汆出的肉丝更嫩哦.2.金针菇一定要多煮一会儿,煮熟了才能吃哦.
家有桐宝
两个人吃饭最头疼的就是把握那个量剩饭剩菜那是家常便饭于是就有了我们家餐桌上各式各样的炒饭、拌饭今天这个用的全部材料都是剩菜剩饭呢烧土豆剩下的半碗土豆块黄瓜蛋花汤剩下的小半根黄瓜中午没吃了的半根烤肠还有一碗剩米饭于是乎——就成就了这份华丽丽的盐煎土豆拌饭不一般的好味道哦
胡小椒
1将鸡肉煮熟，取出晾凉后手撕成丝。2黄瓜、凉粉切丝。3将芝麻酱与醋，盐，糖（或蜂蜜），鸡精，老干妈辣酱（或辣椒油），水混合调匀。4取大碗，将凉粉、黄瓜和鸡丝放入，倒入芝麻酱汁拌匀即可。小窍门喜欢蒜味的可以放入一些蒜汁，我不吃蒜，所以就省略了
BoA
1紫甘蓝切块,红萝卜切片。2锅里烧水，水开后放点盐，将青豆用水烫一下去除豆腥气后捞起。3再将蝴蝶面煮熟后过凉。4锅里放油，下红萝卜片翻炒。5跟着放入青豆。6最后放入蝴蝶面，紫甘蓝略炒一下，放胡椒粉，盐调味即可。小窍门紫甘蓝不能炒的时间太长,太长口感不好.
家有桐宝
紫苏有股天然的香气，可以入药，可以和海鲜同煮，做成饼也满香的嘞
家有桐宝
