昨天老二说想吃皮蛋瘦肉粥,难得提出除番茄蛋炒饭之外的食物,要知道她吃东西纯脆只是为了填饱肚子,没什么美食可言,今天就好好做个粥给她吃,让她知道什么是美食,什么是享受,为了填饱肚子随便吃什么都无所谓的思想快快散开,让她知道食物的力量 ,姐姐加油。
天涯豆豆
1选易熟的芋子,煮熟剥皮2留有余温扞成芋泥,加入适量的红薯粉(不要颗粒状的)3馅料我家的笋、葱、瘦肉、香菇4一锅好吃的芋饺汤汁很重要,旺火爆炒盐葱白辣椒,然后倒入大骨汤5调好味,汤沸腾后一个个芋饺放入锅里避免沾锅,待浮起后就熟了6圆溜溜的芋饺熟啦,还等什么赶紧开动吧,一定要趁热吃哟。
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1茄子三个,洗净。2两根筷子夹住,45度斜切,切完之后翻面也是45度斜切。3切好的茄子。4锅中大约两饭碗的油,然后加一大勺的猪油,没有猪油也可以直接多加点植物油。5茄子下沸油中炸,因为茄子比较长,不可能放一锅油去炸,所以要用锅铲不停的浇油在浸不到油的地方。6炸好的茄子捞出控油。7控油之后倒入盛具中8准备酱汁,瘦肉和蒜瓣切末。9锅中油全部倒出后,下入肉末,用锅中残油炒至变色,加入蒜瓣炒出香味后加半碗水;加入剁椒一勺,辣椒酱一勺,豆瓣酱(黄豆酱)一勺,生抽一勺,蒸鱼豉油一勺,蚝油半勺,大火煮沸两分钟后加入一勺
御风九万里
太子参炖汤给小孩子吃比较好。
鹭鹭飞
喜欢鱼香肉丝,只是简单的几样组合,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭,是个值得伴随我们一生的家常菜。
乐:在吃
当季的香芋超级香糯,早上起来煮个香喷喷的香芋瘦肉粥给家人吃是极好的,而且很简单容易做哦~
逗空~
1准备好材料、一个鱿鱼须、切成小粒、好熟,口感好2圆葱半棵、多了影响口感、少了吃起来会感觉油腻3东北的香其酱一袋、超市有卖,肉少许、三块钱的肉馅就OK了4手擀面一斤不多说、2--3人份5炸酱面必配佳品 黄瓜切丝、香菜切段,芝麻酱一小勺6起锅热油~7油热后先炒肉变色再加鱿鱼,添加适量料酒去腥8整袋酱挤进去,感觉很爽的…9酱OK了^_^10简单好吃营养的炸酱面11调料配齐,拌开后跟电视上看的韩国炸酱面颜色一样有食欲!小窍门简单的炸酱面,老少皆宜…芝麻酱不要放太多会影响原酱的味道,面条喜欢劲道的可以冷热水交替洗
lulover
这款香菇肉末粥,是我家小朋友最喜欢吃的粥之一。所以基本每月都会煮上一两回。
BeiBei_Mom
LG是重庆的,他们那里都喜欢讲究肉质要滑嫩,以前做泡椒炒肉他们就喜欢加入淀粉,今天做的这道菜我也用了相同的淀粉做出来的肉质滑嫩而不干柴,正好合了他的口味
珊珊167261
1肉切丝或切片,红萝卜切片。2先将肥肉煸出油,再放进瘦肉炒匀,3炒至肉变色,4倒进红萝卜片,5炒匀,6放点盐,7炒断生,8放进辣椒丝提辣,淋点生抽提味,9再放点鸡精或味精炒熟出锅。
水青青
海参一直以来都是高端菜品之一,海参除含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,还含有其它活性成分如海参素、酸性粘多糖和海参皂苷等,另含18种氨基酸且不含胆固醇。干贝的营养也是非常的多,综合配合汤鲜味美。一直以来都是酒店的菜肴南北所做烹饪都有很大不同。今天推荐个酒店式宴席养生煲汤希望大家喜欢
豆帝煮Man
1肥肉和瘦肉要分开分别剁成大颗粒状。这一步不用将肉剁得太细,因为稍后还要在剁一次。2冬笋切块后开水里焯2分钟去掉冬笋里头的涩味。3然后将冬笋剁成末。4加入肥瘦肉馅混合和冬笋末继续剁。5剁至三种食材混合即可620几粒花椒加一碗清水烧开后煮3-5分钟,煮成花椒水,放凉备用。7剁好的肉馅里加入盐1勺半、耗油2勺、老抽3勺、黑胡椒粉少许、五香粉少许、姜末20克、葱末20克、鸡蛋一个。8然后用40克花椒水混合40克淀粉搅拌均匀后倒在肉馅里。肉馅朝一个方向搅打起劲,感觉肉馅有粘性即可。搅拌的手法十分关键,如果肉馅没有
杜鹃花美食
肉里加了酱油,好像导致整个菜的颜色都不好 了。又是一个失败之作!
梧桐花开87
超级喜欢茴香的味道,无论怎么煮都爱。用自腌的咸蛋煮了茴香汤,超爱哪!
BeiBei_Mom
从小就非常喜欢吃笋子,现在也经常会在超市中买回来,一般都是炒腊肉,又香又下饭;不过有了这个真空包装的半成品脆笋做起饭来更方便了,炒的时候切了点瘦肉,配了点青红椒和黑木耳,材料多多吃起来口感更丰富,下饭很好!
鱼眼中的爱
很喜欢家里的玫瑰花油饼,玫瑰那独特的香,酥软的油饼,刚出锅时香味扑鼻的。。。啊,喜欢啊喜欢啊
慕茶
看到网站里的 鲫鱼豆腐汤 很少 找了很久都没有看到 所以我就业上传次 希望可以帮助到需要的朋友!!
Evil灬汐
1将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3加进翅膀炸至两面金黄。4倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。5煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。6不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。7出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
kiloteng
奶昔(shake)和果昔(smoothies)的区别就是果昔是用新鲜水果做的奶昔的做法因该是雪糕+牛奶+浓缩果酱搅匀果昔应该是牛奶+水果除香蕉这种软水果之外其他的像苹果之类的先榨汁然后再打匀可惜我没机器= =也没浓缩果酱就自己弄了个四不像- -结果还挺好喝
左手倒影
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei