茭白,我们那通常叫(茭瓜)总之叫法多多。记得小时候爸妈在水塘边栽上一排,到秋季就有的吃了。每次去寻找几个最嫩掰下来,去掉外皮,当时就生吃下肚,味道鲜嫩略带微甜。茭白配上肉丝和豆米特鲜美,也可以根据自己喜欢的口味配其它食材,如木耳、青椒等等…
随风远行cheng
补肝明目,清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A,对于眼部滋养有很大的帮助,能有效的减少黑眼圈的形成
亲亲我的宝贝123
喜欢吃糯米的朋友可以试试
梦欣jia
1洗干净,去蒂头。隔水蒸十分钟2瘦肉改刀切成肉末,加入调料拌匀。3茄子放凉,撕成丝后摆盘。4热锅,倒入肉沫酱料炒熟煸香,尝下味道出锅。淋在茄子上即可。5~完~
吾家私厨
吃芦笋的季节,我们家都爱吃的菜,简单易做
/fw若雨
一份清淡不失营养的早餐
/fw若雨
1所有的食材切粒2豆角焯熟3肉粒,放酱油、盐、生粉腌制。放蒜炒熟肉备用4放蒜末炝锅炒豆角5红椒,火腿肠6下蚝油,酱油7在放点蒜末,翻炒均匀
/fw若雨
海苔肉松
点妈爱烘焙
1洗净的辣椒,过开水,爆晒后就变成白色了2白椒切碎,瘦肉放酱油、生粉、油抓均3锅烧热放油下瘦肉滑制八成熟备用4爆香蒜5炒白椒下盐6下瘦肉,酱油,翻炒均匀,别有一番滋味的白椒就做好了
/fw若雨
1准备好食材2瘦肉切小块,胡萝卜切片3瘦肉加姜片下水焯五分钟,去浮沫4捞出来,清洗干净5换一锅水,加入胡萝卜,洋葱,瘦肉。大火煮开。转至中小火,慢炖一小时6分拣成三份,洋葱扔掉7用 欧贝尔料理棒 把胡萝卜打成泥8瘦肉撕碎9上锅炒至蓬松10使用 欧贝尔料理棒 搅拌11搅拌完成12再次回锅翻炒一小会13冷却后,密封冷藏14拿出备用高汤,加入胡萝卜泥和面条15盛出来加入一勺肉松就好啦
亲亲我的宝贝123
从小吃到大一直没吃够一说起面就馋的一款超好吃的拌面,大家都试试吧!保证大家吃一次就会爱上它!!!
吃货最怕做饿梦呀
35度,苦夏的节奏,炒菜还热,不愿做吃的。想吃榨菜肉丝面。自己做吧,简简单单,既没有外卖的添加剂,还可以加自己喜欢的蔬菜,营养丰富,清凉一下,这个面,只用了黑胡椒和少量一品鲜。
大连卡卡
杏鲍菇营养丰富,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用
Calf2013
因家里有老人小孩都吃不得麻辣味的,所以这次做了改良版的。
♀小梅♀
最近天气热得简直就是不要不要的,连吃饭都没什么胃口,简单的弄碗面条吃吃
Calf2013
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉(不用加水)3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀,放置10分钟。4饼铛加热放食用油,将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净,切段,加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油,先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段,翻炒至变色。5加入葱姜,糖,豆瓣酱,酱油,醋,水,炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟,出锅前收下汁,出锅即可。
爱吃de胖子
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开,稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油,放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜,盐,糖,香醋,胡椒粉,淀粉,香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒,蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水,煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1先把鸡翅切两段 用清水洗净2把锅烧热,放入40g油,凉油下入2两豆豉,中火炒香,再放一次放入1两蚝油,葱姜蒜末,干红辣椒末,1勺料酒,1勺酱油,2勺糖,最后再加入两大炒勺清水3调一些水淀粉(稀),开大火,把芡汁倒入锅中,煮粘稠,关火4把洗净的鸡翅倒入锅中,裹上豉汁,然后连豉汁一起盛出装盘5另起蒸锅,把盘子放在蒸锅里,水开后大火蒸20分钟。最后也可以撒一点小香葱段在表面,提味又点缀。
怡少堡主