茭白,我们那通常叫(茭瓜)总之叫法多多。记得小时候爸妈在水塘边栽上一排,到秋季就有的吃了。每次去寻找几个最嫩掰下来,去掉外皮,当时就生吃下肚,味道鲜嫩略带微甜。茭白配上肉丝和豆米特鲜美,也可以根据自己喜欢的口味配其它食材,如木耳、青椒等等…
随风远行cheng
补肝明目,清热解毒。胡萝卜内含丰富的维生素A,对于眼部滋养有很大的帮助,能有效的减少黑眼圈的形成
亲亲我的宝贝123
喜欢吃糯米的朋友可以试试
梦欣jia
1洗干净,去蒂头。隔水蒸十分钟2瘦肉改刀切成肉末,加入调料拌匀。3茄子放凉,撕成丝后摆盘。4热锅,倒入肉沫酱料炒熟煸香,尝下味道出锅。淋在茄子上即可。5~完~
吾家私厨
吃芦笋的季节,我们家都爱吃的菜,简单易做
/fw若雨
一份清淡不失营养的早餐
/fw若雨
1所有的食材切粒2豆角焯熟3肉粒,放酱油、盐、生粉腌制。放蒜炒熟肉备用4放蒜末炝锅炒豆角5红椒,火腿肠6下蚝油,酱油7在放点蒜末,翻炒均匀
/fw若雨
海苔肉松
点妈爱烘焙
1洗净的辣椒,过开水,爆晒后就变成白色了2白椒切碎,瘦肉放酱油、生粉、油抓均3锅烧热放油下瘦肉滑制八成熟备用4爆香蒜5炒白椒下盐6下瘦肉,酱油,翻炒均匀,别有一番滋味的白椒就做好了
/fw若雨
1准备好食材2瘦肉切小块,胡萝卜切片3瘦肉加姜片下水焯五分钟,去浮沫4捞出来,清洗干净5换一锅水,加入胡萝卜,洋葱,瘦肉。大火煮开。转至中小火,慢炖一小时6分拣成三份,洋葱扔掉7用 欧贝尔料理棒 把胡萝卜打成泥8瘦肉撕碎9上锅炒至蓬松10使用 欧贝尔料理棒 搅拌11搅拌完成12再次回锅翻炒一小会13冷却后,密封冷藏14拿出备用高汤,加入胡萝卜泥和面条15盛出来加入一勺肉松就好啦
亲亲我的宝贝123
从小吃到大一直没吃够一说起面就馋的一款超好吃的拌面,大家都试试吧!保证大家吃一次就会爱上它!!!
吃货最怕做饿梦呀
35度,苦夏的节奏,炒菜还热,不愿做吃的。想吃榨菜肉丝面。自己做吧,简简单单,既没有外卖的添加剂,还可以加自己喜欢的蔬菜,营养丰富,清凉一下,这个面,只用了黑胡椒和少量一品鲜。
大连卡卡
杏鲍菇营养丰富,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用
Calf2013
因家里有老人小孩都吃不得麻辣味的,所以这次做了改良版的。
♀小梅♀
最近天气热得简直就是不要不要的,连吃饭都没什么胃口,简单的弄碗面条吃吃
Calf2013
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
嘻嘻,第一次发表日志,有点点紧张啊,大家多多指教。在饭店吃过蒜泥白肉,哇~那个美味~所以呢 想自己在家尝试下,今天我做的就是改良版蒜泥白肉~~~~~
小娴乖乖哟