俗话说:“鱼上火,肉生痰,豆腐青菜保平安”,夏日虽炎炎,但肉不能一点不吃,配上豆腐,让你吃得既开心又健康。
小羊小小
1瘦肉洗净,切片。2鸡蛋磕开,打撒。3黑木耳事先泡发,然后切片。4锅中放适量的油,先炒鸡蛋,炒散后,盛出待用。5另起锅,炒肉片。6待肉片炒至变色,加上黑木耳一起炒。7最后加入刚才炒好的鸡蛋,加适量的盐,炒至熟。
淡墨痕
不知不觉夏天已经过去一半了,天气一天比一天热。最近这一阵子虽然每天都是大雨倾盆,但空气里都是闷闷的感觉,气温也不见得凉爽了多少。天气热,胃口跟着变差,大鱼大肉摆在前头,也提不起一点兴趣来。想拯救变差的胃口,又想营养均衡,同时也要方便简单好操作?来一个酸甜可口的肉末香菇番茄汤最合适不过了。
喵咩咩
木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,是著名的山珍。可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。更有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。今天就为大家带来这个木耳洋葱肉包。
开心肥羊
1瘦肉切丝、蒜苔切长段、辣椒、生姜切丝。2丝中加部分淀粉、盐、清水抓匀码味。3将生抽、鸡精、适量水加到剩下的淀粉中调成芡汁。4锅中加油烧热下入肉丝煸炒至肉丝表面发白时盛出。5锅内留油加辣椒、姜丝翻炒。6加入蒜苔炒熟。7加入盐调味。8倒入肉丝炒匀。9调入先前准备好的芡汁勾芡,起锅装盘即可。
MY633
这个是跟咱们美食家的老杨学的一道菜哦,把干豆腐切成丝,炒的干香干香的,配上粥吃的很过瘾啊!
飞天馋猫猪猪
我们这里有一种小脆瓜,大家都会拿这种小瓜来腌咸菜的,很脆爽,最近正是上市的季节很便宜,我就买了一点回来炒菜,我觉得脆脆的应该也好吃,跟瘦肉一起炒还不错,挺脆的呢~
草莓
萧山萝卜干产于浙江萧山,产品色泽黄亮、条形均匀、咸甜适宜、脆嫩松口, 它富含木质素,钼,含有蛋白质,脂肪,糖类,维生素b和大量的维生素c。 据《中国土特产大全》记载:萧山萝卜干“食之有消炎、防暑开胃的作用,是早餐佐食之佳肴”。主要产地分布在萧山市的坎山、赭山、义蓬、瓜沥、城北等乡镇。 萝卜干炒肉是一个家常菜,非常开胃下饭呢。
elmonte
这是快速早餐或是主食之一,干米粉已经事先煮熟过冷备用的。食用时即炒即食,快捷方便!只需几分钟的时间,就可以解决,免去忍受炎夏长时间油烟之苦。
小楼一夜听春雨
今天得空,心血来潮做了一道家常菜。呵呵。。。其实本人是不太喜欢蒜的这个味道的。但是蒜苔这味要比大蒜轻很多,其杀菌的作用还是不容小看的,夏天吃是最好的。多少吃点还是对身体好的。叨唠完了,开始干活了。。。
原谷小厨
这是为了给我家宝宝煲的粥
喵喵兔子
温暖的早餐,经典的粥。吃起来绵软香滑。
老杨的厨房
可以当快手菜,也可以做成盖浇饭,怎么方便怎么做随你咯。。。
花开成海
今天家里没有什么菜了,我懒的出门,就做这个简单又好吃的青椒肉打卤面吧!
飞天馋猫猪猪
【百度】营养分析 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血; 2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血; 3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用; 4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能; 5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人
湘粤情
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝