1猪肉切片备用。2杏鲍菇洗净切片。3杏鲍菇下锅焯水。4炒好水的杏鲍菇。5起锅烧油下入葱姜炒香。6下入肉片。7加料酒,生抽,耗油。8下入杏鲍菇。9翻炒均匀。10水淀粉勾芡。11加盐调味。12出锅装盘完成。
最初的最美❤
1主材料。2将青瓜彩椒洗净切成小块,大蒜剁碎。3瘦肉切成丝后,加入蚝油淀粉抓捏均匀。4上锅入油,爆香大蒜。5放入肉丝煸炒片刻。6炒好的肉丝盛出。7锅里在加入少许油,放入青瓜彩椒煸炒片刻。8再放入肉丝翻炒均匀。9调入适合自己口味的盐和酱油翻炒均匀,加入少许鸡粉炒至食物断生即可。10成品。
梦桃缘
瑶柱即干贝,煮汤非常美味。香菇玉米也是鲜美的食材,它们合而为羹汤,是一款男女老少皆宜的家庭式冬季平补靓汤。
緣豆兒
最近那小孩迷上腊味,各种做法
一地月光
玩美食久了,时不时想弄点创新菜,不但颜值高,口感也不错哦!
红米乐呵
今天来款蔬菜瘦肉砂锅粥,春节期间吃腻了,换换口味,还是蛮不错哦!
RLing
红萝卜、窝笋搭配,色泽美丽,加之肉丝,荤素营养均衡,味道清香甜润,家常菜的美食。
凤记美食
黄豆海带的营养和功效就不多说了,与冬瓜一齐煲的汤消肿减肥,美颜防癌,尤其是女性,应常吃点海带和黄豆。
elmonte
1菜心去皮洗净。2瘦肉切片菜心切片。3锅中倒入少许油炒香姜丝。4加入瘦肉菜心翻炒。5炒制变色加入开水。6盖上锅盖焖煮几分钟就可以,菜心很容易熟。7加入大蒜苗盐鸡粉调味即可。8装盘。
甜甜mimi
1称好红薯粉,圆萝卜去皮。2圆萝卜擦丝加入盐腌一会儿。3瘦肉切碎,圆萝卜杀出的水倒掉。4加入瘦肉红薯粉搅拌均匀。5加入少许鸡精大蒜末。6搓圆放入蒸锅大火蒸熟十五分左右即可。7可以用筷子夹开看看熟了没,没熟的话里面是白白的。8装盘弄点胡萝卜点缀一下????
甜甜mimi
1首先,将豆腐切成大小适宜的丁。2将切好的豆腐丁,用沸水焯一下,控净水分,装入容器中,备用。3葱切花,姜切米,蒜剁成茸。4将切好的葱姜蒜装入容器中备用。5将廋肉剁成末,(应该放牛肉,因家中没有牛肉,只好用猪肉代替),装入容器中,备用。6锅中加入底油,放入肉末煸炒至颜色变白。7烹入酱油、料酒、加入辣豆瓣酱(最好加入郫县豆瓣酱;没有郫县豆瓣酱,加入辣酱也可以)。8然后,再加入葱姜蒜继续煸炒;爆出香味来。9然后,再添加适量的水(汤);再加入适量的糖、盐、味精等调料,调好口味。10再放入切好的豆腐丁,略微煨制一下
大老猫的空间
【炝拌瘦肉豆芽菜】绿豆芽250克、瘦肉适量、鲜红椒适量、洋葱适量、蒜3粒、淀粉少许、生抽适量、精盐少许、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
快手早餐来一份
大叔家的美妞
1肉丝切好,用盐,黄酒,蒜片,腌制15分钟。2毛豆煮好,备用。3青椒切丝。4把毛豆先炒一下,放盐。5炒到表皮微焦,放青椒丝,拌炒均匀后先盛出来。6锅里再放油,肉丝放进来。7肉丝滑散变白以后,放入青椒丝和毛豆,翻炒。8装盘。
黄黄元宝
1雪菜切碎,准备好葱花,瘦肉2起锅水烧开,放猪油、瘦肉粒,煮变色3放入雪菜碎4煮出香味,放入盐5用生抽调味6装碗
红米乐呵
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1芝麻用干锅小火炒香待用。2将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟。3炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑散。4滗去油,掺入适量肉汤(能没过肉丝),下:料酒、白糖,将葱、姜、八角、小茴香、香叶、花椒(用料盒装好或者使用一次性料包)放入。5转小火加盖焖至水干。6去掉料包,转中火,放入香油,加辣椒面、花椒面、酱油炒成红色,用盐和鸡精调味。7装盘撒上芝麻即可
hongtanye
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子