平时紫菜都用来煮汤,今天来做一道羹,没有水水汤汤,只有浓稠的羹鲜美口感不一样的吃法。
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粥香味浓,营养丰富,非常的鲜美!
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1瘦肉切片,放入调料组中除陈醋外的全部调料,将肉片和调料拌匀。2炒锅烧热下油,待油烧热,放入肉片滑散。3将肉片炒熟盛出备用。4锅中重新下油,将芹菜放入锅中翻炒。5待芹菜断生,放入适量食盐。6将肉片返回锅中,和芹菜一起炒。7淋上少许陈醋。8芹菜炒肉片。
Miss_大米
1食材。2豆苗洗净备用。3姜丝、火腿切丁、皮蛋去壳后切小块、瘦肉切成条,瘦肉加点生粉、油、盐、蚝油拌匀腌制10分钟。4锅中放入水烧开,加入火腿丁、皮蛋丁、瘦肉、姜,煮至汤汁变白。5放入豆苗,稍煮30秒左右即可。6成品。
夏天苦滋滋
土豆一直是家中必备的主要蔬菜之一,做法吃法也很多,而土豆泥简单健康美味,老少皆宜。今天分享一道自创的双葱肉丁土豆泥,独具风味,一定让你偏爱~
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1备好食材,瘦肉切丝,丝瓜切条,大红椒、蒜瓣改刀。2热锅用食用油将蒜末煸香。3下肉丝快速炒散。4炒至变色。5放入红椒、丝瓜。6翻炒匀,放盐。7炒出少量汁,用味极鲜调味,翻炒匀即可。8成品。
红米乐呵
早餐唆一碗肉丝粉,整天满满的能量 !
红米乐呵
皮蛋瘦肉粥是一种源自于广东的著名粥品。它是以白粥作为底粥,在白粥快要熬好的时候,添加皮蛋和瘦肉,即可熬成清淡可口,开胃消食的皮蛋瘦肉粥了。下面就介绍一种皮蛋瘦肉粥的做法。
郭怡君3yC4C
前几天在菜市看到本地村民种的青椒,薄的不辣的菜椒,很喜欢这种,平时菜贩卖的那种厚厚的灯笼椒我不怎么喜欢。这种好吃好炒。
爱在夏郢
1芦笋切斜刀片。焯水备用。2肉切片,加盐,料酒,生抽少,少许淀粉,一个蛋清抓上浆。3起锅烧油,下葱片炒香。下芦笋煸炒。4在下滑好的肉片。翻炒。加盐适量,少许白糖鸡精少许。翻炒均匀。5出锅装盘。
美食家4380x暖火火
枸杞叶的功效与作用:枸杞叶味甘、苦、性凉;入肝、脾、肾经。具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效;主治虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿。
琪_feXjZ8E2
1准备大米、糯米。2米洗干净后放入锅内。3加入适量的水。4大火煮开后,用勺子搅动一下,防止米糊底,转小火熬制。5这时候准备配菜:瘦肉、皮蛋、菜心、小香葱。6所有配菜切碎,还有姜丝,上图漏拍。肉末需用油、盐、淀粉拌一拌。715分钟后,米粥开始粘稠。8放入姜丝肉末。9用筷子迅速打散,因为肉放了淀粉,遇热后会凝固成团。10放入皮蛋。11这时候可以放入油、盐、胡椒粉、鸡精调味。12最后放入青菜和葱粒。13青菜变色即熟,关火出锅。14成品。广东传统的有名小吃,营养非常丰富,你也试试。
宸·羽
1茄子去皮切片,放一勺食盐腌渍。2将腌过茄子挤出水分,用水冲洗一下盐分,再次挤水备用,腌过的茄子能减少吸油。3瘦肉切片,放入五香粉,蚝油,玉米淀粉拌匀。4炒锅烧热下油,放入瘦肉煸炒,炒香后,放入茄片同炒。5淋上适量陈醋和生抽,炒匀。6茄子肉片。
Miss_大米
1胡萝卜切菱形片,葱姜切片。2肉切片,放料酒,盐,生抽淀粉上浆腌制二十分钟。3起锅烧油,滑肉片。4在起锅烧油下姜片。炒香。5下葱片炒香,放胡萝卜片。6把胡萝卜炒软下肉片,大火翻炒。7出锅装盘。
美食家4380x暖火火
1瘦肉切片,放入蚝油,五香粉,玉米淀粉浆制。炒锅烧热下油,倒入肉片滑散。2将肉片炒至变色,表面略微焦黄。3倒入西芹丁翻炒。4放入适量食盐。5淋上少许陈醋和生抽,翻炒均匀。6西芹炒肉。
Miss_大米
试没试过核桃入菜?这道菜中蒜末可多放一点,它跟花椰菜真的很搭,不必担心炒熟的核桃会变软,因为,它会长时间保持香脆的。脆生生的椰菜,浓浓蒜香,香喷喷的核桃,尝尝吧!
A苹果小厨
1土豆去皮洗净,切丝。2放入清水中浸泡30分钟。3青红椒去籽洗净切丝。4猪肉切丝。5热锅下油,下放入猪肉丝炒至变色。6再放入土豆丝继续翻炒一分钟。7再放入青红椒,醋,盐,蒜翻炒一分钟出锅即可。
爱吃de胖子
按照飞雪无霜的方子。
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清爽,香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
今天买了一根猪大骨,想想用来炖汤吧,可是我忘记拍过程图了,给成品拍了很多,呵呵。
沈姐儿