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1食材：瘦肉（已清洗切丝）、大蒜、厚千张。2在瘦肉里加适量的料酒。3加适量的盐。4加适量的玉米淀粉。5加适量的玉米油。6拌匀，腌制10分钟。7将大蒜去根洗净捞出。8放在案板上切成段。9将厚千张放在案板上切开。10将切好的厚千张下入沸水锅中焯开1到2分钟后捞出。11起锅倒油烧热，下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒至变色。12接着，合入切好的大蒜和焯好的厚千张翻炒翻炒至大蒜断生。13然后，加适量的酱油。14加适量的盐。15加适量的味精。16调味炒匀即成。
花鱼儿
1瘦肉剁碎。2加入两片姜和矿泉水。3加入泡好的麦冬。4加入百合。5加入枸杞。6大火转小火，炖40分钟。7调味即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1鱼腥草洗净切段。2马蹄去皮切半。3瘦肉切片。4锅子烧热放入肉片。5放入马蹄。6放入鱼腥草，加入适量开水。7煮半小时即可。8开动啦。
老U爱小轩哥
1猪肉剁成末。2萝卜青清洗干净。3准备适量的姜丝，一个干辣椒（不喜欢辣可以不放）。4起锅热油，肉末炒熟。5放入姜丝、干辣椒炒香。6倒入皮蛋翻炒片刻。7加入适量的水烧开。8放入萝卜青。9汤汁煮至沸腾，加入适量的盐调味即可。10成品。汤鲜味美。
宸·羽
1食材：瘦肉（已清洗切成片）、萝卜、香葱、水淀粉。2将萝卜清洗清洗捞出。3放在案板上切成片。4起锅倒油烧热，下入瘦肉，加适量的料酒。5翻炒翻炒至变色。6接着，合入切好的萝卜翻炒翻炒。7然后，加适量的清水煮开、煮至萝卜熟软。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10加入水淀粉。11勾芡，搁入香葱即成。
花鱼儿
1瘦肉洗净切薄片，少许花生油抓拌均匀。2油甘适量备用。3把油甘清水洗净。4刀背将油甘拍扁拍碎。5咸梅用勺子拍碎备用。6砂锅加入适量清水煮开。7放入油甘和酸梅煮开两分钟左右。8放入瘦肉。9搅拌均匀后大火煮开。10肉片煮至变色后加入一点芹菜末即可。11这一口汤酸爽很开胃。12成品。13成品。
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1肉切好（五花肉更好，家里没有啦）。2瓜皮切好，拍蒜瓣。3热油放肉。4肉炒变色放瓜皮。5放酱油蚝油。6成品。
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1食材：瘦肉（已清洗切片）、蘑菇（已洗净）、小素鸡。2在瘦肉里加适量的料酒。3加适量的酱油。4加适量的盐。5加适量的玉米淀粉。6加适量的玉米油。7拌匀，腌制10分钟。8将小素鸡拆开包装取出110克小素鸡放在案板上切成片，蘑菇也切成片。9接着，将切好的小素鸡和蘑菇下入沸水锅中焯上2分钟后捞出。10起锅倒油烧热，下入腌制好的瘦肉翻炒翻炒。11然后，合入焯好的小素鸡和蘑菇翻炒翻炒。12最后，加适量的酱油。13加适量的盐。14调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：瘦肉（已清洗切丝）、梅干菜（已提前浸泡清洗）、茄子。2将茄子去蒂清洗清洗捞出。3放在案板上切成滚刀块。4起锅倒油烧热，下入切好的茄子炸软，捞出。5随后，锅内留适量的底油，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。6接着，加适量的料酒。7加适量的酱油。8翻炒翻炒。9然后，梅干菜和炸好的茄子翻炒翻炒。10最后，加适量的盐。11加适量的零卡糖。12调味炒匀即成。
花鱼儿
我家孩子最喜欢吃菜花了，所以一个菜花能炒出好几样菜，今天我们来吃一个菜花炒肉，这道菜主打的一个就是省时。
涵涵麻麻123
1食材：青菜、瘦肉（已清洗切成丝）、茶树菇（已泡发）、鸡蛋、瘦肉（已清洗切丝）。2将青菜掰开，加适量的小苏打。3放入清水浸泡片刻。4随后，将浸泡好的青菜洗净捞出。5放在案板上切开。6将泡发好的茶树菇清洗清洗捞出。7放在案板上切成段。8将鸡蛋打入碗中打成蛋液。9将切好的茶树菇下入沸水锅中焯上2到3分钟捞出。10起锅倒油烧热，下入蛋液翻炒翻炒成块盛出。11接着，再倒适量的油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。12然后，加适量的料酒。13加适量的酱油。14合入切好的青菜和焯好的茶树菇翻炒翻炒至青菜断生。15最后，合入
花鱼儿
1食材：绿豆芽（已清洗）、瘦肉（已清洗切成丝）、榨菜丝。2起锅倒入油烧热，下入瘦肉翻炒翻炒至变色。3接着。加适量的料酒。4加适量的盐。5调味翻炒翻炒。6然后，合入绿豆芽和榨菜丝翻炒翻炒至绿豆芽断生。7最后，加适量的味精。8炒匀即成。
花鱼儿
1白菜梗切丝。2瘦肉切片。3加入适量生粉。4加入胡椒粉生粉生抽糖油。5拌匀腌制15分钟。6锅子烧热放入白菜炒软后加水煮20分钟。7放入肉片煮熟。8放入葱花荆芥调味即可。9开动啦。
老U爱小轩哥
1瘦肉剁碎。2葱花姜末。3放入肉末加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉油。4拌匀。5白菜叶飞水。6取一片，放入适量肉馅儿。7卷起。8大火蒸12分钟。9淋上薄芡，点上枸杞。10开动啦。
老U爱小轩哥
1皮蛋1个，剥好皮备用。2姜片切好备用，如果喜吃姜的可以弄成姜丝，瘦肉剁成末备用。3用匙羮压碎皮蛋。4芥菜切成丝备用。5少油把肉爆香，加入皮蛋翻炒均匀后停火，到入煮好的白粥中，煮沸后加入芥菜丝，加入适量的盐和胡椒粉拌匀即可出锅。6很鲜甜哦。
美拉拉的美食日记
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
