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1鸡腿洗净去骨后切丁，土豆切丁备用，葱姜蒜切片备用。2鸡肉腌制：1匙料酒、2匙生抽、半匙老抽、半匙米醋、适量盐与鸡肉混合抓匀，再加入玉米淀粉裹在鸡肉表面，外表封少量植物油，防止炸制时粘连。腌制1小时。3不粘锅中油烧至5、6成热后下腌好的鸡肉，中小火慢慢炸制。鸡肉和鸡皮表面变至红棕色后盛出。4土豆丁炸至金黄且表面有小焦壳出现即可。5锅中留少许底油，放入葱姜蒜片，用中小火爆香。加入花椒和麻椒，烹入少许料酒。6加入辣椒段、炸好的鸡腿肉、土豆，加鸡精、盐调味，白糖增鲜，翻炒均匀。出锅前加入炸好的花生米和熟芝麻，淋
伍加叁宝妈
“大寒不冷小寒冷”。小寒是一年中气温最低的节气。小寒节气养生的重点在固肾、暖心、排寒湿。一碗看似简单的小寒饭，固肾气，补虚寒，去湿气，为你驱散冬日的寒冷。
若愫生活
既有蛋又有菜6种食材组成的红、黄、白、绿和黑素拌菜，保证你一看就会爱上它。
红•宏
1备好剩米饭小半碗，鸡蛋1个，葱。2切葱花适量。3葱花放入米饭中。4鸡蛋打入米饭中。5搅拌均匀，放置一会儿。6加盐、熟芝麻、孜然适量。7搅拌均匀。8炒勺烧热放油适量，稍热。9放入搅拌好的米糊。10摊平成圆饼，先煎一面至成型。11翻面煎好。12切成喜欢的形状摆盘。13小造型。14小造型。15加奶~不错的早餐。
家yao
八宝辣子是陕西过年必不可少的一道菜，煮熟的肉，油炸豆腐，肉汤，辣子，口感爽脆，无辣不欢，夹馍拌饭，超级好吃。
红•宏
地瓜这样做，香酥软糯，大人孩子都爱吃。
红•宏
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
苹果的萍
1土豆去皮洗净浸泡水中。2葱和大蒜备用。3土豆切小丁浸泡水中。4牛肉剁成末备用。5葱蒜切碎装盘。6青椒切小块装盘备用。7蚝油，黑胡椒酱，黄豆酱加少许水调成糊状。8锅中入油烧热放入牛肉和葱蒜煸炒。9放入土豆翻炒均匀。10加入调好的料汁炖煮一下。11煮至土豆熟即可。12撒入青椒块加盐调味即可。13撒点熟芝麻就可以享用啦。14成品图。小窍门牛肉末也可以加调料腌制一下下！祝您新年快乐！
米拉Miira
变着花样吃鸡蛋，糖醋鸡蛋，酸甜可口，营养均衡，超级下饭。
红•宏
简单美味，爽口开胃快手菜。
兰杏梅
除夕即将到来，幸福吉祥的福袋做起来吧，“红红火火过大年”，过年蒸一锅非常讨人喜爱，寓意“平安富贵”，承载着新的一年对家人、对朋友、对自己的美好期望，馅料是红色的酥油卷，用面做的装饰也可以食用，一个个金黄的福袋馒头，增加了浓浓的年味。
红•宏
鸡肉焦香诱人，火红的辣椒，翠绿的香菜香葱点缀其中，是道颜值很高的下酒菜。
伍加叁宝妈
1准备食材：杏鲍菇，葱姜蒜末和小米椒圈，香菜碎，白熟芝麻。2杏鲍菇用刮刀刮成片。3开水锅中焯烫。4将杏鲍菇片捞起时其柔软的像面条。5过凉水并沥干水分。6加入葱姜蒜末和小米椒圈，加入食盐。7起锅烧油。8将热油淋在碗中。9调酱汁：将1勺鸡精倒入碗中。10倒入生抽。11倒入香醋。12加入白砂糖。13搅拌均匀后倒入碗中。14加入熟芝麻。15加入香菜碎。16搅拌均匀后端上桌。
小家有女初长成
#香辣菜# 麻辣鲜香，吃起来过瘾！
琴韵优雅
快手小食。
泽瑞妈妈
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉，好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛，而且没放酱油腌制，白白的，半块就可以吃一碗饭了，哈哈。剩下一块，放在冰箱里差点遗忘了，这次拿出来，先煮了好久，试试还是咸的，晕。我拿它来炒黑豆芽，味道还是挺咸香的，特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西，不过在家里却很少做，因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃，要慢慢培养她们两人才行，哈哈。 做了个豆腐，用了郫县豆瓣酱，只放了一点点，所以不算辣，虽然看起了是红红的。小MM试了下，说好吃，不辣，呵呵，这就行。
琴心剑胆
继续做个炸酱面，这次用意大利面条来做做。意大利面条比较难入味，用来做炸酱面其实正好，那浓郁的酱香令它吃起来感觉很有味道，呵呵。
琴心剑胆
猪肚--具有补虚损，健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质，脂肪，维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃，滋阴补肾，去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油，加热后下入白糖，炒融化后下入青豆泥炒香，加入炼乳，搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
