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清淡 鲜口。
emmamu
1丝瓜去皮切滚刀块，西红柿去皮切丁，葱蒜切片。2起锅烧油，下蒜片炒出香味。3加葱片炒香。4下西红柿煸炒，加料酒适量，白糖少许。5下丝瓜翻炒，加盐少许，小火焖十不好意思分钟。加鸡精少许，大火收汁即可。6出锅装盘。加碗米饭，太美了。小窍门要小火焖，丝瓜易软烂。汤汁酸甜可口。
美食家4380x暖火火
丝瓜切滚刀块，洒盐腌两分钟冲洗干净，不发黑。
小洞天
1丝瓜去皮，切条状。炒锅烧热下油，待油烧热下丝瓜。2待丝瓜翻炒变软，放适量食盐和豆瓣酱。3玉米淀粉加少量水调匀，倒入锅中。4清炒丝瓜。
Miss_大米
1丝瓜、鸡蛋。2丝瓜、小洋葱切片，鸡蛋加盐调成液。3起锅温油，鸡蛋入锅煎。4煎至定型，铲起备用。5锅中再次放油，爆香小洋葱。6倒入丝瓜。7加盐炒出水分。8放入鸡蛋。9放适量的蚝油，炒匀即可出锅。10成品。清爽小炒。
宸·羽
1丝瓜去皮。2牛肉放入油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。3丝瓜、番茄切块。4煮开一锅水，倒入丝瓜和番茄。5煮两分钟左右。6放入牛肉片氽熟。7加入油、盐、鸡精调味即可。8成品。十分钟做好一锅快手汤。
宸·羽
1面粉，一个鸡蛋和盐放入大碗中。2加入适量水搅拌成面糊。3不要太稀。根据自己口感需要加水。我家喜欢软点就多放点水。4热锅热油炒丝瓜。5丝瓜七成熟时加适量开水。6烧开。7慢慢放入面糊，每个地方倒一点。8煮开一分钟，加盐，再倒入一个搅散的鸡蛋，形成蛋花。9再加点黑胡椒粉，芝麻香油。此步可省。10开吃。
斌1975
1准备食材: 丝瓜五根。2用刮皮刀刮去外皮。3清洗干净。4斜刀切成片。5如果不是马上炒可以放在清水里浸泡防止表面氧化变色。6虾米葱姜末备用。7热锅凉油放入葱姜末炝锅爆香。8放入丝瓜大火翻炒至变软。9加入少许盐调味。10翻炒均匀。11出锅前放入少许鸡精。12成品图。13成品图。14成品图。
筠旸JY
春天的菜，清爽可口，很营养哦。
琪_feXjZ8E2
菊花和丝瓜清热，加入虾饺的鲜美，简单快手汤品。
蓝雨阳光780913
丝瓜咸甜，火腿咸鲜，粉丝吸取汤汁的咸鲜甜味，一家子人抢着夹粉丝。底下有咸鸭蛋黄粒，还有鸡腿菇，一锅菜就包含五样食材，谁都无法阻挡我要吃它吃它????。
花開花落
1鲜虾去壳，去黑线，清洗干净。2丝瓜切片。3热油爆香葱和姜。4倒入丝瓜炒至半熟。5放入虾仁，翻炒均匀，加入调料，焖煮即可。
全の美食
1丝瓜、蘑菇。2丝瓜去皮，切成滚刀块；蘑菇去掉根部，对半切开；蒜头拍扁。3起锅烧油，爆香蒜。4放丝瓜和蘑菇翻炒。5加盐炒至微软，放入少许水，继续大火翻炒。6炒至将熟放入蚝油，翻炒入味即可。7成品。夏季清淡小炒。
宸·羽
1炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。2放入丝瓜条翻炒。3放适量食盐。4淋上适量蚝油。5炒匀即可。
Miss_大米
1准备蟹王菇、丝瓜。2丝瓜削皮后切成滚刀块，蟹王菇切成两段，准备适量的蒜粒。3起锅烧油，爆香蒜。4放入蟹王菇。5炒至微软。6放入丝瓜。7加适量的盐炒出水分，上盖焖一分钟。8开盖后，放入适量的蚝油。9最后撒入葱花，翻炒均匀即可出锅。10成品。夏日清淡小炒。
宸·羽
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
好久以前做的粥了。那个时候还不会发菜谱（惭愧..）现在补发。自己觉得这款粥冬天喝特别好喝，整个人都暖暖的。粥也特别好消化，我高考那阵子胃不好，吃啥都胃胀，但是喝粥就比较舒服。不过男朋友并不喜欢咸味的粥，只有回家去跟妈妈一起做啦。
nancy_W
很喜欢沙姜的味道，但新鲜的沙姜很难买得到， 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替，味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖，马上买了一盒，回来洗干净晾干，用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹，想不到味道很好，让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
