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清淡 鲜口。
emmamu
1丝瓜去皮切滚刀块，西红柿去皮切丁，葱蒜切片。2起锅烧油，下蒜片炒出香味。3加葱片炒香。4下西红柿煸炒，加料酒适量，白糖少许。5下丝瓜翻炒，加盐少许，小火焖十不好意思分钟。加鸡精少许，大火收汁即可。6出锅装盘。加碗米饭，太美了。小窍门要小火焖，丝瓜易软烂。汤汁酸甜可口。
美食家4380x暖火火
丝瓜切滚刀块，洒盐腌两分钟冲洗干净，不发黑。
小洞天
1丝瓜去皮，切条状。炒锅烧热下油，待油烧热下丝瓜。2待丝瓜翻炒变软，放适量食盐和豆瓣酱。3玉米淀粉加少量水调匀，倒入锅中。4清炒丝瓜。
Miss_大米
1丝瓜、鸡蛋。2丝瓜、小洋葱切片，鸡蛋加盐调成液。3起锅温油，鸡蛋入锅煎。4煎至定型，铲起备用。5锅中再次放油，爆香小洋葱。6倒入丝瓜。7加盐炒出水分。8放入鸡蛋。9放适量的蚝油，炒匀即可出锅。10成品。清爽小炒。
宸·羽
1丝瓜去皮。2牛肉放入油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。3丝瓜、番茄切块。4煮开一锅水，倒入丝瓜和番茄。5煮两分钟左右。6放入牛肉片氽熟。7加入油、盐、鸡精调味即可。8成品。十分钟做好一锅快手汤。
宸·羽
1面粉，一个鸡蛋和盐放入大碗中。2加入适量水搅拌成面糊。3不要太稀。根据自己口感需要加水。我家喜欢软点就多放点水。4热锅热油炒丝瓜。5丝瓜七成熟时加适量开水。6烧开。7慢慢放入面糊，每个地方倒一点。8煮开一分钟，加盐，再倒入一个搅散的鸡蛋，形成蛋花。9再加点黑胡椒粉，芝麻香油。此步可省。10开吃。
斌1975
1准备食材: 丝瓜五根。2用刮皮刀刮去外皮。3清洗干净。4斜刀切成片。5如果不是马上炒可以放在清水里浸泡防止表面氧化变色。6虾米葱姜末备用。7热锅凉油放入葱姜末炝锅爆香。8放入丝瓜大火翻炒至变软。9加入少许盐调味。10翻炒均匀。11出锅前放入少许鸡精。12成品图。13成品图。14成品图。
筠旸JY
春天的菜，清爽可口，很营养哦。
琪_feXjZ8E2
菊花和丝瓜清热，加入虾饺的鲜美，简单快手汤品。
蓝雨阳光780913
丝瓜咸甜，火腿咸鲜，粉丝吸取汤汁的咸鲜甜味，一家子人抢着夹粉丝。底下有咸鸭蛋黄粒，还有鸡腿菇，一锅菜就包含五样食材，谁都无法阻挡我要吃它吃它????。
花開花落
1鲜虾去壳，去黑线，清洗干净。2丝瓜切片。3热油爆香葱和姜。4倒入丝瓜炒至半熟。5放入虾仁，翻炒均匀，加入调料，焖煮即可。
全の美食
1丝瓜、蘑菇。2丝瓜去皮，切成滚刀块；蘑菇去掉根部，对半切开；蒜头拍扁。3起锅烧油，爆香蒜。4放丝瓜和蘑菇翻炒。5加盐炒至微软，放入少许水，继续大火翻炒。6炒至将熟放入蚝油，翻炒入味即可。7成品。夏季清淡小炒。
宸·羽
1炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。2放入丝瓜条翻炒。3放适量食盐。4淋上适量蚝油。5炒匀即可。
Miss_大米
1准备蟹王菇、丝瓜。2丝瓜削皮后切成滚刀块，蟹王菇切成两段，准备适量的蒜粒。3起锅烧油，爆香蒜。4放入蟹王菇。5炒至微软。6放入丝瓜。7加适量的盐炒出水分，上盖焖一分钟。8开盖后，放入适量的蚝油。9最后撒入葱花，翻炒均匀即可出锅。10成品。夏日清淡小炒。
宸·羽
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量，看自己一次吃多少就放多少，大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌，和成面团，软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平，以利于出锅后定型，方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟，即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面，然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉，切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油，以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
1材料：低筋面粉220克，高筋面粉30克，黄油235克，水130克；糖100克，比利时巧克力两颗。2低、高筋面粉混合，加45克黄油和水揉面，水要视面团的软硬慢慢加，否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。3把黄油放进保鲜袋里。4用擀面杖把黄油擀薄。5把松驰好面团取出，用擀面杖把面团擀薄。6擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片，没想到我的失败也由此开始了。7把擀薄的黄油放在面片的中间，像折被子一样对折，当我再准备擀它时，它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。8依旧是按照折被子的方式不过,这回折的是湿被子把
鱼尾巴
