清淡 鲜口。
emmamu
1丝瓜去皮切滚刀块,西红柿去皮切丁,葱蒜切片。2起锅烧油,下蒜片炒出香味。3加葱片炒香。4下西红柿煸炒,加料酒适量,白糖少许。5下丝瓜翻炒,加盐少许,小火焖十不好意思分钟。加鸡精少许,大火收汁即可。6出锅装盘。加碗米饭,太美了。小窍门要小火焖,丝瓜易软烂。汤汁酸甜可口。
美食家4380x暖火火
丝瓜切滚刀块,洒盐腌两分钟冲洗干净,不发黑。
小洞天
1丝瓜去皮,切条状。炒锅烧热下油,待油烧热下丝瓜。2待丝瓜翻炒变软,放适量食盐和豆瓣酱。3玉米淀粉加少量水调匀,倒入锅中。4清炒丝瓜。
Miss_大米
1丝瓜、鸡蛋。2丝瓜、小洋葱切片,鸡蛋加盐调成液。3起锅温油,鸡蛋入锅煎。4煎至定型,铲起备用。5锅中再次放油,爆香小洋葱。6倒入丝瓜。7加盐炒出水分。8放入鸡蛋。9放适量的蚝油,炒匀即可出锅。10成品。清爽小炒。
宸·羽
1丝瓜去皮。2牛肉放入油、盐、胡椒粉、淀粉拌匀。3丝瓜、番茄切块。4煮开一锅水,倒入丝瓜和番茄。5煮两分钟左右。6放入牛肉片氽熟。7加入油、盐、鸡精调味即可。8成品。十分钟做好一锅快手汤。
宸·羽
1面粉,一个鸡蛋和盐放入大碗中。2加入适量水搅拌成面糊。3不要太稀。根据自己口感需要加水。我家喜欢软点就多放点水。4热锅热油炒丝瓜。5丝瓜七成熟时加适量开水。6烧开。7慢慢放入面糊,每个地方倒一点。8煮开一分钟,加盐,再倒入一个搅散的鸡蛋,形成蛋花。9再加点黑胡椒粉,芝麻香油。此步可省。10开吃。
斌1975
1准备食材: 丝瓜五根。2用刮皮刀刮去外皮。3清洗干净。4斜刀切成片。5如果不是马上炒可以放在清水里浸泡防止表面氧化变色。6虾米葱姜末备用。7热锅凉油放入葱姜末炝锅爆香。8放入丝瓜大火翻炒至变软。9加入少许盐调味。10翻炒均匀。11出锅前放入少许鸡精。12成品图。13成品图。14成品图。
筠旸JY
春天的菜,清爽可口,很营养哦。
琪_feXjZ8E2
菊花和丝瓜清热,加入虾饺的鲜美,简单快手汤品。
蓝雨阳光780913
丝瓜咸甜,火腿咸鲜,粉丝吸取汤汁的咸鲜甜味,一家子人抢着夹粉丝。底下有咸鸭蛋黄粒,还有鸡腿菇,一锅菜就包含五样食材,谁都无法阻挡我要吃它吃它????。
花開花落
1鲜虾去壳,去黑线,清洗干净。2丝瓜切片。3热油爆香葱和姜。4倒入丝瓜炒至半熟。5放入虾仁,翻炒均匀,加入调料,焖煮即可。
全の美食
1丝瓜、蘑菇。2丝瓜去皮,切成滚刀块;蘑菇去掉根部,对半切开;蒜头拍扁。3起锅烧油,爆香蒜。4放丝瓜和蘑菇翻炒。5加盐炒至微软,放入少许水,继续大火翻炒。6炒至将熟放入蚝油,翻炒入味即可。7成品。夏季清淡小炒。
宸·羽
1炒锅烧热下油,放入蒜蓉炒香。2放入丝瓜条翻炒。3放适量食盐。4淋上适量蚝油。5炒匀即可。
Miss_大米
1准备蟹王菇、丝瓜。2丝瓜削皮后切成滚刀块,蟹王菇切成两段,准备适量的蒜粒。3起锅烧油,爆香蒜。4放入蟹王菇。5炒至微软。6放入丝瓜。7加适量的盐炒出水分,上盖焖一分钟。8开盖后,放入适量的蚝油。9最后撒入葱花,翻炒均匀即可出锅。10成品。夏日清淡小炒。
宸·羽
小MM喜欢吃四季豆,又喜欢吃排骨,问我能不能一起炒,我说当然可以。于是有了这个四季豆焖排骨不过,两样东西要是一起炖的话,肉软了都也散了,因此时间要配合好才好吃。
琴心剑胆
下班到菜市场,看到有很新鲜的章鱼卖,这玩意小MM喜欢吃。小家伙不喜欢吃鱼,不过,除了鱼之外的海鲜都喜欢吃,怪了。明天小家伙要参加这里最好的一所中学的招生考试,这几天大人小孩都累坏了。中国的教育模式,虽然大家都不认同,不过,自古华山一条道,没办法。希望明天小家伙能考个好成绩,呵呵。
琴心剑胆
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉(有烧烤功能)预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
红萝卜就是指胡萝卜红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,红萝卜用油爆炒是最好的食用方式 胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。红萝卜煎蛋味道非常不错,适合早上时配搭粥食用,操作起来也是非常的简单。
meimei.lam