汤汁奶白、味道清淡鲜美,食材简单,做法也简单,特别适合夏天食用。喜欢的朋友可以试一试~~”
泽瑞妈妈
1丝瓜削皮切成滚刀块。2锅中放少许食用油,下丝瓜炒软。3加入一大碗清水。4放入肉丸子煮沸,加适量食盐继续煮。5煮至丝瓜软烂,丸子膨胀起来即可。6鲜甜美味。
食无涯
1丝瓜2根去皮洗净。2切成小条。3大蒜切粒。4兑一个碗汁:少许的盐,鸡精,淀粉, 清水。5锅中放入少许的盐,水开后放入丝瓜,水再次开10妙后捞出沥干水分装盘备用。6做锅点火倒油,蒜爆香。7倒入碗汁搅拌均匀。8倒入丝瓜翻炒几下即可关火出锅。9成品。小窍门”
舌尖居士
1准备软硬适中的面团,我这是包饺子剩下的,用起来方便了。2丝瓜去皮洗净。3切成薄片。4青虾洗净,我一个人吃,三个够了。5鸡蛋煮熟切开,也可以淋蛋液。6锅内放少许油烧热。7放入丝瓜片翻炒均匀。8倒入适量清水烧开。9将青虾放进去。10等煮虾的时候处理面片。11将面团揉匀。12切成几条。13擀成薄片。14取一条面片,用手轻轻地抻开,越薄越好,依次将面片放进去。15煮开,面片变软,加少许盐鸡精调味,关火。16成品图。17成品图。18成品图!
筠旸JY
简单美味营养,清淡清甜快手汤。
兰杏梅
1食材:丝瓜。2小油豆腐。3将丝瓜去皮用清水淋一下,并切成滚刀块,待用。4起锅倒油烧热,下入小油豆腐翻炒一下。5接着,加一些清水,再加点盐调味煮开。6然后,合入切好的丝瓜翻炒至断生。7最后,加点鸡精炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:丝瓜。2鸡棕菌(先淘洗干净再泡发)。3将丝瓜去皮用清水淋一下,并切成滚刀块。4起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜和泡好的鸡棕菌翻炒一下。5接着,加适量的泡鸡棕菌的水翻炒翻炒至熟。6最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
1食材:丝瓜。2土豆。3将丝瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用。4将土豆洗净去皮,放在案板上切成块。5起锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。 6随后,加一些清水煮开。7接着,加点酱油、盐、白糖调味煮至土豆断生熟软。8然后,合入丝瓜翻炒翻炒至熟。9最后,加点鸡精炒匀,即可。
花鱼儿
早上买了两根油条,没吃完,也不能浪费吧,刚好家里还有一根丝瓜,就做个丝瓜炒油条。
红•宏
1锅内热油,倒入蛋液等凝固后炒散。2加入开水煮至汤汁成奶白色。3放入豆腐块、加盐煮四五分钟。4下丝瓜,煮至丝瓜变软。5放入几粒枸杞、鸡精调味出锅。
香香的小厨房
1丝瓜去皮、鲜虾挑去虾线、卤蛋一只(连汤)。2丝瓜切条。3卤汤倒入锅中,不够再加点水,放入丝瓜烧煮。4水开后放入米粉干烧煮。5放入鲜虾和卤蛋烧煮2分钟,加盐调味。6鲜虾卤蛋丝瓜面开吃啦。
清水淡竹
比如今天这道要和大家推荐菌菇炖。顾名思义,就是各种菌菇一起煮,菌菇类更熟越煮越鲜,炖出的汤鲜香清爽,入味但不油腻。我家平均两天做一次,清爽好喝,还能为人体补充和锁住水分,滋养皮肤。每次上桌5分钟就被抢光,连汤汁都不剩一滴。
轻饭!
1里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2丝瓜去皮洗净切成条状。3锅中放油,下入丝瓜翻炒。4加水煮沸,放入肉片烧煮至熟,加盐调味。5盛岀,放上卤好的鸡蛋。
清水淡竹
1成品图来一张,晚餐一道清淡的家常汤不错。2肉末,皮蛋去皮切块,丝瓜去皮切段。3油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入皮蛋大火快速翻炒。4加入适量清水,放入丝瓜。5大火烧开,煮两分钟,在放入肉末,大火煮一分钟,加入少许盐拌均匀出锅。6盛入碗中,美味可口的汤做好了。
逝去的爱情
1食材:丝瓜。2花蛤(已洗净)。3姜片。4将丝瓜去皮清洗一下,放在案板上切成滚刀块,待用。5将花蛤下入清水锅中,搁入姜片,加点料酒煮开。6接着,合入切好的丝瓜搅动一下煮开。7然后,加点盐、鸡精调味,即可。
花鱼儿
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草
1材料:鸡脚、花生、木瓜。2将木瓜去皮切大块。3花生洗净后浸泡1小时。4鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。5将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。6将木瓜放入继续煲20分钟。7喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1将熟牛筋切块。2萝卜去皮切块。3砂锅底倒油烧热后放入姜片炒香。4下入牛筋翻拌。5放老抽,白糖至上色。6将萝卜及各式香料放入,加适量牛筋汤。7盖上盖子焖10分钟即可。
家有桐宝
1材料:土豆,青椒,香菇。2将土豆,青椒,香菇分别切丝,土豆丝用清水浸泡以免发黑。3炒锅下油烧热,将香菇放入翻炒几下。4再放入土豆丝,点几滴醋,翻炒均匀。5炒至基本断生后放入青椒丝。6翻炒几下,放盐调味即可。7装盘。。。。
家有桐宝
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝