1材料:丝瓜、圣女果(已清洗)2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗的圣女果放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。6接着,合入切好的圣女果,加适量的清水。7翻炒翻炒。8然后,加适量的番茄沙司。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀,即成。13出锅装盘。
花鱼儿
1材料:丝瓜、卤蛋、面条2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将卤蛋放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。6接着,合入面条,加入一些清水。7煮开,煮上3分钟。8然后,加适量的生抽。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味翻匀。12最后,盛出、装入大碗中,搁入切开的卤蛋,即成。
花鱼儿
1材料:丝瓜、黄金针菇(已清洗)2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成滚刀块,待用。4将已清洗好的黄金针菇放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。6接着,合入切好的黄金针菇,加适量的清水。7翻炒翻炒。8然后,加适量的盐。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。中医认为,丝瓜味甘,性凉,无毒,有清热利肠、凉血解毒、活络通经、解暑热、消烦渴、祛风化痰、行血脉、下乳汁、杀虫等功效,是夏日保健的佳品。
MissChen
1材料:丝瓜、花蟹(已清洗)、水淀粉2将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待用。3将丝瓜去皮、清洗一下。4放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入收拾好的花蟹,加适量的料酒。6翻炒翻炒。7随后,合入切好的丝瓜翻炒一下。8接着,加入一些清水煮开。9然后,加适量的盐。10调味翻匀。11最后,加入水淀粉。12勾芡翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:丝瓜、油条2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将油条放在案板上切开,待用。5在锅中搁入汤料。6随后,加入一些清水煮开。7接着,下入切好的丝瓜煮开。8然后,合入切好的油条翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:丝瓜、蛏子(已焯熟)2将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。3将丝瓜去皮、清洗一下。4放在案板上切成滚刀块,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。6接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。7然后,加适量的生抽。8加适量的盐。9调味炒匀,即成。10出锅装盘。
花鱼儿
1丝瓜切条;2热锅热油,加入鸡蛋翻炒;3将鸡蛋取出,加入蒜片炒香;4加入丝瓜条和黑木耳翻炒;5加入鸡蛋翻炒,起锅前加入盐。
小确幸、
丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏天里人们爱吃的蔬菜食物。无论是炒或做汤,都很鲜、美,还可祛火消暑。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质,这次用了虾仁一起炒,更加鲜美,清清爽爽的小菜哦。
余甘果蜜的厨房
夏天多吃点丝瓜吧。。。丝瓜富含B族维生素,有健脑的作用;它还含有皂甙类物质,具有一定的强心作用。丝瓜性凉、味甘,具有清热化痰、解毒、凉血止血、祛风通络、下乳汁、美容抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。丝瓜的适宜人群非常广泛,尤其适合痰喘咳嗽、月经不调或产后乳汁不通的女士等长期食用。
MissChen
丝瓜和西红柿都是好东西,夏天多吃点还是有好处的。今天这个丝瓜和西红柿都是自家种的,真正的纯绿色蔬菜哦。这天气越来越热了,食欲也变差了,不想吃饭时喝上一碗略带酸味的丝瓜番茄汤也是蛮开胃的。
MissChen
1准备好丝瓜削去皮250克咸肉3丝瓜切成滚刀块,咸肉切成丝4炒锅放入一勺油,再放入咸肉翻炒一下,加入黄酒5丝瓜倒入锅里6继续翻炒一下7加入50克水8等到丝瓜变软了加入葱花9装盘
玻璃画
1材料:丝瓜、熟牛肉片、粉丝、韩式辣椒酱2将丝瓜去皮、清洗一下。3放在案板上切成片,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒一下。5接着,合入粉丝和熟牛肉片,加入一些清水煮开。6然后,加适量的韩式辣椒酱。7加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1材料:面粉、丝瓜、紫菜、汤料2将面粉加适量的清水。3调成面糊,待用。4将丝瓜去皮清洗一下。5放在案板上切成滚刀块,待用。6将汤料撕开包装搁入锅中,加适量的清水。7煮开。8接着,用勺子舀入面糊。9翻动一下,煮开。10然后,合入切好的丝瓜翻动一下煮开。11最后,搁入紫菜,即成。
花鱼儿
天气持续炎热,出门在外被太阳晒得头晕; 吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮,容易造成脾胃不和,运化失常,很容易引起食欲下降。 夏天不妨多吃丝瓜,尤其是女士; 因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得美容佳品。 中医养生上认为丝瓜是甘凉之品,入肺、肝两经,具有清热凉血、解暑除烦通经活络的功效。 而番茄性平味甘酸,有健胃消食、生津止渴、补血止血和增进食欲的功效。它们合而为汤,鲜甜清润可口,有清热袪暑、除烦止渴、补益利五脏之功效,是炎炎夏日价廉
々苗∴
1猪手买回来已经跺好(皮还连着)只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
1大米洗干净用盐油腌数小时待用。2江瑶柱洗干净泡软。3腐竹清折成小段用清水泡软。4大米放入压力锅内。5依次放入江瑶柱、白果。6注入大半锅水大火煮沸约二十分钟熄火。7待压力锅内汽排完约半小时之后打开锅盖继续大火煮沸。8把泡软的腐竹加入一起煮沸约二十分钟。9待腐竹煮至溶化后把姜丝放入再加入少许盐即可熄火食用。
蓝色南半球
又是一年过去了,今天是年三十,祝大家新春快乐,全家幸福!!!去婆婆家过年,所以自己没准备什么菜菜,给孩子们烤了点饼干,吃着玩~~大家都参加了菜展,我这道小点心,就给大家当喝茶的点心了~~
微雨飞燕
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,特别适合老年人节日期间食用。 如意合子,馅料由金针菇和牛肉拌成,香浓脆嫩。不但营养极为丰富,而且寓意生活幸福如意,家庭和和美美,牛气冲天发大财······
籣草児
我在守夜所以这个时间添加新的菜谱,也是我们小两口的年夜饭之一,嘿嘿~年初一了,在这里给大家拜年了。第一次做可乐鸡翅,不算原创,因为也学习借鉴了别人的,但也有添加自己经验的一部分,所以只能算合体版的可乐鸡翅了。除了颜色有点浅外,味道很好吃。没买到鸡翅,超市人太多,过年买东西像不要钱似的,找个空挑了几个翅中就将就下。
立志当厨娘