家常豆腐,小时候外公经常做给我吃的一道菜.可惜.....长大出来工作了,还没来得及做饭给外公吃,他老人家就去了.....要是外公还在就好了!我会做好多好多的美食孝敬他,可是他再也吃不到了,所以我们要珍惜和家人在一起的每一个时光.幸福有时候就是回家吃饭.
小青de美食
丝瓜的药用价值很高,全身都可入。常吃丝瓜可以提高人体免疫力,预防疾病,延缓衰老。丝瓜的吃法很多,丝瓜叶可以制作丝瓜粥,丝瓜茶;嫩丝瓜可以清炒、凉拌;丝瓜花可以生吃、作汤等。这是自家种的丝瓜,还加了些虾米,放在骨汤里很鲜美。汤里也没加再放油,清淡好喝呢,。
余甘果蜜的厨房
双钱蛋茹属于南平市的特色小吃,这种菜在闽北山区比较盛行,流传至今历史悠久,营养价值高,曾参加区烹饪比赛获奖。 做法:小肠洗净,将蛋打进碗,用筷子搅碎,倒入5汤匙水,加少量味精、酱油、料酒调和后用漏斗灌进小肠内,小肠一端需在灌之前用细绳扎紧,灌满再另一端也扎紧,放进温开水烫熟。冷却后用刀切成2厘米小段,每段中间再一刀,形成两瓣,即成双钱状,将切好“双钱蛋茹”投进锅与清汤煮片刻,再放入味精、醋、葱丝、辣椒粉用勺调匀即成。虽然说它是南平的小吃,但是我们在市场上卖的很欢。一个星期我都会煮上2到3次的蛋茹汤,不仅
依然美食
1备丝瓜,豆角,米椒。2豆角去皮切丁,豆角切段,米椒切碎。3先将豆角放进开水里氽熟,4沥水,5烧油放进氽好水的豆角,6炒匀,7再放进丝瓜炒匀,8放点盐入味,9放进米椒提辣,10炒熟,11调点味精出锅。12装盘上桌。
水青青
丝瓜营养丰富,其中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能增白皮肤等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。多吃丝瓜不仅满足口感,还可以美化肌肤哦。
贰姑娘是个吃货
1准备好所有食材2将月牙骨和菌菇、姜片放入电高压锅,加入适量的水、盐和胡椒粉,选择煲汤档3西红柿切块,丝瓜切滚刀块,备用4高压锅内的汤煮好后自然减压,将汤倒入炒锅内,开大火煮5放入西红柿和丝瓜,加盖煮开。6成品如图。
喜欢柠檬
天冷了,炒菜凉的快,炒好这一个,上一个就凉了。炖菜则比较适合寒冷的季节,所有食材一锅炖,也省事,吃起来也暖和。
万山红
看到过很多的金汤菜肴,其中都提到一种调味料----海南黄椒酱,并且都提示必须要有黄椒酱才可以熬出“金汤”。因为在超市没有看到过黄椒酱,突发奇想,利用黄灯笼椒试试如何?所以自己就DIY做了一款黄椒酱!今天就用自己做的黄椒酱烹制一道“金汤汆肉片”,味道清香、色泽诱人。
馋嘴乐
1丝瓜一条去皮,2将丝瓜切丁,红辣椒切丁。3烧油放进辣椒丁炒香。4放进丝瓜丁炒匀,5放点盐。6炒熟,7出锅里放点鸡精即可。8好香的丝瓜丁,。
水青青
丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝,按照煮面条的方法烹制,把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”,感觉不妥,所以叫做:丝瓜“丝”。
馋嘴乐
1丝瓜一条,去皮。2切段,抹上盐入味。3刷上油。4放进烤箱。5上下火230度,烤20分钟。6炒点肉馅 ,7烤好的丝划上刀口。8放进炒好的肉馅再烤十分钟即可。9烤好的丝瓜。
水青青
1备丝瓜和茄子,2丝瓜去皮,3将丝瓜和茄子切条,4先炒茄子,翻炒片刻,5放进丝瓜炒匀,6翻炒片刻,7放点盐炒熟,8淋上生抽,放点味精炒匀即成。9装盘上桌。
水青青
1丝瓜一条,2去皮3切段,4抹上盐入味,5刷上油放在烤盘上,6放进烤箱以230度的火力烤20分钟,7烤熟透,8趁烤丝瓜的时候调点麻辣调汁,9烤好的丝瓜倒进麻辣调汁拌匀上桌。10拌匀即可。
水青青
给宝宝满满的爱!!!
欢心
猪肝是补血佳品,但是不适合胆固醇高者食用。猪肝可以炒熘,也可以酱卤。我比较喜欢的是清淡的“猪肝汤”。
馋嘴乐
这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好
灵草
材米油盐酱醋茶 喜怒哀乐尽潇洒,盐是不能少的但是用别的调料也可以代替哦
墨兰清香
1黄灯笼椒切成小粒。2洋葱也切成小粒。3烧热锅倒入少许橄榄油,放入已经用盐、胡椒粉腌过的三文鱼。4中火煎至两边金黄色。5出锅之前放姜丝煎至干身一起盛出备用6锅里无需再倒油,直接把洋葱粒倒入大火炒。7再加入黄灯笼椒粒一起炒。8倒入黑椒汁加两小勺水一起煮至汁快收干熄火,将所有材料淋到三文鱼上即可食用。小窍门不必放盐了,因为三文鱼用盐过黑椒汁也带咸味。
蓝色南半球
1鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补
尧尧妈
竹荪是川菜中的一种珍贵素食材料,有“菌中皇后”的美誉。中医认为竹荪,香菇等食用菌类有生津润燥,滋阴补肺的功效。
球球厨窝