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这种四季豆特别的特别好吃。记录一下
等你的每一餐
1原料2热锅冷油3倒入肉末4肉末炒散5倒入四季豆6加酱油糖调味。7加水。放面8面上浇一些肉汤9大火煮开，小火慢焖
媛芷媛味
四季豆干煸吃，是大家都比较喜欢吃的一种家常菜。但是四季豆一定要炒熟或煮熟才能吃，不然会中毒，因为四季豆里有皂甙的有毒成分,皂甙进入胃肠道,可刺激胃肠道粘膜产生炎症反应,使食者出现头昏、头痛、恶心、呕吐、腹泻。当然四季豆含有丰富的无机盐，吃四季豆，补充无机盐，可以维持体内的酸碱平衡，促进新陈代谢。
大草海
1油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒香肉末和大蒜。2快速倒入四季豆大火煸炒至变软。3倒入适量开水，大火盖锅盖焖4分钟，至完全熟透。4调入少许生抽，少许盐，大火翻炒均匀撒入葱花，出锅。5盛盘，完成，成品图！6成品图。7成品图。
逝去的爱情
四季豆不容易烂，煮时间长了颜色不好看。先用油炸熟 ，稍微再煮一会儿就熟了，颜色靓丽好看
hb俗人
很喜欢干煸肉末四季豆，看过几个相应的视频，做法大同小异，但他们同时提到要用的原料是四川的芽菜，不是大豆小豆芽菜，是一种腌渍菜，咱们这嘎塔地儿一时又找不到，难道就放弃了吗？突然想起自己腌的四季豆咸菜也可以用嘛，又想，用咸猪肉岂不更香，便解冻咸肉切短条忙活起来了。
rosejyy2000
1面粉加入盐和水和成面絮后揉成光滑的面团醒面。2四季豆洗净焯水后捞出沥干水分切碎。3放入肉末中加入盐、油老抽、生抽顺一个方向搅拌上劲均匀。4面团切成剂子擀成面皮包入馅料，依次包好。5锅中放入水烧开后放入饺子煮熟（中途要加入几次冷水）。6装盘。7成品盛盘。小窍门材料中的鸡蛋和料酒是放入肉末中的，这里省去了搅拌肉末的过程。
鸣翠燕
夏天里一道美味简单的下饭菜。
老肥是只猫
1豆角洗净，焯水，晾凉。2新鲜肉沫加些许料酒。3豆角切丁。4温锅加入食用油，热至五成，倒入肉沫，文火煸炒至肉色由白渐深。5迅速加入豆角丁，撒入食盐大火翻炒。依序加入生抽，糖。待热气升腾时，依个人口味调入味精或鸡精或耗油或胡椒粉，翻炒均匀出锅。小窍门有小朋友所以没加辣椒。否则在煸炒肉沫前可放入一两粒干辣椒提味。
Hesi007
自从发现这个小个头的意面，小妞儿就迷上它了，姑娘说吃这种面跟吃米饭有些像。不知道为什么要跟吃米饭比较，大约是可以用勺子一大口一大口的吃吧。最喜欢听孩子说喜欢吃什么饭了，孩子有想法妈妈才有目标啊。只要照着孩子的要求做出来就好了。给孩子们做饭，总是想尽可能的丰富食材，让他们每吃一口都能量满满。大多数孩子都喜欢吃意面，意面就是可以综合很多食材的美食。意面的做法其实也很简单，在不追求所谓正宗吃法的情况下，只要你会煮面条，那就一定可以做好意面。西红柿、虾和肉末跟意面都是很好的搭配，今天咱们就用西红柿和虾来搭配意面，
辽南蟹
1和成面团醒发。2四季豆煮熟备用。3猪肉剁碎。4小葱切碎将配料混合均匀。5面团切成小剂子。6擀成薄片。7放入适量的馅儿。8包成饺子。9煮熟后点醋或蒜蓉享受吧。
老U爱小轩哥
一直以来，我在公司食堂里常吃豆角蒸面，当尝试了自己做出的五花肉豆角焖面之后，我觉得比我们食堂那个蒸面要好吃不要不要的，我竟然吃了两大碗。噢，撑死了……
小家有女初长成
1干辣椒切断，花椒，葱蒜备用。2四季豆折成段，洗净备用。3锅中加油，烧制七成热，放入豆角过油炸熟捞出备用。4锅中加底油，放入干辣椒爆香，加入花椒，炒出香味，放入葱蒜，加少许白糖，放入豆角，加盐，鸡精调味，翻炒均匀出锅就可以。5干煸豆角特别适合女士吃的菜，口感特别好，个人觉得四季豆这样做比别的方法方便还好吃。
琦琦＆妈妈
家乡是每个在外游子梦里回绕的地方，而家乡菜就像是在外游子梦里回绕的那一坛酒，可以抒发出对家乡的想念。今天我就用市场上卖的扁豆加上猪肉来炒一道我那里最常见的一道家乡菜-肉炒芸豆。
月亮私家烘焙
1准备食材青红椒洗净切一下，大蒜生姜洗净切片，干辣椒切一下。2四季豆用手两边掰一下去丝，洗净切好。3锅中放油烧热，加生姜，干辣椒爆香。4放入四季豆炒至变色再加入青红椒和大蒜继续翻炒。5放适量食盐继续翻炒4到5分钟至四季豆熟透加鸡精调味即可。小窍门为了大家的健康四季豆一定要炒熟了再吃哦！
落叶的忧伤_NxYx
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
