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这种四季豆特别的特别好吃。记录一下
等你的每一餐
1原料2热锅冷油3倒入肉末4肉末炒散5倒入四季豆6加酱油糖调味。7加水。放面8面上浇一些肉汤9大火煮开，小火慢焖
媛芷媛味
四季豆干煸吃，是大家都比较喜欢吃的一种家常菜。但是四季豆一定要炒熟或煮熟才能吃，不然会中毒，因为四季豆里有皂甙的有毒成分,皂甙进入胃肠道,可刺激胃肠道粘膜产生炎症反应,使食者出现头昏、头痛、恶心、呕吐、腹泻。当然四季豆含有丰富的无机盐，吃四季豆，补充无机盐，可以维持体内的酸碱平衡，促进新陈代谢。
大草海
1油锅烧至六成熟倒入适量玉米油，大火煸炒香肉末和大蒜。2快速倒入四季豆大火煸炒至变软。3倒入适量开水，大火盖锅盖焖4分钟，至完全熟透。4调入少许生抽，少许盐，大火翻炒均匀撒入葱花，出锅。5盛盘，完成，成品图！6成品图。7成品图。
逝去的爱情
四季豆不容易烂，煮时间长了颜色不好看。先用油炸熟 ，稍微再煮一会儿就熟了，颜色靓丽好看
hb俗人
很喜欢干煸肉末四季豆，看过几个相应的视频，做法大同小异，但他们同时提到要用的原料是四川的芽菜，不是大豆小豆芽菜，是一种腌渍菜，咱们这嘎塔地儿一时又找不到，难道就放弃了吗？突然想起自己腌的四季豆咸菜也可以用嘛，又想，用咸猪肉岂不更香，便解冻咸肉切短条忙活起来了。
rosejyy2000
1面粉加入盐和水和成面絮后揉成光滑的面团醒面。2四季豆洗净焯水后捞出沥干水分切碎。3放入肉末中加入盐、油老抽、生抽顺一个方向搅拌上劲均匀。4面团切成剂子擀成面皮包入馅料，依次包好。5锅中放入水烧开后放入饺子煮熟（中途要加入几次冷水）。6装盘。7成品盛盘。小窍门材料中的鸡蛋和料酒是放入肉末中的，这里省去了搅拌肉末的过程。
鸣翠燕
夏天里一道美味简单的下饭菜。
老肥是只猫
1豆角洗净，焯水，晾凉。2新鲜肉沫加些许料酒。3豆角切丁。4温锅加入食用油，热至五成，倒入肉沫，文火煸炒至肉色由白渐深。5迅速加入豆角丁，撒入食盐大火翻炒。依序加入生抽，糖。待热气升腾时，依个人口味调入味精或鸡精或耗油或胡椒粉，翻炒均匀出锅。小窍门有小朋友所以没加辣椒。否则在煸炒肉沫前可放入一两粒干辣椒提味。
Hesi007
自从发现这个小个头的意面，小妞儿就迷上它了，姑娘说吃这种面跟吃米饭有些像。不知道为什么要跟吃米饭比较，大约是可以用勺子一大口一大口的吃吧。最喜欢听孩子说喜欢吃什么饭了，孩子有想法妈妈才有目标啊。只要照着孩子的要求做出来就好了。给孩子们做饭，总是想尽可能的丰富食材，让他们每吃一口都能量满满。大多数孩子都喜欢吃意面，意面就是可以综合很多食材的美食。意面的做法其实也很简单，在不追求所谓正宗吃法的情况下，只要你会煮面条，那就一定可以做好意面。西红柿、虾和肉末跟意面都是很好的搭配，今天咱们就用西红柿和虾来搭配意面，
辽南蟹
1和成面团醒发。2四季豆煮熟备用。3猪肉剁碎。4小葱切碎将配料混合均匀。5面团切成小剂子。6擀成薄片。7放入适量的馅儿。8包成饺子。9煮熟后点醋或蒜蓉享受吧。
老U爱小轩哥
一直以来，我在公司食堂里常吃豆角蒸面，当尝试了自己做出的五花肉豆角焖面之后，我觉得比我们食堂那个蒸面要好吃不要不要的，我竟然吃了两大碗。噢，撑死了……
小家有女初长成
1干辣椒切断，花椒，葱蒜备用。2四季豆折成段，洗净备用。3锅中加油，烧制七成热，放入豆角过油炸熟捞出备用。4锅中加底油，放入干辣椒爆香，加入花椒，炒出香味，放入葱蒜，加少许白糖，放入豆角，加盐，鸡精调味，翻炒均匀出锅就可以。5干煸豆角特别适合女士吃的菜，口感特别好，个人觉得四季豆这样做比别的方法方便还好吃。
琦琦＆妈妈
家乡是每个在外游子梦里回绕的地方，而家乡菜就像是在外游子梦里回绕的那一坛酒，可以抒发出对家乡的想念。今天我就用市场上卖的扁豆加上猪肉来炒一道我那里最常见的一道家乡菜-肉炒芸豆。
月亮私家烘焙
1准备食材青红椒洗净切一下，大蒜生姜洗净切片，干辣椒切一下。2四季豆用手两边掰一下去丝，洗净切好。3锅中放油烧热，加生姜，干辣椒爆香。4放入四季豆炒至变色再加入青红椒和大蒜继续翻炒。5放适量食盐继续翻炒4到5分钟至四季豆熟透加鸡精调味即可。小窍门为了大家的健康四季豆一定要炒熟了再吃哦！
落叶的忧伤_NxYx
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃，其实我更喜欢吃红烧茄子，不过红烧又很油腻，就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
1茶树菇用水浸泡透。2准备面筋。3泡好的茶树菇洗净切段，面筋切片。4锅内倒油，将面筋正反面都煎一下。5两面煎到微黄。6将煎好的面筋堆到锅的一边，下入茶树菇煸炒。7加入味极鲜生抽、蚝油、香叶、适量水煮开。8至收汁即可。
鱼家小厨
这菜是按照家里小MM的要求做的，呵呵。有次在市场，看到银鳕鱼便宜，才十几块钱一斤，平常要二十多呢，于是买了很多斤，切成一块块放在冰箱里面，有需要的时候拿出来吃。小MM对鱼的兴趣是一时一时的，所以，她要这样做，我就顺着她的要求，免得又要在餐桌上斗争一番，哈哈。
琴心剑胆
