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1食材：四季豆（已摘洗）、XO酱。2将已摘洗好的四季豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆翻炒翻炒。4然后，加1勺XO酱。5加适量的盐。6调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：四季豆（已摘洗）、蛋白肉。2将蛋白肉用清水泡软。3将已摘洗好的四季豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。4起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆和泡好的蛋白肉翻炒翻炒。5然后，加适量的盐。6加适量的酱油。7加适量的蚝油。8调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：番茄。2四季豆（已摘洗）。3将番茄清洗清洗，放在案板上切开待用。4将已摘洗好的四季豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。5起锅倒油烧热，下入焯好的四季豆和切好的番茄翻炒翻炒。6然后，搁入番茄沙司。7加点盐、白糖、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1豇豆洗净切段。2放入冷水中加少许盐煮至断生。3搂出备用，蒜拍碎。4油热放蒜炒香，再加入豇豆。5放适量盐和味精，起锅。6装盘。
悠悠_d7Bc
1食材：四季豆（已摘洗）。2鸡棕菌（已提前浸泡）。3起锅倒油烧热，下入四季豆翻炒一下。4接着，加适量的清水煮开至熟。5然后，合入泡好的鸡棕菌翻炒翻炒。6最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即成。
花鱼儿
1准备好食材备用。2锅中油预热，放入生姜炒香。3放入牛肉粒翻炒，倒入一勺料酒。4放入一勺生抽。5放入四季豆煸炒，四季豆微软倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。6成品图。
小乙美食
1猪肉剁末。2四季豆切碎。3锅里热油倒入肉末炒散至变色，加入酱油，料酒翻炒均匀。4再倒入四季豆，干辣椒翻炒均匀，断生后加入盐，蚝油，糖再翻炒一下即可。
全の美食
简单美味下饭菜。
兰杏梅
1准备好食材。2四季豆掐头去尾，清洗干净，断成小段。3起锅烧油，油稍宽。4下入四季豆炸2分钟。5捞出沥干油。6锅中留油，小火，下入辣椒和大蒜头煸香。7下入四季豆翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、米酒调味，翻炒均匀。8加入葱段，翻炒均匀出锅。9起锅装盘。10好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1前腿肉切小块，加胡椒粉、花生油剁成肉末。2四季豆去除头尾，切成约4cm长的段。3姜切末、蒜切末、干辣椒切段。4锅内热油，下四季豆中火炸一分钟。5炸好的四季豆盛出控油。6锅留底油，下肉末炒散炒变色。7加入姜末、蒜末、干辣椒炒出香气。8淋入半勺老抽炒上色。9倒入四季豆，加少许盐和鸡精翻炒几下入味。10成品图。小窍门1、剁肉末时加点胡椒粉和花生油，可起到增香滑嫩的作用，用十字交叉这样剁出来的肉末比较均匀。2、四季豆下锅后需要油炸一分钟，一定要熟透才能食用不然容易中毒。
零下一度0511
1成品图来一张！家常菜！2肉末，红辣椒准备一些。3四季豆准备一些。4油锅起火，烧至七成，倒入四季豆油炸一下。5油炸至八成熟。捞出备用！6锅内留底油倒入肉末，红辣椒煸炒均匀。7倒入四季豆大火一起煸炒，加入少许盐，煸炒几下出锅。8盛入碗中，完成。
逝去的爱情
家常小炒，四季豆清甜，脆口，搭配豆干、肉片，美味下饭。
四月豆
很喜欢酸豆角，但这里买不着，只有春种夏收，冬天只有用四季豆来代替了，四季豆一年四季都能买得到，做起酸菜来方便容易，但说明一下，四季豆一定要煮熟或炒熟才能吃，四季豆煮不熟会有毒的，注意呀。
rosejyy2000
1四季豆洗净择好。2我明天豆腐切块备用。3下四季豆翻炒。4加油豆腐，生抽，蚝油翻炒。5盛出装盘。小窍门四季豆要煮熟煮透，否则会中毒。
一人一世界
一道正宗的家常菜。四季豆配上肉末，用干煸的烹饪手法。麻辣鲜香。开胃下饭。
雨欣欣欣
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油，把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶，下入盐，煸炒出水，这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒，一开始大白菜炒出的水被米饭吸收，这样的米饭会比较湿润一点，因为大白菜是有甜味的，所以米饭会好吃。7一直都是中火炒，炒五分钟后，下入一小把虾米提鲜，炒好的蛋花，适量生抽，翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个，鸡蛋一个，水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油，下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐，等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀，最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油，中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵，番茄一个，蒜头适量。2番茄切滚刀块，蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳，加入盐，鸡精，糖，辣椒粉，白醋，翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅，越煮越有味，吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉，做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻酱的香······完美的结合，层次分明，口感丰富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了还想吃~~~
籣草児
