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鸡蛋，咸鸭蛋，松花蛋的完美组合，简单又好吃，颜值也可以，端上桌能凑一盘菜。
满宝妈妈
松花蛋就是皮蛋，凉拌松花蛋最重要的是酱汁部分，这款是蒜泥青椒酱，加上小米醋等的调味，大爱这个味道。
简箪小胖
1皮蛋切碎放入容器中备用。2大米洗净放入锅中。3煮制粘稠。4肉馅加盐 料酒 姜腌制十分钟。5腌制好的肉馅下锅焯水备用。6把皮蛋和瘦肉馅都放入米饭中。7放盐和鸡精，搅拌均匀。8出锅撒葱花即可。
最初的最美❤
1将松花蛋（皮蛋）用热水烫一分钟。2剥皮，这里需要注意您对蛋的最终形状需求：如果需要规则图形，那么一定要认真剥噢～如果仅是需要块状，粉末状，就可肆意些～3豆腐取食用量，200g的话，一个蛋就足够搭配啦。豆腐的形状也根据您的需求来备，基本上和蛋的状态一致会更合适些：要么都是碎的，要么都是规则的。4这次由于懒懒懒，粉末状走起～将用勺子碾好哒蛋末放到豆腐末上。虽然惭愧，依然可爱????。5蒜和香油依口味可添加也可不添加，可多可少放。醋，酱油，料酒➡️2:2:0.5。6这次就是酱婶儿的，之前做的规则形式图放在啦首
Jessica爱soda
也不知道是不是这么做，我就是按自己的想法试了试，味道还不错。
surt1981
16个鸡蛋打散。2加入3克碱。3加少许盐。4加入2个切碎的松花蛋。5搅拌均匀。6保鲜盒里刷油，倒入蛋液。7盖保鲜膜扎眼，上锅蒸十五分钟。8出锅脱模放凉。9切片，摆盘完成。
最初的最美❤
1松花蛋切小块放入铺着锡纸的容器中。2火腿肠切条放在松花蛋上。3蛋清和蛋黄分开。4将蛋清倒入容器中。5放入蒸锅蒸20分钟。620分钟后蛋清凝固。7将蛋黄打散倒在蛋清上再上蒸锅蒸十分钟。8蒸好的蛋拿出撕去锡纸晾凉。9将海鲜酱油、辣椒油、米醋混合调成调味汁。10将蒸好的蛋切片，蘸着调味汁吃即可。11成品图。
黄世仁61
1鸡蛋打入盆中。2松花蛋去皮。3松花蛋切碎后放入盆中。4加食用碱。5加盐。6加水。7搅拌均匀。8肠衣清洗干净泡一个小时，把蛋液灌入肠衣中。9放入锅中加水小火慢慢煮20分钟，水不能沸腾不然会煮爆的。10煮熟的松花蛋肠。11成品图。
最初的最美❤
1将松花蛋剥皮后切成小块。2加入葱末和姜末。少许生抽和几滴香油。因为放了生抽。所以我没再另外加盐。需不需要另外加盐大家根据自己口味调整吧。3艾玛！再来一张成品图好了。直接拌一下就可以吃了????。。。。第一次知道了居然需要至少三步才行????好吧。松花蛋没剥皮之前应该给它来个特写????。
小鱼儿
我不是做广告，品牌就是品牌，德生源的松花蛋的确不错，最主要的一点它没有那种刺鼻的味道。
舌尖居士
松花蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。但是婴儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
绿绾潇湘
1松花蛋去皮备用。2鸡蛋打入容器中。3松花蛋切碎。4切碎的松花蛋放入蛋液中，加盐，水，食用碱。5搅拌均匀。6将蛋液灌入肠衣中，凉水下锅煮开转小火煮十五分钟。7出锅了。
最初的最美❤
1原料。2娃娃菜对半切成八分。松花蛋切碎。3取一个盘子摆上娃娃菜，粉丝，松花蛋。剁椒。蒸鱼豉油。盐，味精。4上锅蒸二十分钟。5成品。
媛芷媛味
过年，家家户户都会做一些肠，肉肠、蛋肠、血肠等等，以备不时之需。而松花鸡蛋肠是很受大家欢迎的一种冷盘。分享松花鸡蛋肠的快速做法，无需肠衣，成功率几乎百分百。
烟雨心灵
1准备一个松花蛋、一个皮蛋。2蛋切丁，火腿切小片，姜片蒜片备好。3菠菜洗净（最好用嫩菠菜）。4沸水中加点油和盐，放入菠菜焯烫一下，不要焯过头了。5捞出控水，放入深碗里。6烧水焯菠菜的同时，另起锅，注油烧热，炒香姜片蒜片。7下皮蛋和咸鸭蛋丁，炒香。8加一碗高汤，我加的排骨汤（没有用浓汤宝或者清水加鸡精，味道要差些）。9大火烧开，煮一会儿，至汤汁变浓，大火煮汤汁颜色才好。10加盐调味，火腿、咸鸭蛋都有咸淡，盐要少加。11把汤汁倒入装菠菜的大碗里即可。12成品，过年家宴做这道菜好吃又有面子。13加点枸杞装饰一下
烟雨心灵
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1油烧热先放姜然后放冬菇丝，加点生抽与少许糖。2冬菇炒出香味了就放白菜继续翻炒。3白菜断生后放少许盐胡椒粉鸡精，然后勾生粉芡上碟。
蓝色南半球
茄子中富含维生素E、P、龙葵素，可软化微细血管，防止微细血管出血。可防治高血压、动脉硬化、皮下出血、淤血。可降低胆固醇，对胃癌、直肠癌有抑制作用。 茄子在夏秋季节是多数家庭中的家常菜。吃法多样，大部分采取炖、红烧、酱焖等。其中，腌渍的小咸菜【蒜茄子】和炸制的【炸茄盒】，在东北应是家喻户晓的“品牌菜” 今天介绍一种新做法，让普通的茄子，由家常菜变为营养“大菜”---【脆皮果仁茄条】。
馋嘴乐
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
