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鸡蛋，咸鸭蛋，松花蛋的完美组合，简单又好吃，颜值也可以，端上桌能凑一盘菜。
满宝妈妈
松花蛋就是皮蛋，凉拌松花蛋最重要的是酱汁部分，这款是蒜泥青椒酱，加上小米醋等的调味，大爱这个味道。
简箪小胖
1皮蛋切碎放入容器中备用。2大米洗净放入锅中。3煮制粘稠。4肉馅加盐 料酒 姜腌制十分钟。5腌制好的肉馅下锅焯水备用。6把皮蛋和瘦肉馅都放入米饭中。7放盐和鸡精，搅拌均匀。8出锅撒葱花即可。
最初的最美❤
1将松花蛋（皮蛋）用热水烫一分钟。2剥皮，这里需要注意您对蛋的最终形状需求：如果需要规则图形，那么一定要认真剥噢～如果仅是需要块状，粉末状，就可肆意些～3豆腐取食用量，200g的话，一个蛋就足够搭配啦。豆腐的形状也根据您的需求来备，基本上和蛋的状态一致会更合适些：要么都是碎的，要么都是规则的。4这次由于懒懒懒，粉末状走起～将用勺子碾好哒蛋末放到豆腐末上。虽然惭愧，依然可爱????。5蒜和香油依口味可添加也可不添加，可多可少放。醋，酱油，料酒➡️2:2:0.5。6这次就是酱婶儿的，之前做的规则形式图放在啦首
Jessica爱soda
也不知道是不是这么做，我就是按自己的想法试了试，味道还不错。
surt1981
16个鸡蛋打散。2加入3克碱。3加少许盐。4加入2个切碎的松花蛋。5搅拌均匀。6保鲜盒里刷油，倒入蛋液。7盖保鲜膜扎眼，上锅蒸十五分钟。8出锅脱模放凉。9切片，摆盘完成。
最初的最美❤
1松花蛋切小块放入铺着锡纸的容器中。2火腿肠切条放在松花蛋上。3蛋清和蛋黄分开。4将蛋清倒入容器中。5放入蒸锅蒸20分钟。620分钟后蛋清凝固。7将蛋黄打散倒在蛋清上再上蒸锅蒸十分钟。8蒸好的蛋拿出撕去锡纸晾凉。9将海鲜酱油、辣椒油、米醋混合调成调味汁。10将蒸好的蛋切片，蘸着调味汁吃即可。11成品图。
黄世仁61
1鸡蛋打入盆中。2松花蛋去皮。3松花蛋切碎后放入盆中。4加食用碱。5加盐。6加水。7搅拌均匀。8肠衣清洗干净泡一个小时，把蛋液灌入肠衣中。9放入锅中加水小火慢慢煮20分钟，水不能沸腾不然会煮爆的。10煮熟的松花蛋肠。11成品图。
最初的最美❤
1将松花蛋剥皮后切成小块。2加入葱末和姜末。少许生抽和几滴香油。因为放了生抽。所以我没再另外加盐。需不需要另外加盐大家根据自己口味调整吧。3艾玛！再来一张成品图好了。直接拌一下就可以吃了????。。。。第一次知道了居然需要至少三步才行????好吧。松花蛋没剥皮之前应该给它来个特写????。
小鱼儿
我不是做广告，品牌就是品牌，德生源的松花蛋的确不错，最主要的一点它没有那种刺鼻的味道。
舌尖居士
松花蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。但是婴儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者少食。
绿绾潇湘
1松花蛋去皮备用。2鸡蛋打入容器中。3松花蛋切碎。4切碎的松花蛋放入蛋液中，加盐，水，食用碱。5搅拌均匀。6将蛋液灌入肠衣中，凉水下锅煮开转小火煮十五分钟。7出锅了。
最初的最美❤
1原料。2娃娃菜对半切成八分。松花蛋切碎。3取一个盘子摆上娃娃菜，粉丝，松花蛋。剁椒。蒸鱼豉油。盐，味精。4上锅蒸二十分钟。5成品。
媛芷媛味
过年，家家户户都会做一些肠，肉肠、蛋肠、血肠等等，以备不时之需。而松花鸡蛋肠是很受大家欢迎的一种冷盘。分享松花鸡蛋肠的快速做法，无需肠衣，成功率几乎百分百。
烟雨心灵
1准备一个松花蛋、一个皮蛋。2蛋切丁，火腿切小片，姜片蒜片备好。3菠菜洗净（最好用嫩菠菜）。4沸水中加点油和盐，放入菠菜焯烫一下，不要焯过头了。5捞出控水，放入深碗里。6烧水焯菠菜的同时，另起锅，注油烧热，炒香姜片蒜片。7下皮蛋和咸鸭蛋丁，炒香。8加一碗高汤，我加的排骨汤（没有用浓汤宝或者清水加鸡精，味道要差些）。9大火烧开，煮一会儿，至汤汁变浓，大火煮汤汁颜色才好。10加盐调味，火腿、咸鸭蛋都有咸淡，盐要少加。11把汤汁倒入装菠菜的大碗里即可。12成品，过年家宴做这道菜好吃又有面子。13加点枸杞装饰一下
烟雨心灵
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断，胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油，撒入花椒粒炸出香味，加上干辣椒略炸，加入五花肉片翻炒至变色，加入葱姜丝，倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后，翻炒速度一定要快，不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽，和胡萝卜的颜色红绿相映，芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
