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酸菜猪肉炖粉条冻豆腐，宅家没食欲试试这菜，每次炖一锅汤汁都不剩，成本不超5元
大海微澜
最近我家这菜可火了，午餐炖一锅汤汁都不剩，好吃到停不下来。东北人最爱的大炖菜，酸菜猪肉炖土豆吃过吗？太好吃了！酸菜脆爽，猪肉香而不腻，土豆丝脆而不面，爽口开胃，小朋友都吃不够。
大海微澜
1鲢鱼切片洗净，加入1匙盐，鸡蛋清和水淀粉。2抓匀备用。3酸菜洗一遍切丝。4酸萝卜切片。5酸姜切片，酸辣椒切段。6锅中加入植物油，放入大葱段，蒜粒，八角，干红辣椒和花椒粒炒香。7放入酸菜，酸萝卜，酸姜和酸辣椒翻炒约1分钟。8加入适量清水。9放入鱼骨，1匙盐和鸡汁，烧开转中小火煮10分钟。10一片片放入鱼片煮至变色卷曲即可。
髅小彬
如今，宅在家中菜疏采购有限，只有拿酸菜做食材了。我想到了用酸菜同腊肉搭配，应当是不错的选择？都是腌制品，再加以青红椒做配料，应当有颜值有味道。
小家有女初长成
最喜欢吃酸菜了，下饭菜，很美味，自己腌制的酸菜吃得安心。
琪_feXjZ8E2
上周，没来由的微博热搜声称市场将禁止售卖牛蛙（已辟谣），加上居家一个多月的网友近期印象中确实难有牛蛙的身影，一时间网络上哀鸿遍野，纷纷表示“我现在比锅里的牛蛙还难过”。自1959年牛蛙从古巴引入我国以来，九十年代左右的大范围推广养殖，让牛蛙一跃成为我国水产养殖重要的名特水产品。牛蛙虽然其貌不扬，但牛蛙肉却是上乘美味，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品。同时，牛蛙肉还具有很高的药用价值，其性平、味甘，有滋补解毒的功效。
海味八珍AX3k6
酸爽可口，汤汁香浓，很美味。
琪_feXjZ8E2
1准备好食材。2热油放入酸菜姜片和蒜片。3我放了一包酸菜鱼调料。4加入水。5水开放入鱼片。61分钟左右就熟了，捞出撒上香菜碎。7锅中热油爆干辣椒和花椒淋上，最后撒上白芝麻。
杨洁的家常菜谱
酸菜炒粉丝，一道极为普通的东北家常菜。这是一道开胃菜，无论荤素皆可。加入里脊肉丝，配上筋道的粉丝，酸脆清爽，特别好吃。
寻梦一ZbDu
自己腌制的酸菜，食用更健康，酸菜这样炖一点都不腥，好吃又下饭！
诗韵墨香
教你做白白胖胖的包子，皮薄馅大，又暄又软，健康营养！
诗韵墨香
1瘦肉，猪肝，粉肠，猪红。2切片。3切好的所有食材，猪肝、瘦肉、粉肠用盐，淀粉，胡椒粉，料酒搅拌均匀。4起锅热油，爆香姜丝。5放入酸菜翻炒。6倒入适量的清水。7水开后放入猪红块。8倒入猪肝、瘦肉、粉肠，盖盖煮三分钟。9开盖，放入盐，鸡精调味。10最后撒入一把葱花，完成。11成品。
宸·羽
酸菜的酸辣，配上鱼肉的滑嫩，四川特色美食。
蓝雨阳光780913
吃多了油腻的食物，准备点竹笋炒酸菜和白米粥，吃起来是不是更舒服？！
cathy6611
嘎嘎好吃！五花肉沾蒜泥，酸菜解腻，酸菜汤泡饭，粉条子滑秃，暖暖和和来一锅！过瘾！
☀薇薇❤
看大家都在做水煮鱼，我也心痒了，我也来试试
灵草
晚上去超市挑选不到好的牛排或者鱼排了，只有猪排还看得过去，偶尔换下口味也还不错，不过价格，口感和牛排是相差十万八千里啊。今天配猪排的酱汁非常随性，红酒加辣鸡调味酱（其实就是泰式甜辣酱）的组合，我自己觉得非常好吃，蒜香浓郁，有些偏甜酸口味儿，喜欢的朋友可以试试。
佳妮寶貝
1猪头肉切片。2辣椒去籽洗净切段。3热锅下油，先放入豆豉煸出香味。4再放入猪头肉翻炒至出油。5放入辣椒，葱姜翻炒一分钟。6出锅前加美极鲜调味即可。
爱吃de胖子
1萝卜半个、鸡蛋2个2将萝卜擦成丝、打入鸡蛋2个、放入面粉（不用加水）3放入调味料盐、鸡精、姜粉、花椒粉同面糊搅匀，放置10分钟。4饼铛加热放食用油，将面糊倒入模具中定型。5将蛋饼煎至两面金黄即可。
one
1海鳗洗净，切段，加少许料酒腌制一下。2葱姜切段。3锅下油，先放入大蒜小火炒香。4转中火放入鳗鱼段，翻炒至变色。5加入葱姜，糖，豆瓣酱，酱油，醋，水，炒匀。6烧开转小火盖盖焖10分钟，出锅前收下汁，出锅即可。
爱吃de胖子
