教你做菜团子,又暄又软,口感鲜美、营养粗纤维、蛋白质功效清理肠道垃圾!
诗韵墨香
发面版盒子,馅料是酸菜鸡蛋,好吃极了!家中好评如潮????如果还没有吃过一定要试试~
春春神厨
南瓜面,带有南瓜特有的清新香气和小麦粉的面香。酸菜鸡蛋馅,也是一种创意组合,混合了北方酸菜的酸爽和炒鸡蛋的香嫩。包完压出花边,外形非常惊艳~放入电饼铛煎烤后,表皮酥脆、内层松软,馅料鲜香!热腾腾的生活味道~
春春神厨
作为无辣不欢的四川人,水煮鱼是解馋之首选!!!
泉水露露
酸爽可口,吃不厌的口味。
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1食材:酸菜、油豆腐、鸭血。2将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3将酸菜拆开包装、取出放在案板上切开,油豆腐也切开。4起锅倒油烧热,下入切好的酸菜和油豆腐翻炒翻炒。5接着,合入切好的鸭血,加适量的清水。6翻动一下煮开、煮上5分钟。7然后,加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
花鱼儿
鲜,嫩,好吃的不用说了。
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传说壁山县有一善钓鱼翁,一日钓得几尾鱼回家,老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里,后来一尝,鲜美至极,渔翁逢人就夸,酸菜鱼也出了名。酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。但流行于上海的酸菜鱼,速度已经减轻了许多,然而对于我们家的爷爷奶奶们来说,就这一
眉记:
这道菜,有些酸,但是很开胃,隔一段时间,就想吃一次换换口味。不同的人有不同的做法,有喜欢加点辣椒,也有喜欢加点八角,我选择用料最少,但是也最原汁原味的吃法。
ada_2020
好吃家常菜,这一碗酸菜炖粉条,看着卖相不咋地,可是非常下饭好吃呀。
雨中漫步_kRsJPX
每天快快乐乐生活,认认真真做饭,简单的生活方式可以让自己更快乐。
雨中漫步_kRsJPX
蒸饺子非常好吃,面皮更有弹性。
雨中漫步_kRsJPX
好久没吃酸菜鱼了,今天做了份酸菜鱼,鱼肉鲜嫩,酸辣可口。
小乙美食
第一次做这个馅儿的南瓜包,很成功啊๑˙ー˙๑皮薄馅大
汪小居
也可以不加肉沫,就是最常见的酸菜干饭啦!用量根据人数、饭量来定,所以就不做具体说明,按家庭日常生活习惯就好啦!喜欢的话,赶紧试试吧!
魔法厨房1989
1准备材料。2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。3准备香料。4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。5倒入花雕酒适量。6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。7捌去浮沫。8盖盖小火煮20分钟。9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。10然后加入盐和蔬之鲜即可。
香橙可米露
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
1将黑豆洗净后泡六小时以上。2将冰糖入开水中化成糖水。3将泡黑豆的水倒出,倒进冰糖水,搅均匀。4将香瓜切掉三分之一。5将香瓜去瓤。6放进黑豆。7盖上蒂盖入锅蒸50分钟,即可。8好了,开吃吧。
赛菲