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鸡小肚，吃起来有点脆，做法类似猪大肠，配酸菜最合适。
四月豆
这是一道地地道道的土菜，满满的全是家乡味。
媚儿的厨房
1自己腌的酸菜取出两小颗备用。2黄骨鱼洗净备用。3酸菜清洗一下切小块。4生姜切片，红椒切丝，香葱切段备用。5锅中少许猪油爆香姜片。6放入酸菜翻炒。7自己腌的酸菜不会太咸，可加少许盐调味炒匀。8将酸菜转入砂锅中。9放入黄骨鱼。10加入适量清水。11大火煮开转小火煲20分钟。1220分钟后的酸菜和鱼的味道已经相结合，非常入味了。13洒上红椒丝和葱段，盖上焖10秒即可。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1二袋酸菜洗净控水。2昨天做的红焖肉，放在冰箱里有点凝了。3投好的酸菜控水备用。4所有食材备用。5锅中热油加入葱花红椒爆出香味加入酸菜。6翻炒一会加入适量清水加入红焖肉大火烧开小火慢炖。7加入适量蚝油生抽盐和五香粉调味。8炖上二十分钟左右就差不多了。9家常炖菜就做好了，东北人最喜欢的一道家常炖菜。10成品上图。
董小伊
1酸菜切小块，姜切片，蒜拍碎。2锅中放点猪油。3酸菜，姜，蒜炒香加清水煮开。4粉丝泡发备用。5煮泡发好的粉丝，差不多好了再加豆腐。6出锅撒上葱花即可。
悠悠_d7Bc
1食材：冬瓜2鸭脖子3酸菜4姜片5取125克的酸菜放在案板上切开，待用。6将冬瓜去皮清洗一下，放在案板上切成块，待用。7将鸭脖子洗净捞出，放在案板上剁成块。8随后，将剁好的鸭脖子下入清水锅中，搁入姜片焯开捞出。9接着，将焯过的鸭脖子放入高压锅里，倒入清水，加点料酒。10盖上盖、烧煮5后分钟后关火。11焖至没气后开盖，合入切好的冬瓜和酸菜搅动一下，煮至冬瓜断生变软。12然后，加适量的鸡精调味，即成。
花鱼儿
1红薯粉饼浸泡至软。2酸菜切丝。3泡椒和小米辣切段。4五花肉切丝。5锅中加入植物油，放入肉丝翻炒至出油。6拨到一边后放入郫县豆瓣酱小火炒出红油。7加入辣椒段和酸菜炒匀。8倒入适量清水烧开。9加入粉丝煮3到5分钟，加盐调味即可。
髅小彬
酸爽，微辣，非常美味的小炒。
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1食材：豇豆（已清洗折段）。2酸菜。3将酸菜放在案板上切碎。4起锅倒油烧热，下入豇豆翻炒翻炒。5接着，加适量的清水煮开至熟。6然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。7最后，加点鸡精炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：西葫芦。2酸菜。3将酸菜拆开包装，取出酸菜放在案板上切开，待用。4将西葫芦清洗清洗，放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。6接着，合入切好的酸菜翻炒翻炒至西葫芦断生。7然后，加点鸡精炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：莲藕。2酸菜。3将酸菜放在案板上切碎待用。4将莲藕清洗清洗去皮，放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。 6接着，加适量的水翻炒翻炒至莲藕断生。7然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。8最后，加点鸡精炒匀，即可。
花鱼儿
下饭菜。
正月里采花
1酸菜切碎榨干水分备用。2加入肉末。3加入生抽，盐，胡椒粉，香油，打入一个鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀。4低粉，清水揉成面团，静置10分钟。5取一半面团，揉成光滑的面团。6分成小剂子。7擀成饺子皮。8包入馅料。9大火烧开，加入饺子。10点三次水，煮好，出锅。11捞出，开吃了！
逝去的爱情
1食材：剩饭。2鱿鱼头（已清洗）。3酸菜。4将酸菜拆开包装袋，取出适量的酸菜放在案板上切碎，待用。5将鱿鱼头放在案板上切碎。6起锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼头，加点料酒翻炒翻炒。7接着，合入剩饭和切好的酸菜翻炒翻炒。8然后，加点鸡精炒匀，即可。
花鱼儿
好吃，没刺。
莎莎_CwOw
1准备材料。2蛋黄分离到无水无油的碗里。3加入色拉油，搅拌均匀。4一半白糖，搅拌均匀。5加入奶粉，水，搅拌均匀。6再筛入低粉。7搅拌均匀。8蛋白中一点点的加入剩下一半的白糖，打发至硬性发泡。9蛋白分两次加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。10倒入模具中，上下火150度，烤40分钟即可，上色后要盖上锡纸。
球球厨窝
1烧热油锅倒入姜丝炒出香味。2放入番茄炒。3放入豆腐炒均匀。4再把鱼包蛋放入一起炒。5将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。6水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。
蓝色南半球
简单的做法，丰富的内容，可以饭菜兼得。
林舒
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。以乌鸡制成的乌鸡白凤丸被誉为妇科三大圣药之一。 这道乌鸡白凤煲，制作简单，口味浓厚，营养丰富，男女皆宜。
鱼香葫芦丝
1准备材料。2将苔条拣去杂质，剪成小段，松散开。3热锅冷油，中火将腰果放入锅中翻炒。4至颜色变深后控油捞出。5倒出油，小火将苔条放入锅中翻炒。6再倒入控过油的腰果翻炒。7至苔条变松碎关火。8然后加入少许白糖和神奇牌蔬菜调料粉炒匀即可。
香橙可米露
