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1魔芋切丝，酸菜切碎，蒜辣椒切斜丝，备用，酸菜和蒜辣椒本家自制的喔～2热油，花椒粒爆香捞出～放入姜蒜翻炒，加入蒜辣椒～翻炒3然后加入魔芋丝～翻炒～魔芋比较吸油，稍微多一点点油～加入小米椒～4然后放入一把干辣椒段，放入酸菜，翻炒，加入盐～出锅。5超级好吃，酸辣酸爽～安康特产～魔芋还是安康的好吃????
哈哈啊111
1一个酸菜。2洗干净切好，压干水。3热锅先放酸菜下去炒干一些。4加入花生油，姜丝和蒜翻炒香，油要多一些，然后加入适量酱油。5出锅，脆脆酸酸的，大鱼大肉后最爱吃。
柴米油盐酱醋茶YLYN
不喜欢的勿喷，谢谢！
石在美
春天来了，竹笋也探出头来欣赏春色。竹笋成了春天的应季美食。
梅玥meiyue
1香菇、虾、猪肉洗净准备好。2把准备好的食材放进料理机里绞。3把绞好的食材放在一起。4加入葱花，盐一起搅拌均匀。5准备好馄饨皮开始包。6想吃不。7喜欢吃蘸酱的也可以呵。8不过我更喜欢这个。小窍门简单易学的馄饨好啦。
贤霖妈妈
1食材。2豆腐鱼去头去尾去肚再切成三段。3取锅加水煮开，加入酸菜豆腐鱼。4中大火煮一分钟再调味，鸡粉，盐，胡椒粉，油，姜丝，芹菜末。5酸菜煮2分钟再加入瘦肉。6猪肉拌均匀稍微煮一下即可。7酸爽开胃的豆腐酸菜汤。小窍门1、酸菜会咸调味时盐少许就可以了，待会盐分会稀释岀来就咸了。2、豆腐鱼不能煮太过，过火会散掉。
爱烹饪D馋猫
昨天上菜场买了小喜头，回家清理鱼肚，发现好多鱼籽，就收集起来做了酸菜鱼杂汤，那味道可真鲜美哦。
林乡……
对于酸菜炒五花肉大家都不陌生了，很下饭的一道小炒，在此基础上加入油炸好的豆腐，再加入几个指天椒，让这道小炒集酸、辣、香于一身，非常好吃......
零下一度0511
对于剩饭，最好的利用莫过于将剩饭做成各种口味的炒饭，只要你喜欢可以任意的搭配材料。个人比较喜欢吃炒饭，至今也做过好几种口味的炒饭。经冷藏一晚后做成的炒饭口感干爽，粒粒分明。这个炒饭不仅有鸡蛋，还加入酸菜和培根，又是一种美味的搭配......
零下一度0511
1肥肉切片。2锅内不加油，放入肥肉煎至出油。3煸出油的肉里加葱蒜姜。4酸菜要在清水里泡两个小时，用清水洗干净。5将切好的酸菜放入锅中。6锅内加料酒翻炒五六分钟。7美味酸菜可以出锅了。小窍门我用的肥肉，可以用腊肉或者腊肠，不用加盐的，酸菜里有盐分的，喜欢辣的可以加辣椒。
幸运的小糯米
一直都对各种美食有兴趣，从什么都不会再到自己慢慢学.有什么不详细的请见谅了????????
_蒍鉨变乖々
一直都对各种美食有兴趣，从什么都不会再到自己慢慢学.有什么不详细的请见谅了????????
_蒍鉨变乖々
渍菜粉，又名酸菜粉，把酸菜丝，土豆粉条，猪肉丝三者，用大火烹制而成，色泽明黄闪亮，口味独特香浓，深受人们的喜爱，是餐桌上很受欢迎一道开胃菜肴。
等的心跳
东北特色大骨肉烩酸菜，营养美味，嘎嘎香。
诗韵墨香
饺子，我最爱吃猪肉酸菜的。
烟雨心灵
1将各式材料洗净。2黄瓜，香菇切片；蒜去皮拍碎。3锅里油烧热，下蒜片爆香。4下入香菇翻炒，放酱油，蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐，鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝
自从宝宝大了点能和我们同桌吃饭后，每天都要为他准备至少一道以清淡、营养为主的菜肴。今天为大家准备的是我们老家经常会吃到的一种菜的做法，而且搭配都很有营养。
shenfang
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
1将海米泡在水中一会后，捞出海米备用，泡海米的水不要倒掉留下备用。2锅中加油，油热后倒入海米翻炒，之后倒入西葫芦继续炒。3将泡海米的水倒入一部分在西葫芦中，将西葫芦焖一会，加盐，汤汁收干即可出锅。
BoA
1把大蒜切成细末备用。2有牛肉馅用牛肉馅，没有牛肉馅把牛肉切成牛肉泥，加入料酒、生姜粉、胡椒粉一起腌20分钟。3锅中放芝麻油，用中火煸炒蒜末。4蒜末炒出香味后加入肉馅继续炒。5肉馅炒变色后加入韩式辣椒酱。6将辣酱均匀搅拌，放入大酱继续翻炒。7肉馅均匀着色后加入白糖和盐调味，用中火焖一会即可出锅。
BoA
