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1姜切片，蒜苗切段，豆腐切块，青菜一把，备用。2锅中放油，姜片和蒜苗炒香，放入鱼头煎一下，加水，没过鱼头，大火烧开，关中火，炖五分钟，放入豆腐再炖10分钟。3放入青菜，调味，装盆出锅，撒香菜。
兰杏梅
1准备好食材。2所有的食材都切成末。3起锅烧油。4下肉末翻炒变色。5下腌菜梗、姜末、蒜末翻炒均匀，加鸡精、蚝油，糖、生抽调味，翻炒均匀。6起锅装盘。7好了????。8咸香入味，超级下饭哦????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好食材。2猪肉切成片，加淀粉和少许油抓匀。3起锅烧水，水里加少许盐和一点点油，下入花椰菜焯水几秒钟（花椰菜提前清洗干净，用手掰成小朵）。4过凉水，沥干水分。5辣椒切成小圈、蒜苗切成小段、大蒜头切成片。6起锅烧油。7油七成热时，下入猪肉翻炒变色。8下辣椒煸香。9下入花椰菜翻炒均匀。10加蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、米酒、生抽调味。11起锅装盘。12好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉，入脾、大肠经；具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。
等的心跳
按照五行来说，春天属木，木对应的五脏是肝脏。所以呀，春天要好好养肝护肝。养肝的食物之一就是动物肝脏，最常见的就是猪肝辣。去市场看见有卖新鲜猪肝的，就买了一页。护肝的另一项就是不要吃的太油腻，油腻的食物会加重肝脏负担哦。做了相对清淡的猪肝汤。
不做妖精好多年
“快手汤”今日，我做了一道快手汤：羊肉萝卜汤，非常的美味。
小家有女初长成
凤记美食，在虎牙直播美食了，每周四、六、日上午10点开播，欢迎大家到时来分享美食制作过程。
凤记美食
昨天少爷要吃猪头肉，去买了东坡卤肉。昨晚做了黄瓜拌猪头肉，剩下这块给他炒个回锅肉。
不做妖精好多年
剩烙饼配上几棵新鲜的蒜苗和几粒香酥花生，经过几分钟炒制变华丽转身。
兰杏梅
1五花肉焯水后放入锅中，加料酒、姜片煮至八分熟。2捞出晾凉。3切成片。4莴笋削去外皮洗净。5切成片。6干辣椒、蒜苗切段，姜切片。7五花肉放入锅中小火煸炒出油，肉片微黄。8放入蒜白、干辣椒、姜片、料酒、生抽炒香。9放入莴笋翻炒至软。10放入蒜苗叶子翻炒，加盐调味炒匀。11成品。
清水淡竹
1准备好食材。2黄瓜切成菱形片、鸡蛋磕入碗中、辣椒切成小圈。3鸡蛋划散。4起锅烧油，油七成热时，下入鸡蛋快速翻炒均匀。5盛出待用。6锅中留油，下黄瓜皮和大蒜头、辣椒翻炒断生。7至软，加盐和蚝油调味。8加入鸡蛋。9翻拌均匀。10起锅装盘。11好了????。12普普通通的一道家常菜，您喜欢吗？
芊芊_DOkzbcaviraI
回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。
鼎园丰餐饮培训
香椿火腿炒鸡蛋。
小小栋儿
韩式
米卡__觉
1猪肝放白酒和淀粉腌一下，热油炒猪肝半分钟捞出备用。2热油放入姜片蒜片爆香。3放入豆瓣酱和泡椒。4翻炒片刻然后放蒜苗翻炒。5放入备用的猪肝。6起锅前加入适量盐味精调味放入葱段。7可以啦！
杨洁的家常菜谱
1冬瓜去皮切成薄片。2咸蛋打开之后将蛋黄弄碎。3烧热油锅将姜蒜放入炒出香味。4倒入冬瓜大火翻炒。5炒均匀之后加入两大碗水煮。6煮沸之后把咸蛋倒入汤内继续煮沸。7最后放少许盐胡椒粉以及鸡精即可熄火盛起饮用。
蓝色南半球
1将三大勺麦片放入大碗内。2加入两勺奶粉。3一小勺红糖粉。4注入半碗开水。5将碗放进微波炉内。6设置三分钟加热即可。
蓝色南半球
女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。
琴心剑胆
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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