牛筋面你们那里有吗?炒着吃过吗?看看和我的做法一样吗?酱香浓郁、爽滑弹嫩,值得一试。
和月香
1地里菠菜吃不完。2菠菜焯水榨汁,合面擀成面条。3萝卜切丝,放蒜苗、生抽、芝麻油,拌匀。4提前炸好的酥肉。5锅内加水烧开,下入面条。6面条煮3分钟,放入酥肉。7倒入腌好的萝卜丝。8美味酥肉面就好了。9美味。
雨中漫步_kRsJPX
1豆干切成小条、米椒切成小圈、青椒、蒜苗、大蒜头都切好。2猪肉切好。3起锅烧油。4下入肥肉煸出油。5下入瘦肉翻炒变色。6下入豆干、米椒、大蒜头翻炒断生。7下入青椒和蒜苗翻炒断生。8加入盐、生抽、老抽、鸡精翻炒均匀。9起锅装盘即可。
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1准备好食材。2黄瓜切成菱形片。3大蒜头和米椒切好。4鸡蛋磕入碗中。5划散。6起锅烧油。7油七成热时,下入鸡蛋翻炒均匀。8盛出待用。9锅中留油。10下入黄瓜片、大蒜头、米椒翻炒断生。11加盐、鸡精、耗油、生抽调味,翻炒均匀。12加入鸡蛋和蒜苗翻炒均匀即可出锅。13起锅装盘,开吃了。
芊芊_DOkzbcaviraI
1买来的羊腿肉切块后放入锅中烧水焯烫。2过凉水洗净浮沫。3准备姜片葱段和卤料包。4青萝卜洗净后切段。5将食材装入电饭煲内胆,加入所有香料,加入清水。6加入料酒。7加入食盐。8盖上锅盖煮制50分钟。9出锅后撒上蒜苗即可开吃。
还在吃吃吃
色泽金黄,咸香入味,营养美味,超级下饭哟~
RLing
1野韭菜。2田螺肉清洗干净。3野韭菜切成小段。4辣椒、大蒜头、蒜苗切成小段。5起锅烧水,加料酒,下入田螺肉焯水。6过凉水,清洗干净。7起锅烧油。8下入火锅底料煸出红油。9下入田螺肉。10翻炒断生。11下入米椒、姜丝、蒜苗、大蒜头。12翻炒均匀。13加半罐啤酒煮20分钟,收干大部分汤汁。14下入野韭菜翻炒断生。15翻炒均匀,加盐、鸡精、耗油、胡椒粉、生抽调味,最后加入米酒翻炒均匀即可出锅。16起锅装盘,美味即成。
芊芊_DOkzbcaviraI
1花椰菜清洗干净,掰成小朵。2起锅烧水。3起锅烧水,加少许盐,下入花椰菜焯水2分钟。4捞出,过凉水。5其它的配菜都切好。6起锅,下入肥肉煸出油。7下入瘦肉翻炒变色。8下入其它的所有配菜翻炒断生。9下入花椰菜,翻炒均匀。10加盐、鸡精、耗油、生抽调味,翻炒均匀即可出锅。11起锅装盘,美味即成。
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1准备好五花肉和油豆腐(五花肉切成小块,焯水,过凉水,清洗干净浮沫)。2起锅烧油,小火,下入冰糖熬糖色。3成琥珀色时。4下入五花肉翻炒均匀,煸出香味。5下桂皮、八角、香叶,翻炒均匀。6加姜,翻炒均匀。7加入油豆腐。8加大蒜头翻炒均匀。9加盐、耗油、生抽翻炒均匀。10加啤酒,转入高压锅压4分钟。11转入炒锅中,加入蒜苗,收干汤汁。12好了。13起锅装盘即可。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好一块五香腊肉。2切成薄片。3蒜苗切成小段,米椒切成小圈。4起锅烧油。5油七成热时,下入腊肉翻炒断生。6煸香。7下入蒜苗和翻炒均匀,加盐,生抽、鸡精,米酒调味,翻炒均匀即可出锅。8好了。9成品图。
芊芊_DOkzbcaviraI
简单美味,快手饭。
兰杏梅
1槐花反复冲洗干净控水。2攥干水分后拌点油,锁住水分不粘连。3蒜苗洗净切碎备用。4槐花拌入面粉,上开水锅蒸十五分钟,蒸熟后晾一晾。5锅中入油烧热,放入蒜苗炒出香味。6加入槐花麦饭翻炒均匀。7加入辣椒粉,五香粉调味。8翻炒均匀出锅加盐调味。9时令美味,不容错过哦。10成品图。小窍门蒸之前拌入油,锁水的同时也利于蒸熟后不粘连哦!
米拉Miira
1蒜苗切段,蚕豆洗净沥干。2锅中加油烧热,倒入蚕豆和蒜苗,加入盐翻炒均匀,先加盐不会粘锅。3加入开水,加糖,鸡精调味。加盖煮,中途不能开盖,不然颜色会黄。4两三分钟后开盖收汁,可以先加入小葱,也可以盛出后撒上小葱5入口即化,嫩到不用吐皮。小窍门如果是老蚕豆需要煮时间长些。
yjy12312
简单美味快手。
兰杏梅
魔芋粉丝本身并不是真的可以减肥,但是在合理食用后会有利于减肥。魔芋粉丝里通常含有膳食纤维,还包括一些魔芋多糖的成分,而且其中含有的热量也是比较低的,在吃了以后会有利于增加体内的饱腹感,它的升糖指数也比较低,也就是食用后转化成葡萄糖的比例低,这些都是有利于限制能量的。所以即便魔芋粉丝本身没有减肥的功效,在减肥的过程中适当的吃一些魔芋粉丝来替代主食,是有利于减肥的。
芊芊_DOkzbcaviraI
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王