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说起轻乳酪蛋糕我还是去年做过两次，大部分的乳酪蛋糕我都做的是重乳酪，想想真是汗，热量真的是高啊，我家小熊的肚肚现在已经跟维尼有得一比了，轻乳酪有乳酪的醇香，但相较重乳酪热量会低些，所以如果实在喜欢乳酪蛋糕，轻乳酪也是很棒的选择哟。 上次还有一部分乳酪没有用完，正好用来做个轻乳酪，冷藏后的口感更佳。
sunshinewinnie
随手DIY，酸奶空腹吃吸收不太好，因为胃酸的ph值不适宜乳酸菌等益生菌的存在，所以建议喝酸奶吃点东西，干巴巴的吐司咽不下去，试试用酸奶涂在上面吧！
Summer喵
1将冷藏的鸡蛋，蛋黄，蛋白分别装在无油、无水的容器里。2用打蛋器中速（3档）将蛋白打散。3在蛋白中滴入几滴白醋。43档打至粗泡，一次性加入100克白砂糖（我用的白砂糖用料理机打了一下，但不是很细）5继续开3档打至硬性发泡（提起打蛋头，蛋液可直立，出现短又小的尖角）6将蛋黄、白砂糖、酸奶、色拉油用刚打好蛋白的打蛋器开1档（快速）搅打均匀。7撒入低粉，用打蛋器搅打至粉消失。8这是搅拌好的蛋黄糊。9分三次翻拌均匀。先取1/3的蛋白泡放入蛋黄糊容器中稍翻拌均匀，再取1/3的蛋白泡放入蛋黄糊容器中稍翻拌均匀，最后把
妈妈爱你
天气渐渐转凉了~于是，用辣椒试着做了一款酸奶苏打面包。 苏打面包，爱尔兰的一种传统面包~不需要漫长的发酵，制作相当快~外壳酥脆，内部柔软，别有一番风味哟~~
27殿
如果你爱上了别人，请别告诉我，我已经没有当初爱你那么勇敢
Vinran
一直看别人做的乳酪蛋糕似乎很好吃，一直不敢尝试，直到老公生日到了，就想做个特别的蛋糕给老公庆祝生日，所以就尝试做了，没想到一次就成功，老公和儿子大爱，口感细腻，不错不错！
溜溜妈妈
宝贝说想吃蛋糕了，晚上马上开动
junkyuner
这款蛋糕算是误打误撞出产的产物。原来是想做酸奶蛋糕的，可是在做的过程中发现酸奶不够了，就加了50克马斯卡邦奶酪，没想到成品的口感细腻，奶味浓郁。最后用喷花板，喷上奶粉稍作修饰，效果和反响出奇的好！
食以味为民
一直很喜欢香蕉做的饮品，不仅它香味浓郁，果肉软滑，而且香蕉营养高、热量低，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。今天用香蕉和胡萝卜打了一杯奶昔，经常食用一些胡萝卜对眼睛很有好处因为胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
清欢的烟火生活
1鸡蛋分离，盛蛋清容器必须无水无油2蛋黄加入25克糖搅打均匀3分次加入玉米油搅拌均匀4加入酸奶搅拌均匀5筛入过了筛的低粉翻拌均匀6蛋清打蛋器打出鱼眼泡，加入几滴白醋搅打至粗泡，加入25克糖继续搅打7打到蛋清有阻力时再加25克糖搅打8继续搅打至干性发泡（提起打蛋头出现短小直立的尖角）9取1/3蛋白到蛋黄糊中，翻拌均匀10拌好的蛋黄糊再倒入剩下的蛋白中翻拌均匀11倒入模具，用力震几下 震出大气泡12放入150度预热好的烤箱，45分钟。烤好倒扣凉透脱模小窍门1，鸡蛋分离时，盛蛋清容器必须无水无油2，面粉放入后一
爱情中毒
1新鲜新摘的薄荷叶。2准备好以上材料。3取少许酸奶，装入鲜奶中，大概是杯子的八成满。4按自己的喜好加白糖。5调好以后，盖上保鲜膜入面包机或者酸奶机制作酸奶。大概六个小时左右。6临时决定使黑芝麻粉。7用小勺撒上一点芝麻粉或可可粉，再插上薄荷叶即可。最爱最萌的一盆。8黑芝麻粉和可可粉的效果，像不像双胞胎。9吃之前入冰箱冷藏一段时间，味道更好。小窍门薄荷叶要是新鲜新摘的。
顺顺妈妈
秋天买的南瓜放到现在水分蒸发了些，吃起来又面又甜的，拿来做这个南瓜吐司也是非常不错的呢。我一直觉得面包是个非常“海乃百川”的东西，只要算好了材料的使用分量，都可以尽情发挥想象，添加你喜欢的食材进去，成品都是会有不同的惊喜给你。
厨恋恋私房菜
还是上次做南瓜吐司的方子，这次是做了小餐包，同样的柔软，早餐吃的时候切开夹肠、夹肉和菜非常不错，就算是什么也不夹，就着牛奶、鸡蛋也是非常营养的一餐哦。近年来人们发现南瓜不但可以充饥，而且还有一定的食疗价值，有防治感冒、胃溃疡、烧伤等作用。中医认为，南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴，化痰排脓的功效。对气虚乏力、肋间神经痛、消渴、久咳不愈、哮喘、肺痈、浮肿、痢疾、烫火伤、脱肛、肠寄生虫、糖尿病等病症有较好的食疗作用。更是对防癌、抗癌、明目等有效。
厨恋恋私房菜
吃晚饭后总觉得肚子撑撑的难受，休息一会，又觉得还想吃点什么，这时候来一杯酸奶水果沙拉是最美好的选择，即能增加情趣，又能满足口感~超级享受。
懒猫源
1将黄桃搅拌成泥 和糖一起加热至糖融化2把酸奶加到黄桃泥里面3把鱼胶粉加水融化后加到黄桃酸奶酱里面4将淡奶油打发到6-7分5加入到黄桃酸奶酱里面6拌成慕斯馅 备用7在模具里放一片海绵蛋糕倒上慕斯馅放入冰箱冷藏到表面凝固8将QQ糖和果汁隔水融化9融化后等其稍微冷却一下10拿出凝固的慕斯 倒上去 再次放入冰箱6个小时116个小时后拿出脱模12切开的慕斯13完成 --大家分享吧
Danbao
1先把荞麦面焯熟捞起放入碗里待用。2烧热锅倒入油爆炒姜片再放入大蒜叶一起炒出香味。3把羊肉片加入一起炒至断生。4加入一大碗水煮沸。5按步骤先放金针菇、芫茜然后加点盐胡椒粉以及芝麻油即可熄火将之倒入刚才焯好的面碗里。
蓝色南半球
喜欢~~啊哈哈哈哈
左手倒影
最近做了些许关于吐司的设想，剩余了好多吐司皮，借鉴了前辈们的杰作，今天再来道咸味奶油棒，算是“变废为宝”啦~！也是不错的零嘴哦~~
miale
辣椒炒卤菜（卤菜是我先用老卤卤好的，里面有肥肠、招财、顺风）
dian_dian1980
我和儿子都爱吃糯食，今天带给大家的是一道简单的小甜点---糖油果子
@那时花开@
