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老公比较爱吃鲅鱼，因为没有什么刺，和妈妈学了这道超级简单有美味的蒜蓉酱鲅鱼，初学者都可以试试做做看，鲅鱼如果做不好会很腥，今天这道菜绝对不会腥。
lijingmeng
无污染，纯天然的达赉湖白鱼是呼伦贝尔的一大珍品，现已价敌海鲜。体长足半尺已经非常很少，白鱼出水即死，鱼肉柔韧。有幸得到朋友送来的白鱼，有一条将近一尺长，实在是珍品。 在新春大年里为大伙烤来品尝，用蒜蓉酱和孜然调味，极其鲜美.
土豆丝卷饼
我家老公比较喜欢这样吃。
阿狸妈妈
1买来的小黄鱼清洗后，加料酒，盐，生姜丝腌制15分钟2给每条鱼都裹上面粉，放入不粘锅煎3待两面都煎制金黄色可以装盘备用4锅里放入底油，加姜，蒜煸香，加鱼，放醋，酱油，糖少许，加水，放蒜蓉酱，小火慢慢煮520分钟后，等到汁越来越浓时，放入香葱，立刻出锅
瑶瑶家的美食
餐馆的老板娘给了一些新鲜扇贝，还把调好味的蒜蓉酱装了一碗给我打包好，回家把扇贝洗净放入泡好的粉丝在加入蒜蓉酱用烤箱烤着吃。
@那时花开@
1蛏子买回先放入水中养一养，吐吐沙。2将蛏子倒入煮沸的水中，等壳自己张开，稍煮下，即可捞出3准备酱汁。在小碗里倒入适量蚝油和蒜蓉辣酱，搅拌均匀，可根据自己口味调整用量。待用4下油锅，将葱姜爆香。把炸过的葱姜捞出。将蛏子倒入锅中，略翻两下，再加入新鲜小葱翻炒，再加入调制好的酱汁一起翻炒均匀5出锅盛盘。即可大快朵颐啦！
wuwu082
天热，不想炒菜，也不想吸油烟，但却想吃个口味菜。那就来个简易版的卤肉吧~用卤水汁来做，挺方便呢~
oyiweno
这道扯面是儿子百吃不厌的，只要我有时间问儿子吃什么，他总是一如既往的回答扯面，天气比较炎热，扯面的浇头里放了点豆芽，特别的清新爽口，还带有一点点辣辣的，是非常适合夏天的开胃面。
白~雾
喜欢翠绿的，脆生生的绿，也喜欢红，红唇一般的红，你暖暖的笑吟，早已经许给了我一个春天，今生，梦里有你，梦里花开；眼里有你，暗香四溢。厨房中的操持，有你，也是最美的时光，始终相信——爱是唯一不变的美丽神话！想吃拌菜，又不能吃凉，烤箱解决一切问题，用这个方法，可以烘烤一切想吃的蔬菜，美味在创造中！
土豆丝卷饼
1准备食材2金针菇去根洗净3锅中放入适量的水大火烧开，将金针菇放进去焯烫一下，水再次沸腾后捞出4放进凉水盆中5捞出沥去水份，拌入适量的胡椒粉，如果觉得不够咸还可以加点盐，根据自己口味调节6取一条培根，从中间切开7取其中一半包入适量的金针菇8用牙签固定9平底锅放少量的油即可，锅热后将培根卷放入平底锅煎熟即可，因为金针菇之前焯烫过所以很好煎熟10撒上适量的蒜蓉辣酱，开动吧小窍门因为培根有点点咸味，加上要撒蒜蓉酱所以我没放盐。
涵宝de妈
1准备好食材；2手抓饼皮，回温，剥掉表面的薄膜皮；3在表面抹上一层蒜蓉酱；4放入培根；5卷起来；6切成段；7放入电饼档煎，煎至两面都金黄，用夹子抓松；8上面滴入沙拉酱，就可以开吃啦；9成品
祺妈雨夕
很多时候不想吃肉，“食素者气不浊”古人说的话也是有一定的道理的，吃素也有很多的好处。自己在家更是懒得去动荤。一个茄子，一袋香辣酱，做成百变拌面，吃起来就很过瘾了。
土豆丝卷饼
家瑞最爱早餐之一，鸡蛋饼
家瑞的保姆姐姐
一直喜欢做烤箱菜，无油烟，做起来也很方便，最主要是味道棒棒哒，成品都很整洁。这次做的杏鲍菇红肠卷，味道就相当的好。食材不难找，杏鲍菇到处有卖，红肠可以用火腿，焖肉等代替，很灵活。
土豆丝卷饼
夏季，烤箱菜走起，无油烟，操作起来简单易学。这款蔬菜卷绝对是下饭的好料，试试吧。
土豆丝卷饼
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜，放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温，室温放置5小时。（春季，当天气温10-15度左右）4打开保鲜袋 撑开面团，有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟，滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包，普通面包是烤好后1-3小时食之，味道最佳，而这种面包时间久更好吃，更香。但也不是说特别久，我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
