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肉糜喜欢蒜薹是一道很经典的家常菜。非常好吃，下饭无敌。
尔东叶
1原材料洗净，木耳和黄花菜温水泡发半小时后黄花菜撕开，黑木耳斩成小朵。2瘦猪肉切丝，用生抽、食用盐（少许）淀粉抓匀备用。3鸡蛋滴几滴白酒，少许食用盐搅拌均匀。国内倒入食用油烧五成热倒入蛋液，翻炒出锅备用。4做锅烧开水，先把蒜薹倒入，再依次放入胡萝卜、黄花菜、黑木耳炒好备用。另起锅倒入食用油，把上浆好的瘦肉丝在油温三成热的时候划开，肉丝稍变色马上倒入焯水后的黄花菜、黑木耳、胡萝卜迅速翻炒，出锅前倒入炒好的鸡蛋，再次翻炒几下出锅装盘。
blry2006
1准备好食材，鸡蛋、胡萝卜、西红柿、蒜薹。2蒜薹、胡萝卜、西红柿切成稀碎丁。3鸡蛋打散搅拌均匀，加入蒜薹、胡萝卜、西红柿稀碎丁，加入适量清水继续搅拌均匀。4搅拌好的鸡蛋蔬菜液呈稀粥状即可。5点火，锅中倒入适量食用油，然后倒入鸡蛋蔬菜液，转动煎锅，使其鸡蛋饼薄厚均匀。煎好一面再煎另一面。每张饼用时越三分钟左右。6出锅装盘，配一杯牛奶或者燕麦粥，省时省力营养丰富。小窍门煎鸡蛋饼宜中、小火，翻动两次基本就熟了。
blry2006
美味家常菜，防冠期间多吃点有好处，蒜薹中含有辣素，也就是大蒜素，大蒜素有杀菌能力，大蒜素的杀菌能力能够达到青霉素杀菌能力的十分之一，对于寄生虫，病原菌等都有很好的杀菌效果。
大海微澜
1蒜薹洗净切段备用。2干豆腐切段，腊肉切粗丝备用。3热锅冷油，加热油到五成熟，放入蒜薹。4大火翻炒蒜薹至半熟。5加入干豆腐和腊肉继续翻炒，大火快速翻炒。6加入盐，快熟时烹入生抽。7装盘即可。小窍门大火快速翻炒，有一种烧烤的感觉
刘毅_819
1准备食材，洗净。2五花肉一块解冻。3蒜薹切段。4洋葱切丝。5五花肉切丝。6姜末备用。7锅内放油烧热。8放入五花肉丝煸炒，变色。9放入姜末。10放入少许甜面酱。11翻炒均匀，颜色很漂亮。12倒入蒜薹。13大火翻炒。14放入洋葱丝。15继续翻炒。16放入少许盐。17淋入少许清水翻炒，出锅前放入少许鸡精调味即可。18装盘。19成品图。20成品图。
筠旸JY
新鲜蒜薹非常好吃，有一点点甜，今天用它搭配小海虾一起炒，果然味道非常好。
雨中漫步_kRsJPX
晚餐来一份简单的蒜薹炒五花肉，味道超级不错，好吃美味。春天吃蒜薹很新鲜！
逝去的爱情
1木耳，虾仁焯水备用。2蒜薹洗净。3切好。4姜末切好。5锅内放油烧热，放姜末炒香。6放入蒜薹翻炒一会。7放生抽，炒匀。8倒入虾仁，木耳炒匀。9放盐调味。10快炒，1分钟关火。11装盘。12美味.好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1食材：丁香鱼、蒜薹（已清洗切段）2将蒜薹下入清水锅中焯开，捞出。3起锅倒油烧热，下入焯好的蒜薹和丁香鱼翻炒翻炒。4然后，加适量的盐。5调味炒匀即成。
花鱼儿
新鲜的蒜薹，搭配什么都好吃。
雨中漫步_kRsJPX
早上起来，做一碗这样面当做早餐非常棒，又快又好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1食材：鳝鱼（已去骨去内脏洗净）、蒜薹（已清洗切段）、红椒（已清洗切开）、姜丝。2将鳝鱼放在案板上切开。3随后，下入清水锅中，加适量的料酒。4焯开，捞出。5下入盆中用清水清洗鳝鱼表面的黏膜，捞出。6起锅倒油烧热，下入姜丝炝锅。7接着，下入鳝鱼，加适量的盐。8加适量的白糖。9加适量的酱油。10加适量的蚝油。11调味翻炒一下。12然后，合入蒜薹和红椒翻炒翻炒至蒜薹断生即成。
花鱼儿
1锅里倒油放入小葱翻炒一下。2倒入蒜薹和芹菜翻炒一会。3加入盐，十三香，姜粉翻炒一会。4加入耗油翻炒一会。5炒到芹菜和蒜薹八九成熟的时候倒入肉渣翻炒一会，出锅前加入鸡精翻炒几下就可以了。6成品图。小窍门1、倒入肉渣之后我加入了一点水，我害怕太硬我女儿嚼不动，就加了少许的水顿了一下。2、要没有其他顾虑的话不加水也是可以的。
忘☞羡
1食材：蚕豆、蒜薹（已清洗切段）。2将蚕豆剥壳、挖去上面的一些蚕豆壳。3清洗一下，捞出。4起锅倒油烧热，下入蚕豆翻炒翻炒。5接着，加适量的清水。6翻动一下煮开、煮至蚕豆断生。7然后，合入蒜薹翻炒翻炒。8最后，加适量的盐。9加适量的白糖。10调味炒匀即成。
花鱼儿
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
