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1材料：青瓜、素鸡2将青瓜清洗清洗。3放在案板上切成片，待用。4将素鸡放在案板上切成片。5放入大碗中。6接着，合入切好的青瓜。7然后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9加适量的生抽。10加适量的芝麻油。11调味拌匀，即成。
花鱼儿
故事就是下班前想吃素，回家一看还有剩的一个素鸡卷，有点少就又加了张豆油皮……
山坡羔羊
1材料：胡萝卜、素鸡2将胡萝卜清洗一下、去皮。3放在案板上切成滚刀块，待用。4将素鸡放在案板上切成块。5烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。6随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和切好的胡萝卜翻炒翻炒。7接着，加入一些清水煮开。8然后，加适量的生抽。9加适量的白糖。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味煮开。13最后，煮至汤汁浓稠，即成。14出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：大葱、黑木耳（已泡发清洗）2素鸡3将大葱清洗一下。4放在案板上切开，待用。5将素鸡放在案板上切成片，待用。6将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。7烧锅倒油烧热，下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。8接着，合入切好的素鸡和焯好的黑木耳翻炒翻炒。9然后，加适量的生抽。10加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：新鲜香菇（已清洗）、素鸡2将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开，待用。3将素鸡放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。5随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和切好的新鲜香菇翻炒一下。6接着，加入一些清水煮开。7然后，加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后，煮至汤汁浓稠，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：素鸡、菜心（已洗净）2将素鸡放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。4随后，锅内留适量的底油，下入菜心和炸好的素鸡翻炒一下。5接着，加适量的清水。6加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11然后，煮至菜心菜梗熟软，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：油菜蕻、香菇（已泡发清洗）、素鸡2将油菜蕻洗净。3放在案板上切开，待用。4将素鸡放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6接着，合入香菇和切好的素鸡，加适量的清水。7翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：西兰花、素鸡2将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出待用。3将素鸡放在案板上切成小块，待用。4随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。6接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加入一些清水煮开。7然后，加适量的生抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后，煮至汤汁浓稠，合入焯好的西兰花翻炒翻炒，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：莴笋（已去皮）、素鸡、剁椒2将已去皮莴笋清洗一下。3放在案板上切成块，待用。4将素鸡放在案板上切开，待用。5随后，将切好的莴笋放入大碗中。6接着，合入切好的素鸡。7搁入适量的剁椒。8然后，加适量的盐。9加适量的鸡精。10加适量的生抽。11加适量的芝麻油。12调味拌匀，即成。
花鱼儿
1材料：素鸡、茶树菇（已泡发清洗）2将素鸡拆开包装，放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。4随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和茶树菇翻炒一下。5接着，加入一些清水煮开。6然后，加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味煮开。11最后，煮至汤汁快要收干，即成。12出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：素鸡、菜蕻干梗2将菜蕻干梗用温水泡一下，待用。3将素鸡拆开包装，放在案板上切开。4烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。5随后，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡和菜蕻干梗翻炒一下。6接着，加入一些泡过菜蕻干梗的水煮开。7然后，加适量的老抽。8加适量的白糖。9加适量的盐。10加适量的鸡精。11调味煮开。12最后，煮至汤汁快要收干，即成。13出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：芹菜、素鸡、酱肉2将芹菜摘去叶子去根洗净。3放在案板上切成段，待用。4将酱肉放在案板上切开，待用。5将素鸡放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的酱肉翻炒翻炒。7接着，合入切好的素鸡，加适量的生抽。8翻炒翻炒。9然后，合入切好的芹菜翻炒一下。10最后，加适量的盐。11加适量的鸡精。12调味炒匀，即可。13出锅，装盘。
花鱼儿
1全部材料2爆香姜末、干香菇。3下素鸡杏鲍菇。4下所以调料，香油先不放。5加适量水，收汁后即可装盘~
大女巫
1材料：排骨（已煮熟）、青椒（已洗净切开）、素鸡2将素鸡放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好素鸡煎至两面金黄，捞出。4接着，锅内留适量的底油，下入已煮熟的排骨，加适量的料酒。5翻炒翻炒。6然后，合入煎好的素鸡和切好的青椒翻炒翻炒。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀，即成。11出锅，装盘。
花鱼儿
1材料：素鸡、白米苋（已清洗）2将素鸡放在案板上切成小块，待用。3烧锅倒油烧热，下入切好素鸡炸一下，捞出。4接着，锅内留适量的底油，下入炸好的素鸡，加适量的生抽。5翻炒翻炒。6然后，合入已清洗好的白米苋翻炒翻炒。7最后，加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味炒匀，即成。10出锅，装盘。
花鱼儿
昨天吃了豆饼咸饭、韭菜炒豆饼，晚上我又做了豆饼干菜包。嘻嘻，就这样吃都没吃烦，太好吃了！豆饼就是炸干油压扁了的。
舒舒的厨房
虾的营养很丰 富，尤其适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝，姜切丝。4热锅下油，先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹，木耳翻炒出香味。6再加姜丝，酱油，美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
最近真的很懒，老是犯困，难道是春困吗？可这两天仿佛直接就夏天了，前几天还要穿外套，今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜，这段时间都在捣鼓它。 沙姜和鸡是经典的搭配，百吃不厌啊。
elmonte
简单的家常菜，只是多了一些细节的处理，炒出来的味道就会完全不一样。猪肝炒的时候，最怕的是火候的控制，稍不留心就会变老变硬，但是这道菜因为经过挂桨处理，猪肝变得很嫩，也很入味。第一次觉得猪肝真的很好吃。
小羊小小
